Yn it ferlies kin it iten net allinich har smaak sjen, mar ek alle wichtichste nutritionele eigenskippen behâlde. It is makliker en makliker om de fisk yn 'e multivarquet te feroverjen, en wy beslute om dit artikel oan dizze kwaliteit fan te meitsjen.
Recipe foar fisk yn in multivariate
Yngrediades:
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- cumin - 1 teelike;
- paprika - 1/2 tsp;
- tomaten - 200 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- filets fan fisk - 500 g;
- Koriander - 1 handich;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
Wy draaie de multivark yn 'e "Frying" of "Baking" mode en it olie olie yn' e bôle opwaarmje. Op de heuveljende oalje knoeide knokke mei kimen en paprika foar sa'n minuut. Njonkenje, knippe mei wetter en foegje pre-pylkele en siedte tomaten oan.
Wy sette happe Bulgarije piper en stikken fiskfet yn 'e bolle. Fisk, dy't yn 'e multivarke "Redmond" ferdwûn is wurdt yn' e "Quenching" modus cookearre, in fergelykbere metoade fan it koets wurdt ek brûkt foar ferlöken fan fisken yn 'e multivariate "Polaris", wylst de koetsiid 30 minuten is. Wy servearje de farefisk mei in stikje sieraad, sprekt mei krûde koriander.
Fisk, fûgde yn in multivariate
Alaska polloasje is net in dure fisk dy't oeral fûn wurde kin. Jo kinne ferskaat op ferskillende manieren koekje, mar de lekkerste manier is fertsjinnend beskôge as ferlies. Kontrolearje jo op jo eigen, meitsje it skûtel op 'e nocht hjirfoar.
Yngrediades:
- knoflook - 2 nekjes;
- sûch en lemon skiel 1;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- onions - 1 pc .;
- potatoes - 500 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- cayenne pepper - pinch;
- Tomaten yn eigen sop - 400 g;
- in kubje fan fiskfeat;
- shrimp - 200 g;
- boiled chickpeas - 1 item;
- filets fan pollock - 500 g.
Preparatie
Yn in lytse skolke, mingje de hakken pearels mei de heale knokke en citroen. Yn 'e beker fan' e multivarka sille wy de oalje waarmje en fretten op it ite en ierappels en grutte ringen. Sels as it griente in rosier is, foegje de oerbliuwende knoflook en smaak, citroen sûch, slikke tomaten yn har eigen sû , in glês wetter en in bouillon kubus.
Sels de flüssigens koelje, sette wy chickpeas en fisk yn 'e bolle, dekke it apparaat mei in lid en kieze foar 20 minuten by "Stewing". Nei't de tiid ôfrûn is, addieren wy prawns oan 'e oare yngrediïnten en fierder kieze foar in oar 10 minuten. Sprutsen de fekke fisken mei in mingde fan knoflook en pearels.
Redfish ferdwûn yn in multivariate
Ferrotte reade fisk is gjin dei foar elke dei, mar dit is wat jo nedich hawwe yn it kâld seizoen. In herte en dûkende skûtel yn in kromme saus, sil de honger fuortstjoere en perfoarst warm.
Yngrediades:
- pearels - 2 bûnsjes;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- wetter - 2 s. spoons;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- onions - 1 pc .;
- 1 karotte;
- Selsery - 1 stem;
- potatoes - 2 stikken;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- fiskdiel - 2 artikels;
- droech wite wyn - 2/3;
- crème - 1 item;
- Salmon 750 g;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- Zitrone sap - te tastean.
Preparatie
Parsley is grif snijd en set yn in bowl-blender. Snoeit sûpe, bûter, in bytsje wetter, en sâlt mei piper oan smaak en snoeit alles oant in homogene paste.
Yn 'e bôle fan' e multyfunksjonele mûlle de bûter en fry it tsjustere lûd oant it is transparant. Dêrnei adden wy slaefde woartels, sellerij en ierappels. Fry it griente inoar foar 5 minuten. No sette wy de brún en wyn, smaak, mei it miel oplost yn har, en de fisk te fersprieden. Wikselje de multyfunksjonele modus yn 'e "Quenching". De tarieding fan smoarge fisk yn 'e multyorkark sil 20-25 minuten nimme. Wy sakje it taret skuor om te tastejen, wy smaak mei citrus sap en petersje pesto saus, dy't wy earder taret.