Troch de unike eigenskippen fan 'e squash, is it ideaal om te kombinearjen mei de rest fan' e produkten, de tochini stew kin elkoar oars kocht wurde. Op dizze wize sil it mooglik wêze om it alliende menu te diversifearjen, om it folslein mei ljochte en appetitende keuze te foljen.
Hoe kinne se ragout fan sûkini's koekje?
It foarkommen fan in sûkini-stok is elemintêr, sûnder kulinarist en ekstra klasse. De basisbeheardingen fan elke resepsje kinne ferbettere wurde troch it ferbinen fan fantasy en it tapassen fan net-standert yndividuele oplossingen yn 'e praktyk.
- Milk fruchtbere fruchten wurde folslein brûkt, de kanten ôfslaat, en de folle reidere ûntfange fan 'e hûd en sied.
- It skûtel sil slier wêze as de yngrediïnten foardat de mienskip mei in heul oalje brúnde.
- Meastentiids is de sûkens fan 'e komponenten genôch om se yn har eigen sûpe te ferlieden, mar as jo it nedich kinne jo in lyts wetter of brún oanmeitsje oan it skip.
- Knipe en greens wurde oan it ein fan 'e koeke tafoege en it skûtel tastelje litte ûnder de kjeld foar it servearjen.
Fegetarysk stew mei zucchini
Sels de simpele stiel fan griente mei sûkini, kocht mei in lekkere set fan produkten kin unyk wêze foar smaak en tige lekker. In pear knyn fan Italjaanske of Provencal krûden en frisse feankleare greens, dy't oan it plaat tafoege wurde as it tsjinne, kin it iten bûten de erkenning feroarje.
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- karotten en ounzjes - 2 pcs .;
- tomaten - 4 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- oalje - 50 ml;
- garlic - 1-2 tosken;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Provenkaal krûden - 1 teelike;
- greens fan parsley, dill, basil.
Preparatie
- Op de oalje frije ounjes mei woartels.
- Lait de ierappelkaaien, briede, reitsje, oant heal kocht.
- Add zucchini en tomate slices, season it skûtel nei smaak, dekselje mei in lid en puff foar 20 minuten.
- Foart Knoblaak en krûden oan 'e stech fan sûkini, mingje en fuortsmite fan' e plaat.
Ferhûdige fekânsje mei fûgels en keuken
De folgjende resept foar fegetarysk stew mei sûkini en ierappelje jouwt jo in geweldich ljocht sels genôch skûtel of in prachtige garnish foar fisk of fleis. Ideal is de fegetaryske massa yn it proses fan it ôfbrekjen fan winsklikens net te mingjen, hanthavenjen fan in minimum glêd ûnder it skip, dat de yntegriteit fan 'e skippen behâldt.
Yngrediades:
- zucchini en baagjes - 2 pc .;
- karotten en ounzjes - 1-2 pcs .;
- tomaten - 4-5 pcs .;
- oalje - 70 ml;
- knoflook - 3-4 tosken;
- sâlt, piper, greens - te tastean.
Preparatie
- Fry onion mei moeras.
- Add slachte tomaten, sûkinymi en ierappel.
- It ynhâlden fan de ynhâld fan it skip, piper, dekking en dekking foar 20 minuten.
- Werje knoffel, greens, in minulearje de hoof ôf en jouwe in steap fan fekânsje en karmetten om yn te fieren.
Ragout fan sûkini en ierappels mei fleis
Nei it oanfollen fan it recipe fan in griente fan griente mei tochini fleis, sil it probleem mooglik wêze om it probleem te pleatsen mei it ûntwerp fan in herte diner of iten, it biedt it mei in folslein sels genôch, appetitearjende en nuttige skip. Jo kinne pork, falje of diaryske hynder nimme, dy't harmonieuze past yn 'e algemiene palet fan smaak.
Yngrediades:
- zucchini - 400 g;
- potatoes - 4 stikken;
- kicken filet - 300 g;
- karotten en ounzjes - 1-2 pcs .;
- Tomaten - 3 pc .;
- oalje - 70 ml;
- knoflook - 3 tosken;
- sâlt, piper, greens - te tastean.
Preparatie
- Fry happe hout yn bûter.
- Foegje lûdringen en woartels, in oare 10 minuten.
- Plak de katoen fan de ierappels, befetsje de kontener mei in lid en spielje de ynhâld foar 10 minuten.
- Skeare slikke sûkini, tomaten, siedingen, sâlt, piper, stew foar in oar 15-20 minuten.
- Sân it grienteapte mei hynder en sûkinynoklok, greens, lit it 15 minuten brea.
Fegetarysk stew mei blomlêzers en karmetten
In ljocht en tagelyk in nuttige skûtel wurdt kocht mei de neikommende resipe-ragout fan zûkinen mei it tafoegjen fan blomlêzers. In spesjale smaak en oanfoljende skaaimerken sille jûn wurde oan de swiete Bulgaarske piper, dy't ideaal better is om ferskate kleuren te nimmen, mar de smaak fan 'e smaak sette en makket it mear saturaat mei griene űnen en sûker.
Yngrediades:
- zucchini - 400 g;
- kuliflower - 1 pc .;
- Bulgaarse sûkerpiper - 500 g;
- karotten en ounzjes - 1-2 pcs .;
- tomaten - 350 g;
- oalje - 100 ml;
- knoflook - 3 tosken;
- sâlt, pfeffer, griene ûnnes, sûker - te tastean.
Preparatie
- Pass ûnein yn oalje en woartels.
- Foegje de bloeiens fan koes, kubes fan sûkini, piper.
- Stoommels fekânsje mei sûkini en koar 10 minuten.
- Sliep tomato slits, knoflook, seizoen it skûtel nei smaak, stean foar in oare 5-10 minuten, tsjinne mei sûker en griene űnen.
Fetkeapje mei paddestoelen en zucchini
Nei it útfieren fan 'e resepsje fan in stok fan sûkini mei it tafoegjen fan poddestellen, sil it mooglik wêze om in folle opmerking te meitsjen oan de eigenskippen fan' e gewoane kulinarêre komposysje, dy't mear fraaie wurdt, ekstra nûmerike skaaimerken kriget. Soe sêfte smaak fan it wurdt ek berikt troch it gebrûk fan leeks ynstee fan ounjes.
Yngrediades:
- zucchini - 700 g;
- Champignons - 300 g;
- leeks - 200 g;
- karotten - 1 stik;
- tomaten - 250 g;
- oalje - 100 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- sâlt, piper, sâlt - te tastean.
Preparatie
- Sauté de sletten leinen en karotten yn oalje.
- Add zucchini-kubes, skodde podsjes, tomaten, stew foar 20 minuten.
- Seizgje de ragout fan korgers mei poddels garlic, sâlt, piper, spesjaljes, waarm in pear minuten en tsjinje fan greens.
Stevige zûkinen mei rice
In spesjale smaak en ekstra nutrike wearde wurdt krigen troch in stok dat tarêden fan sûkini mei de tafoeging fan reizen. It resultaat is in krús tusken in risotto en in grienteplov. As winsklik, kin de gearstalling fan it skûtel oanfolle wurde mei slokke kubels fan klokpiper, griene ierappels of oare griente.
Yngrediades:
- zucchini - 700 g;
- rice - 80 g;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- oalje - 100 ml;
- sâlt, piper, gewoanten, greens - te tastean.
Preparatie
- Fry skieden kearen en sûpen mei woartels, yn in mienskiplike kontener set.
- Foegje it gewoane rij, boppe it siedende wetter oan om de ynhâld te feroverjen troch 1,5 sm, sûker it skûtel nei smaak.
- Steap de fegetarysk stew mei sûkini en rice oant it lêste is klear, fan tyd oan te roppen en optocht mei siedende wetter.
- Foar it servearjen, oanfine it iten mei krûden.
Sâltwinning mei kermis en karket
It folgjende multyfunksjonele resept foar fegetaryske ragout mei zucchini nimt spesjale smaak en nutritionske skaaimerken troch tafoegjende fetkeappulp. As der gjin frisse tomaten binne, dan kinne se ferfange troch tomato paste, saus, ketchup of tomaten yn jo eigen sap.
Yngrediades:
- Zucchini en kobalt - 400 g;
- potatoes - 900 g;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- tomaten - 350 g;
- Bulgaarse piper - 1-2 stikken;
- oalje - 100 ml;
- sâlt, piper, spesjons, knoflook - te tastean.
Preparatie
- Fry onion mei moeras.
- Foegje de ierdappel, squash, poppen en fris, rûzje, ûnder it lid foar noch 5 minuten.
- Stapje de koarners, tomaten, itjinge de yngrediïnten mei spesjalisten, sâltje en in lytse heilwetter.
- Stek de stok oant de sête fan it griente.
- As it klear is, kinne jo grien en knoflook oan it skip taheakje.
Stew fan sûkini yn 'e oven
Pizzas stew is in resept dy't yn 'e oven makke wurde kin. Sokke hjittende behanneling is in ideale manier om de yntegriteit fan fegetaryske sliepen te bewarjen en in appetitearjende útsjoch fan fertike-iten iten te krijen, dy't koekje wurde yn lakonik of multicomponint-komposysje, it oanbieden fan poddestuollen, ierappel, koals of oare griente.
Yngrediades:
- zucchini - 700 g;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- knoflook - 4 tosken;
- tomaten - 1-2 pcs .;
- oalje - 80 ml;
- sâlt, piper, greens - te tastean.
Preparatie
- Dustige pompeblêden wurde sprinkele mei oalje, mei smaak fan smaak, yn in mûle lein en oant 20 minuten op 200 graden bakt.
- Yn in frettenpanne snip de űnsen mei karotten, fied tomatoes, sâlt, spesjons, greens, knoflook, prideruskayut oant sêft, en ferspriedje op 'e rôpketten.
- Slaen it griente en iten foar noch 15 minuten.
Ferwûne sûkiny yn de multivariate
In oare grutte manier om de oarspronklike útstrieling fan fegetaryske sliepen te bewarjen is om in fekânsjefet te meitsjen mei zucchini yn in multivariate . It skûtel sil net ferbaarnd wurde, yn it bysûnder wurdt it bakt wurde, it soarget in tige ryk smaak en prachtige smaak, de kok te bewarjen fan it kontrolearjen fan kontrôle oer it proses en oprêden.
Yngrediades:
- zucchini - 700 g;
- Bulgaarsk peper, moeras en sipel - 2 pc .;
- knoflook - 3 tosken;
- tomaten - 350 g;
- oalje - 60 ml;
- sâlt, pfeffer, greens, sâlt - te tastean.
Preparatie
- Yn 'e "wite" modus binne ounzjes roazidige ounjes en woartels.
- Lege de rest fan it slikke griente.
- Sâlte sâlt, sâltstikken, pfefferje, ferpleatse it apparaat nei 30 minuten.
- 5 minuten foar it ein fan 'e regime, sakje it sliep mei knoksel en krûden.