Ästhetyk yn it ûntwerp fan 'e keuken is krekt sa wichtich as syn funksjonaliteit. Dêrom meitsje hieltyd mear hostesses in kar te meitsjen foar yndekskoers, dy't in protte foardielen hawwe - ienfâld yn soarch, minimalistyske foarmjouwing, snelheid fan iten.
Sawol by it plannen fan de oankeap fan sa'n húshâldlike apparaten pleatst de lânfâd dat hokker soart cookware passend is foar yndekkoers en hoe't it bestiet as it mooglik is om de besteande keukenstoffen op in nije kofje op te setten. Litte wy nei dit probleem sjogge, wat in protte mislediget.
Hoe te ûnderskieden skuorren foar yndekkoeren?
As jo nije keuken kieze, moatte jo witte dat der in spesjale etiketearring fan gerjochten is foar yndekskoers. Hast alle moderne fabrikanten fan kwaliteitsguod set sa'n mark.
In byldkaike op de skûlen foar yndekskoers is op 'e ûnderkant fan bûten. It wurdt makke yn 'e foarm fan in spiral yn 4-5 kearen mei de opskrift yndeksearring of sûnder it. Dizze spiral symbolisearret elektromagnetyske strieling, dy't yndeksje neamd wurdt. Yn 'e fysika binne ek ynfloedingsstraten yn' e foarm fan sa'n teken ôfbylde.
In soad wurde soargen oer de fraach oft it mooglik is om skippen op oare soarten platen te brûken, of it sil tagelyk ôfwikselje en oft it wurket.
As jo nau oan it markearjen sjogge, neist it yndeksjebek, kinne jo oaren fine op 'e mooglikheid om gebrûk fan sokke skûlen op in gas- en elektrysk hout te meitsjen, dy't ynduktaskoek universele makket.
De keuze foar keuken foar yndekkoarken freget net altyd in grutte ynvestearring fan jild. Net elkenien wit dat yn 'e kast, wêr't alle soarten fan pannen opslein binne, pannen en in skop sil saneamde skuorren dy't ek op it yndûkeflak set wurde kinne, ek as it gjin korrespondearjende badk hat.
Is it geskikt foar yndekskoers?
Op de âlde grandmother's gers-izeren brúnspoane wurde de bêste pancakes krigen, net yn 'e foarbyld fan moderne "tefalam". Wolle jo it yn 'e fjirde hoekje drukke en it nei in spesjaal omheech, mei in badge?
Natuurlijk, nee, omdat op syn minst op gers-izeren skuorren (frying pan, matras of Kazanka) en der is gjin korrespondearjende markearring, it is gaadlik foar gebrûk op in moderne yninulearrekoer. De ûndergong is dat de skûlen foar de ynduktas batterijen ferromagnetyske eigenskippen hawwe, mei oare wurden - de magneten oanlûke. En gerd izer is magnetysk just fine.
Gebrûk fan eamelje en rôt papier
Mar wat oer de ferskillende enamelige sauzepannen, wêrfan in protte fan ús yn ús keuken libje sûnt de tiid fan 'e Sowjetuny? Foar har, jildt deselde wet as foar izeren gers - jo moatte sa'n soartmagnet besykje. As it stokket, dan kin de panne fierder syn direkte funksjes útfiere en it ljocht fan eamel is gjin hinder.
De wichtichste easken foar it brûken fan de âlde enamel, en alle oare utensilen - in flakke boaiem, sûnder hoalen. Nei alle gedachten hat de finster fan 'e pot as it opnommen is yn' e midden fan 'e side, en dit sil it heul swier meitsje en it gebrûk fan sokke skûlen sil gewoan net effektyf wêze. Dêrnjonken binne utensilen mei in unjildige boaiem dy't net folslein stuit oan 'e yndûkingflak stielt, buze by stean op' e oven.
Stainless cookware is meast geskikt foar in induksjeflak, mar it is noch hieltyd kontrôle mei in magnet, om't guon modellen fan potten in bottom fan in oare, net-magnetisearjende leger hawwe.
Hokker gerjochten binne net geskikt foar yndekskoers?
Keramika, lykas glasware foar in yndekskoer, sil net wurkje, om't it apparaat gewoan net werkenne, om't it allinich nei metaal reagearret. Dêrom moat dizze soarte skûtel brûkt wurde foar in mikrofoane oven en oven.
Net geskikt foar ynduksje aluminium en koper skuorren, om't it
Tafelgrutte foar yndekskoer
Yn 'e regel, op' e plaat, binne der omskreaune sônes, dy't soargje moatte as it ynstallearjen fan gerjochten. De panne en frettenpanne kin wat grutter wêze as dizze sirkel en dogge der foar dat - it kokenproses dêrfoar sil net feroarje. Mar in lytse Turk of in lekker, de grutte fan dat is minder as 12 sm, sil net troch de hoofen erkend wurde, en dêrom moat men keuze mei in diameter grutter dan dizze grutte.