Kikkersgris is in ienjierrige bloeiende plant dy't komt út Syrië, dy't bliuwt as frisse komkommers. Oare nammen fan gerrelgris: boadskip, boadskip, boadskip, hertblom, ensf. Yn 'e measte gefallen is dizze plant as in weed bepaald, om't wy it net ite kinne. groeit hast oeral - lizzende plakken, op wastelands, dumps, keukentúnen, ensfh. Yn West-Europa wurdt lykwols groei groeit as in grientewein, en sûnt âlde tiden is it brûkt as folksmiddel. Wy leare hoe nuttige kokumber grass, en oft it kin sûnens skea.
Omskriuwing en gemyske gearstalling fan berrygras
Kikkersgris is in steefhoudende plant mei in stemlange dy't 1 meter treft, dy't bloeit is tige grutte fjouwerkant blommen fan donkere blauwe kleur. De bloeiende tiid is juny-augustus. Dêrnei wurdt in frucht foarme - in lingte tuberkel nutlet.
Yn 'e gemyske gearstalling fan' e blêden binne soksoarte substanzen:
- ascorbinsäure;
- citrus acid;
- malic acid;
- mikroeleminten (kalium, kalzium, magnesium, izer, ensfh.);
- muzikale stoffen;
- tannins;
- saponins;
- Tannine.
Borageblommen befetsje uterlik oalje en snoek.
Nuttige eigenskippen en tapassing fan kucumber gers (borago)
It is bekend dat gurken gers brûkt wurdt yn hûsopathy foar de tarieding fan ferskate medicinen, en is ek in part fan guon fiedingsnivo's. Blätden fan kucumber grass is oanrikkemandearre om te iten oan iten, dy't net allinich de smaak fan gerjochten ferbetteret, mar draacht ek by oan 'e folgjende:
- ferbettering fan digestionprosessen;
- Normalisearring fan metabolike prosessen yn it lichem;
- previnsje fan inflammatoryske prosessen yn 'e darm en nieren;
- eliminaasje fan toskines ;
- it nervensystem kalme;
- Normalisearring fan wurk en fersterking fan bloedfetten.
De foardielen fan kucumber grass is net allinich dit. Ek de plant hat in mild, relaasjende effekt, hat in diuretyske, diaphetetyske en hanthavenjende effekt, helpt by ferskate soarten pine - rheumatyske, muskuliere, goaden, ensfh.
Jonge kucumber gers kinne brûkt wurde as additiv foar finaigretten, sauzes, garnisses, okroshke, griente kâlde soupen, gerjochten fan fleis en fisk. Mature blêden kinne brûkt wurde as spinat - yn stoarmige, gekke en friske foarm, lykas yn pylken en marines. Blommen kinne frik brûkt wurde en kandeard as behâld, en fan 'e woartels fan kikkersgris om botje te meitsjen, dy't tafoege wurdt oan tsizen, syrups, essensjes, kâlde drankjes, winen.
Tafels mei kikkersgras sille nuttich wêze foar froulju dy't gewicht wjerhâlde wolle. Troch leech-kalorike ynhâld en de mooglikheid om metabolike prosessen yn it lichem te ferbetterjen, sil dizze plant helpe om bûnte pûnen flugger fuort te heljen.
Ek kin de plant brûkt wurde as in eksterne agent foar de tarieding fan ferjitten fan folksfergadingen foar gesichtmasken, lotjes. Hjirmei binne sawol frisse en droege jonge blêden passend. Fanút de ôfkoarting op 'e basis fan blêden is it mooglik
Harm en kontraindikaasje fan kokumber grass
Elke plant kin net allinich profitearje, mar ek skea, en kucumber grass is gjin útsûndering. Brûk dit yn iten moatte moderearre wurde, tk. In lange termyn administraasje yn grutte bedragen kin ynfloed op it funksjonearjen fan 'e lever. Dêrom wurdt it net oanrikkemedearre om dizze plant foar mear as in moanne te brûken - jo moatte lytse breaks meitsje.