Cupcake fan sûkini

Troch syn sêfte en sêfte smaak kinne ekzinynten allinich brûkt wurde yn 'e gewoane sûpen, fritters en stiennen, fan dizze universele fekânsje kinne jo pies en muffins bakken, mei wat sâlte en sûch. Soargje derfoar dat jo in pear ienfâldige resepten út dit artikel út probearje.

Rezept für Süßkuchen aus Zucchini

Yngrediades:

• zucchini - 2 pcs .;
• miel - 200 g;
• aaien - 2 stikken;
• sûker - 100 g;
• bûter - 2 tbsp. spoons;
• grienteel - 2/3 items;
• Kakao - 4 tbsp. spoons;
• cinnamon - 1 teelike;
• bakpulver - 1/2 tsp;
• Sûker - 200 g.

Preparatie

Foardat jo in sûkelade cupcake fan korgetten bakke, moatte de zûkinen gewoopt wurde en rôvje op in middelgrutte, dan sâlje en sakje 10-15 minuten.

Yn in aparte bakje mingje de droege yngrediïnten: siede moar, kakao, bakpulver en siertemakker. Yn in aparte skouder sloop de sûker earst mei in sêfte bûter en dan ien foar ien, oant it miel foltôge is, de aaien, en dan sûker, sâlt en grientele oalje. Yngrediïnten fan beide bôle binne tafoege, diels in droege gemak ta oan it aai-oal.

Sâltere sûkinyn wurde sfeardich squeezearre út eksimte feit en addt oan de sûkelade. Fertsjinje de tsiiske dau yn 'e foarm foar it bakken en stjoere nei de oven foar 45-50 minuten by 180 graden.

Chocoladeteach kin ferspraat en yn dielen wurde om lytsere sûchinymuffins te meitsjen.

Cupcakes út karmetten mei tsiis en ham

Yngrediades:

• zucchini (lyts) - 1 stik;
• miel - 1 item;
• ei - 1 stik;
• bûter - 1 tbsp. spoon;
• ham - 80 g;
• Bakpulver foar itenjen - 2 tsp;
• natuerlike joghurt - 1/2 tbsp .;
• hurde kaas - 80 g;
• knoflook - 1 keuken;
• greens - te tastejen;
• sâlt, piper - om te tastejen.

Preparatie

Wy smakke sûkini, smoare oer tafallichheid en sette it yn in bôle. Sâlte, grûn swarte pfeffer, klavje fan knoleare en greens ta tastean. Yn in aparte bakje migje de droege yngrediïnten: siede moar en bakpulver. Wy stribje ek aaien en saurige smaak apart. Do not stopje, ropje foartynienen tafels yn 'e aai-sauer geming. Dêr stjoere wy ek zucchini, risseleare en lytse koppen fan skiep. Meitsje de teigens mûle en lizze de mûlen út. Wy meitsje de skûtel op 180 graden foar sa'n heale oere.

Cupcake fan sûkini en tsiis kin ek yn in multivarket opsteld wurde, dêrtroch sette wy it gewicht yn in bôle fol mei oalje en "Bake" foar 60 minuten. Wy tsjinje it pie gekleurd.

Op deselde ienfâldige manier kinne jo in keek bakke op kefir , it sil útgeane om sanlik en loft te wêzen.