- Adres: Av. Rivadavia 3899, Buenos Aires, Argentynje
- Tillefoan: +54 11 4958 7387, +54 11 4958 7388
- Website: www.lasvioletas.com
- E-post: contacto@lasvioletas.com
- Begjin datum: 21 septimber 1884.
- Openingstiden: 6:00 oant 1:00 oere
Cafe "Violetten" - de ferneamde grins fan Buenos Aires , ien fan 'e âldste restaurants yn' e stêd. It leauwe dat it yn it "Violet" -kafe is dat jo de bêste kofje en desserts yn 'e haadstêd besykje kinne. Mar besikers komme net allinich troch dit, mar ek troch de unike sfear fan 'e kofje fan' e lette XIX - begjin fan 'e XXe ieu.
Wat is nijsgjirrich oer it plak fan belang?
It kafee helle syn earste besikers yn 1884. Tsjintwurdich hat it de soart dat it naam nei de earste rekonstruksje, útfierd yn 1920. Dêrnei wurke it kafeta mei súkses oant 1998. Doe't dúdlik waard dat it driuwende reparaties nedich wie, waard jild foar dizze net jûn, en it kafee waard sletten. Yn 2001 waard in grutskalige rekonstruksje útfierd, dy't finansiere waard troch de gemeente fan 'e stêd. De kolommen, it plafond waarden restaurearre, de fassade waard restaurearre, wêrnei't de ynstelling de doar wer iepenje foar besikers.
Cafe "Violetten" yn Buenos Aires, lykas ferskate oaren, wurket ûnder de eegis fan 'e gemeente en wurdt offisjeel stipe troch steat subsidiearre programma's. Somtiden wurdt it brûkt troch publike organisaasjes - bygelyks, May Square Grandmothers feesten de jierdei fan har pakesizzer, dy't fûn waarden of ûntfierd yn 'e militêre diktatuer (fan 1976 oant 1983).
Ynterieur fan cafe
De grutskens fan 'e kafee is ljochte brânskildere rôlen, wêrtroch't it waard ûntstien troch de rekonstruksje fan 1920. Har ynstallaasje waard ûnder de begelieding fan de master Antonio Estruch útfierd, dy't itselde wurk yn 'e bou fan it cafe "Tortoni" liede, in oare metropolityske grûnwet (it is opnommen yn de TOP-10 moaiste fan' e wrâld).
Glas yntree doarren hawwe in ungewoane foarm. As in flierferbining brûkt Italjaanske marmer. De meubels waard yn Parys besteld. Dit alles is oerweldige oant de hjoeddeiske dei en is opnij restaurearre. Restauers yn 't heul reageare tige sierlik nei it behâld fan it eksterne optreden fan it cafe en har sfear. Miskien is de iennige serieuze feroaring de skepping fan in apart húske foar beheinde minsken.
Hoe komt it kafee te krijen?
Jo kinne it "Vialka" Cafe berikke troch metro line A nei Castro Barros, of troch line B nei Medrano station. Der binne in protte busrûtes hjir: Nos 5, 8, 19, 26, 86, 88, 103, 104, 105, 127, 128, 132, 146, 151, 160, 165, 168, 180. As jo sjogge, kom hjir It is mooglik fan in part fan Buenos Aires. De ynstitút leit direkt oan 'e hoeke fan' e Avenida Rivadavia en Avenida Medrano.