Tropyske lannen binne ryk yn eksoatyske fruchten, de smaak fan ús is ûnbekend. Ien fan har wurdt besprutsen yn dit artikel. Tsjintwurdich sille wy kunde krije mei in prachtige eksoatyske frucht, dy't durian neamd wurdt.
Algemiene ynformaasje
De durian plant heart ta de mannichte fan Malviv. Dizze ivige beammen binne reich yn 'e bosken fan it súd-east-part fan Aazje. De fruchten fan durian binne tige grut (gewicht reitsje fjouwer kilo) en hawwe in geweldige natuerbeskerming. Har dichte skel is ôfgroeven mei lange, krêftige rintjes, en de hûd fan 'e iepen fetus hat in heule geur. Om te begripen wat de durian rûkt, is it genôch om te harkjen wat syn geur ferwiist de pleatslike befolking, it neamt it "de stank fan de hel". Soks in spesifike geur fan fruit trochwege de grutte accumulaasje yn 'e hûd fan sulver fan organyske komôf. Wy tinke dat nei't jo dizze geur fiele, dan sille jo fuortendaliks begripe wêrom't jo net durian út it lân nimme kinne en ek mei him nei publike plakken gean. Maar de geur, zoals de uiterlijk, is deceptieve, want in feite is de smaak van deze fruit is zeer vergelijkbaar met de aromatische crème vanilla crème. Litte wy fine hoe't jo durian fine.
Hoe is durian?
As de fruit genôch is, dan kinne jo it gewoan trochbreide mei jo hannen yn 'e lobules en it fleis te fuortsmite. Mar dêrfoar is it better om hannen te krijen, om't syn dieren tige ferrassend binne. De twadde reden wêrom't jo jo skiel mei jo hannen net oanrekke kinne is in ûngewoane heule geur, dy't jo net mei wat spuitsjen ôfwuie kinne. Foar de durian dy't koartlyn bewust fan 'e smaak fan' e smaak, de earste pear kear is it oan te rieden om it te iten yn 'e manier fan drinke sterke geasten. Slaen de loft, set in stik yn 'e mûle en keapje. En oer in wûnder! It iepenet in geweldige smaak, dy't net passeit mei in unbetrouber geur. De frucht fan durian lit in prachtige nachtkast fan 'e heulste tropyske fruchten, sûkelade en vanille. In feite, in fûle geur produkt allinich it hûd fan 'e plant, en de fruit sels hat in folslein oare smaak. Ien ding moat net fergetten wurde: durian, neist de massa fan nuttige eigenskippen, dy't wy oer sprekje sille, kin noch deadlik wêze. Benammen it wurdt net oanrikkemedearre om dizze frucht te brûken oan minsken dy't lijt fan ferhege bloeddruk, en ek swier en laktende froulju. Mar de gefearste kombinaasje is it fleis fan durianus en alkohol. Elkenien dy't beslút om dizze twa produkten te kombinearjen, rint it risiko fan it wikseljen fan de strânlouner nei in sikehûsbêd.
Ynteressante feiten
Jo sille ferrast wurde om te finen hoe en hoe brûkber is durian. Begjin mei dizze frucht is unyk en unmjittige, om't it allinnich in fruchtbere frucht is dy't sulver fan organyske oarsprong befet. Dit elemint is ien fan 'e wichtichste komponinten foar it groei fan sûne sellen fan it hiele minsklik lichem. Organicske sulfur tsjinnet as "brânstof" foar it útlieden fan natuerlike prosessen fan ferjilding en reiniging it lichem fan toxinen. It fleis fan dizze frucht kin it nivo fan sûker normalisearje yn it bloed fan in persoan, omdat sulver in part fan ynsulin is. Utgongspunt dêrfan is it mooglik om de konklúzje te kommen dat as it 'iten fan' e goaden 'op' e ierde groeit, dan is it durian.
Nettsjinsteande it feit dat dizze frucht yn oerfloed groeit, brûkt de lokale befolking it net folle. De reden is har hege priis, omdat sels op in tiid wêryn't dizze fruchten de meast op 'e merke binne, allinich foar ien stikje pulp fan durian kin de priis meardere dollar krije.
Nei't jo leard hawwe wêr't de durian groeit, en hoe't it is, as jo de kâns hawwe om dizze prachtige frucht te probearjen, dan brûke jo it allegear. Jo sille echt ferrast wurde oer hoefolle de smaak ferskille kin fan 'e geur.
Ek hjir kinne jo oare eksoatyske fruchten leare - rambutane of dragon 's each .