Om josels en jo famylje foar Vitesse foar de hiele winter te leverjen, moatte jo de soargen en ferdôve dizze tige vitamine opjaan. En ien fan 'e tige nuttige en rike nuttige substansjes fan griente is karotten. Maar om dit yn in maksimum fan vitaminen te hâlden, moatte jo witte hoe it bêste yn '
De kaai foar it suksesfolle opslach fan mears is in goed geernoerd rekreaasje. Faaks, mei dat begjinne wy.
Hoe kaarten fan woartels?
- Meitsje foar kolleksje fan karotten begjinne yn 't foarút. Ungefear in wike foar de ferwachte dattiid fan 'e rispje, moatte jo begjinne mei it begjinnen fan folle karriotten. Dit soarget foar de sûkens fan woartels.
- Foar in dei of twa foar it yngewikkeljen, kinne de bêden skeakelje (dus it makket it makliker te rekkenjen) en de topen fan 'e carrot te trekken, litte sa'n 5 sintimeter fan' e tail as boppe de grûn. Dit wurdt dien omdat moerassen gjin focht troch de top te ferliezen.
- Dig up (kar) út 'e grûn.
- Wy ferspriedje de woartels op 'e litte, en lit se lizze en droegen foar 2-3 dagen.
Prepare foar opslach
Om net te finen yn 'e winter dat al jo karrotap ferwûne is, moatte jo it frije grienteel seldsum foar opslach selektearje. Kwa as jo probearje probearje, it bewarjen fan skansearre moerassen foar de winter gewoan net makket.
Dêrom, nei't jo Ernte goed draait, sitte by de bulte. Kontrolearje elke karrot foar meganyske skea (pylk bygelyks), skea troch bisten of ynsekten, rot, ensfh. Ek moat it sein wurde dat de fruchten dy't yn 'e twa of trije dagen, wylst de woartels droege, in bytsje wilted, foar opslach yn' e winter binne net gaadlik. Sokke woartels binne it bêste nommen yn in aparte pakket, en brûkt foar it doel fuortendaliks, as wachtsje foar de winter. Oars, dan sil sokke griente begjinne te ferdylgjen, en jo risiko dat it hiele rekke rekke rint.
Njonkenje nea wierskynliken as jo it yn 'e winter winkelje wolle. Beide koerden en rôffes, ierappels en elke oare woartelgroei binne gewoanlik foar it konsumpsje!
Wolle jo karotten yn 'e winter hâlde?
- De ienfâldichste is lykwols net de meast betroubere metoade. Karotten wurde yn polyethylenbeutels ynpakt, of yn kartonboxen. En dan legeren se har yn 'e kelder. De temperatuer yn 'e keller moat likernôch nul degrees wêze, de fiifheid moat heech wêze, mar de muorren moatte net mardyk wêze en fungus. De neidiel fan dizze metoade is dat grienten op dizze manier reitsje, en de kâns dat skea oan produkten heech is. Mar jo kinne dizze metoade in bytsje ferbetterje. Jo kinne bygelyks gatten yn in bag of box sakje. Of folle de karrot mei sân.
- De folgjende metoade betsjut ek de oanwêzigens fan sân. Jo kinne it op 'e flier mei in slide sette en de woartels yn' e grond begjinne. Sawol in houten kastiel bouwe, en de woartels yn lagen lizze, ite mei sân.
- In oare fariant fan it bewarjen fan karotten yn kisten (houten en karton). Jo kinne grauwe griente yn in feltsje sette, yn 'e kranten fersifere, sadat se inoar net berikke.
- Jo kinne karotten opsette op 'e planken. Mar dit freget in soad fan har. Koarntsjes yn dit gefal binne op in heule ôfstân fan elkoar ôfbrutsen.
- As jo winskje hoe't jo karrotten yn 'e kuolkast yn' e winter opslaan, dan is ús neikommende tipke nuttich. Jo kinne it yn in fiedingsfilm wekke, en set it yn it grienteasjebakje. De neidiel is de beheinde romte fan de fekânsjeabdieling, en yn feite sil der net allinich mears, mar ek oare grienten lizze. Dêrom sil dizze metoade jo helpe om mar in lyts bedrach fan karotten te bewarjen.
Wy joegen jo wat oanbefellings oer hoe't jo karriotten yn 'e winter opslaan. Hokker manier om te kiezen is oan jo. Mar ferjit net dat yn 'e winter fan tiid oant tiid jo stavers te ferneatigjen en útpompe griente út te lizzen sadat se gjin skea oan' e hiele rekreaasje feroarsaakje.