Hoe wât groeie?

Om weizen thús te keapjen, moatte jo yn ferskate stadia dwaan. It proses omfettet it gewassen fan 'e korrels, fierder it oanwakjen fan it wetter, it draaien fan it wetter en it periodyk spuienjen oant de spraten ferskine.

Hoe kinne wyt juste beperkte?

Om te begjinnen moatte jo romaat ophelje om gewaaksjes krekt te keapjen, omdat de kwaliteit direkt it resultaat beynfloedet. As jo ​​yn 'e algemiene masse fan weidich of ûndermisearre kerrels, frjemde mjittingen besjen, trochgean en net keapje. Hjir is hoe't jo weze kieze om kwaliteitsspringen te keapjen: de kears moatte ripe wêze, hielendal, sûnder fungebeljild en bûtenlânske mjittingen. It is de sûne koarn dy't de weet it thús omkeitsje kin, om't it alle nedige vitaminen en nutrens befettet.

Foardat jo beslute om de spressen fan weizen thús te keapjen, tinke jo in pear basisregels:

  1. Nodige betingsten foar suksesfolle jage wurde hjitte, fochtigens en ljocht sûnder direkte sinne.
  2. It tsjusterste plak mei in temperatuer fan sa'n 24 ° C is benammen te besjen.
  3. Foardat jo wâl groeie, sille jo de grûnstoffen sjogge. Alle minne (skealike of slaande) koarntsjes, mûrre fuortsmite.
  4. Foar it droechjen fan skuorren fan glês, porslein of eamelskok binne gaadlik. Aluminium skulpen binne net oanpast foar dizze doelen. Wash the bowl well before use.
  5. In wichtige regel oangeande hoe krekt te beweegjen bleau is kwaliteit. Foar it weitsjen, spielje it griente altyd yn grutte mânen fan wetter.
  6. Alle griene kippen dy't oerwûn hawwe moatte ferwiderje moatte, sille se net sprotte. Wat moat ik dwaan as jo beslute om wâllen thús te groeien, en de measte fan 'e gassen oerwinne? As 2-3% of mear opsloech, dan binne sokke roarstoffen net gaadlik, om't de siedden in lege leeftydskraft hawwe en foardielen yn har lyts.
  7. Splek better mei suvere wetter, har temperatuer moat by keamertemperatuer wêze. As waarmte mei skjin wetter wurdt, sil it helpe om mûle en fungi te foarkommen, sâlt de sâlt mei foarke.
  8. Foar konsumpsje binne spraten passend foar konsumpsje net langer as 1-2 m. Op dit stuit is de heechste konsintraasje fan nutrens en biologyske wearde. Tink derom dat siedingen langer dan 2 mm griene gefaarlik binne om te iten, se wurde giftich.
  9. Meitsje daliks fertochte siedingen. Yn 'e koelkast kinne se opnij bewarre wurde as in dei.
  10. Altyd toetsjen snoekje tige soarch en foar in lange tiid. De bêste tiid foar konsumpsje fan sokke vitaminen is yn 'e moarn. Eat it foar iten of it middeis, in dei moat sa'n 100 g konsumd wurde.

Hoe omkeatsjes te keatsen: stap foar stap-ynstruksjes

No besjoch de standert keunstmjittingsmetoade, dy't passend is net allinich foar wyn, mar ek foar hiem, boekweit. Eartje de sieden earst grouwe. Foar partijen moat de grutte fan de skûlen goed keazen wurde. Siedingen yn in kontener moatte net mear as de helte fan har hichte besette. No moatte jo it wetter wetterje. It wetter moat de siedden net minder dan 2 sm hâlde. Wy ferlitte alles foar 8 oeren (foardat by nacht). Hjirnei sille de sieden troch sûkerreinigje mei sûker temperatuer fine. Op dit punt markearje jo ek wat eksterne feroarings. Eartiids stjoere wy it nei in kok en besykje it mei in dampige gauze of tún. Jo moatte no no net wetter taheakje. Werom ferlitte wy foar 8 oeren. Oan 'e ein fan' e tiid wurde de siedden gewoopt en fruchtber brûkt foar iten.

Tink derom dat de stjerrende tiid mei-inoar swakket. It hinget ôf fan it soarte sied. As it nedich is, kinne jo de keamers yn 'e kuolkast foar in dei opslaan. Wite sil fierder groeie yn 'e kuolkast, mar twaris as stadich. Mei it brûken fan sprieren, jouwe de nuten foar twa wiken, oars is it fatsoenlik mei ungeunstige gefolgen yn 'e foarm fan unfreonlik pongjes yn' t darm.