De jiertelling fan it koetsbeekwarmpaad yn klaaipotsen yn in foarbeheare oven is in ein oan dien, mar yn moderne keuken kin dizze technology reproduksje wurde mei in multifunksjonele gadget - multivark. Yn 'e recipes hjirûnder meitsje wy buckwâl mei pilzjes yn in multyfunksjon op in nije manier.
Buckwheat "yn in hannelsmerk" mei fleis en piljes yn 'e multivariate
Yngrediades:
- beef - 1,2 kg;
- champignons - 530 g;
- onion - 115 g;
- carrots - 230 g;
- buckwheat - 1 item;
- broth - 510 ml.
Preparatie
Nei it sieden en it beefjen fan it beef, pleatse it yn in waarm bakje en brún it mei de "Hot" funksje. Sla op de fleisstikken fan poddielen en griente. Litte de spiisjemuorre folslein evaporearje, dan, as it nedich is, wat wat oalje en wat it boekje fiede. Jou de gieren om gau te fretten en de frucht te begjinnen, dus de porridge sil op kear tûkeren wêze. Nei in pear minuten folje de ynhâld fan it apparaat mei brún en ferfange yn 'e "Varka" / "Kashu" foar in heale oere.
Troch analogy, kocht boekeweat mei hûn en paddestoelen yn 'e multivark, wylst foar it reseee jo it fleis mei sawol wyt en reade fibers nimme.
Buckwheat mei piljes en poppen yn multivark - resipe
Yngrediades:
- buckwheat groats - 1 item;
- Champignons - 310 g;
- griene ierappels - 115 g;
- onion - 95 g;
- Olive olie - 25 ml;
- in hânfol griene hynders;
- bûter - 45 g.
Preparatie
Nei it ynstellen fan de "Hot" modus op it apparaat, heulje de oalje yn 'e bowl en spiraunje ounjes mei poppen. Foegje de poddestoelen en it roast seizoen. Wannear't de tafallichheid fan 'e bôle ferdampt, addzje boekwâld en lit twa glês wetter. Om smaak te smaak riker is, ferfange it wetter mei brún op in fleis of griente Basis. Lit de boekwacht yn 'e "Kasha" modus in heale oere, en yn it einsluten, seizoen mei bûter.
Buckwheat mei droege paddestoelen yn 'e multivark
Yngrediades:
- pompoen - 165 g;
- onion - 85 g;
- knokke tanden - 3 stikken;
- hânfol fan hazelnuts;
- in hânfol droege wite pilsen;
- Champignons - 230 g;
- buckwheat groats - 1 item;
- griente - 475 ml;
- Droege oregano, thyme - 1/2 teaspoon elk;
- appelbeurs - 25 ml.
Preparatie
Kebabrikfleur dielt yn lytse kubjes en fris oant blubber. Foegje de heuvels oan 'e krukken sliep en lit se op Baking ljochtbrún. Bliuw de droege krûden en set de knoffel yn 'e pasta. Nei in heale minút pourt yn 'e liig en addons de poddielen: stikjes frisse paddestoelen en pre-soeche wite pilsen. Wannear't poddielen frijmakke foarkomme en it ferdampt, gie boekeweat en filla it mei brún. Gean nei de "Kasha" modus en set 30 minuten op 'e timer. Slaen de boekeweat, sprinkele mei snoeide hazelnuts.
Hoe kinne boekeweat mei piljes yn in multivariate koekje?
Jo hawwe wierskynlik in klassike risotto fan rice gekocht, mar wat oer de fariant fan it skûtel op in boekhichtenbasis? It skûtel draait net minder sanlik en sierlik.
Yngrediades:
- bûter - 35 g;
- knokke tanden - 4 pk .;
- Champignons - 320 g;
- buckwheat groats - 1 item;
- griente - 730 ml;
- in hânfol fan frisse spinach;
- hânfol fan roast Parmesan.
Preparatie
Gebefoede oalje troch te passen troch de stikjes poddieren. As de oerfloedfeart folslein bliuwt, snoeide de knoklokken yn 'e bolle, en nei in heale minuut de bokchheat oan. Lykas rice yn in klassike skûtel, bokkeeat moat wat spiisd wêze, net mear as in minuze, foardat dielen fan smaak yngie. Taheakke tafoegje de flüssigens, elke folgjende partij nei it absorzjen fan de foarige, stribje de krûpe altyd oan. Ien kear de siedmûten hawwe ferwiderje, ferjit se mei frisse spinach en rissere tsiis.