Lard fat is opnommen yn 'e list fan unwanted produkten. Yn deselde list binne fatty grades fan fleis, smoarch fleis en mayonaes. Allinich dizze produkten befetsje in soad saturaatige fatty acids, dy't skealik binne foar sûnens, om't se min binne ferwurke en kinne guon problemen liede fan de gastrointestinaal traktaat.
Mar, sa't we sjogge, is hjir gjin melding fan it direkt effekt fan fet op 'e sûnens fan it bern. It is dúdlik dat de poppe gjin siikjende mem hat mei ivige befestiging nedich, mar wy sille gjin fet mei kilogramen ite, it ite mei fet spiisde fleis.
Lard as it boarstfeest sjoen wurdt as in delikatesse dat momint leverje kin, al is it yn lytse bedraggen. Mar neist sattige fettsoaze, fet befettet in protte nuttige substansjes.
Bygelyks, arachidonsäure, dy't nedich is foar it lichem foar normaal cholesterol-metabolisme en hormonale aktiviteit. Boppedat kin de fet omtaksen út it lichem te ferwiderjen en radionuclides biede. Guon minsken brûke ek fet sels foar de behanneling fan kanker, om't it bewiisd is dat karzinogen yn it ûntstean.
Dus itselde - is it mooglik om boarstmjittende mom?
Nei it gewicht fan alle pros en konsens, kin men mei in geweldig fertrouwen belibje dat, mei moderearre gebrûk, fet is in soad nuttich foar dejingen dy't ferpleechsterje.
Yn it fet befet in grut oantal vitaminen A, D en E. Dit produkt helpt om ymmuniteit en algemiene follealiteit te behâlden. It is frij tefreden, dus allinich mar in pear stikken genôch om it iten rik te meitsjen en de flier te overeieren.
Porkfet wurdt gau ferwurke, sa't it al 37 grad Celsius is. Der is minder cholesterol yn it dan as yn bûter. En wylst it hielendal effektyf is tsjin atherosklerose, om't it Vitamin F.
It iennichste ding dat oansteld wurde kin fersoarging neist de moderaasje is om it goede fet te kiezen. It moat net smakke wurde, oerfloedrein mei spiessen en knoflook. Kies sâlt spesjaal, wêrby't ek noch sâlt binne gjin oare krûden. Noch better - kofje frette fet en fet it sels.