Elk fan ús komt faak oan itenmiel op 'e planken fan' e winkels, mar, nettsjinsteande, net elkenien hokker wat kin wurde, mar der binne in soad bakke reizen.
Koarn tortillas - resepsje
Yngrediades:
- koarnmor - 300 g;
- wynmole - 80 g;
- warm wetter - 150 ml;
- hûne (grut) - 1 stik;
- keukensalte - 0,5 tsp;
- frisse fat - 50-70 g.
Preparatie
Yn in bôle mei koarnmoar pour goed waarme drankwetter, mingje, dekke en lit alles foar elkoar foar 35-40 minuten beare. No setten wy in hynnei yn 'e bôle, hjir sjogge wy it miel fan weet, gie it alles mei sâlt en knipet de tei. Wy meitsje de woartels fan it en snij it yn net hiel grutte sirkels, wêrtroch dan in bytsje plakje en in kreaze kûke krije. De boaiem fan de hjitte Teflon frying pan is in protte smeard mei in stikje goed, frisse spek. Wy pleitsje hjirre koeken en it fjoer om in minimum te ferleegjen troch se ûnder it sletten lid te meitsjen, en net ferjitend om te dragen by it meitsjen fan in gouden krûd.
Cornflour cookies - resipe
Yngrediades:
- koarnmeal (feinmieling) - 220 g;
- Kartoffelstärke - 3 tsp.
- wynmole - 70 g;
- hûnen - 3 stikken;
- granulearre sûker - 110 g;
- margarine - 50 g;
- bûter - 50 g.
Preparatie
It oalje mei margarine wurdt yn in mikrowofofofon set en wy sette it yn in kontener mei aaien, dy't wy foar it wite foar groeien hawwe mei granulearre sûker. Wiskje alle wiskjen en gie yn in bakje mei de kombinearre twa kombinaasje miel en ierdappel. Wy begjinne de tek te knibjen en in elastysk, glêd klompje op 'e útgong. Dûkt it út mei in houten rôlstift en spesjale mûzen brûke om de kekjes te drukken, dy't wy dan oerjaan oan it perkken-dûkte bakblêd. Wy bakken dit prachtige koekje yn 'e oven, opwaarmd oant 200 graden boppe 25 minuten.
Cornflour Cake - resipe
Yngrediades:
- wynmole - 130 g;
- cornmour - 230 g;
- molke molke - 2/3 items;
- iis - 1 stik;
- fine sûker - 100 g;
- bakpulver - 2 tsp;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy kombinearje it maismiel yn ien djippe skouder mei weetmoarm en, mei har mingd, adde it ûntbrekken hjir. Yn waarm miljoleil reitsje de folsleine ûntbining fan it goede bedrach fan sûker. Dêrnei sette wy it aai hjir, skodde it en sette it yn in bakje mei taretbere droege ynstruminten. Fluch, alles wurdt mingd en wy ferheegje de tôge yn in djip, oeral foarm. Wy sette it yn it sintrum hichte oant 195 graden fan 'e oven en nei 30 minuten ha wy in dûkende kook út.
Eksperje en koekje fan maismûse prachtige meallen, wêrfan alle leden fan jo famylje freugde!