Gem is in leuke jelly-like masse makke fan fruchten en beammen. Mar oars as jam hat it in unifoarmige konsistinsje. No sille wy jo fertelle hoe't in jam yn in multivark makket mei in minimaler ynspanning.
Oranje jam yn 'e multivark
Yngrediades:
- orangen - 4 pc .;
- citrus - heal;
- Sûker - it bedrach wurdt oanjûn yn 'e resept hjirûnder.
Preparatie
Ien oranje snel yn 'e helte en ferlies de siel út. Wy dogge itselde mei lemon. Slút de skelp yn dunke stripen. Mei de oerbliuwende oranjen skodzje it skiel ek, mar wy hawwe it net nedich - set it ôf. It fleis fan 'e oranje wurdt yn 8 dielen snukt en elk is yn twa parten ferdield. Soe mei in heale citroen. Om betize jam te meitsjen is net bitter, it is winsklik om alle wite films te heljen. Folje de taretke fruit yn in top en set it mei wetter. It hat sa folle nedich dat de stikken folslein yn it wetter binne. No sette wy in dei ôf. Dêrnei nimme wy alle oranen út it wetter en wee se. Sûker troch gewicht is needsaaklik sa folle as it gewicht fan orangen.
Sa begjinne wy de tarieding fan oranje jam yn 'e multivarquet troch de yngrediïnten yn' e bolle fan 'e multivarquet te ferpleatsen, yn' e "Baking" modus te setten en nei it koekje meitsje wy 30 minuten. Yn dizze perioade wurdt, yn 'e regel, fruchten opwekke, en jam fan orangen yn' e multivarquet is klear. Mar as jo in folslein homogene massa krije wolle, moatte jo alles mei in blender te ferslaan en dan op sterile jellen útbreide.
It resept foar appeljam yn 'e multivariate
Yngrediades:
- sûrige applen - 800 g;
- Sûker - 500 g;
- wetter 250 ml.
Preparatie
Mei wosken applen, dûnse de hûd ôf. Wy sette it yn in multybarkt container en folje it mei wetter. Slaen de "dampen" en koжы de hûd foar 10 minuten, foegje dan de skelp út en squeeze, en lit de roede yn in búk. Apples, skelpen, snelje yn lytse stikken. Wy sette se yn in dekking en add sugar. Yn 'e "Quenching" modus kooe wy apples foar 2 oeren. Dêrnei turne jo de "Baking" modus foar 1 oere, om de appelsap te krijen dy't foarme is. Nu, hier is een apple stuk in de multivarque klear! As jo wolle, kinne jo it kofje om in hommelere massa te krijen.
Lemon jam yn 'e multivark
Yngrediades:
- lemons - 5 stikken;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 1 liter.
Preparatie
My lemonen, droech en dûnsje de siel. Wy snijje it mei strie. En fan 'e smiten sakje de sûch. Alle yngredientsjes wurde yn 'e panne fan' e multivark pleatst, en alle knikken wurde yn in gazeap bag brocht en ek yn 'e pan brocht, om't se in poerbêste boarne fan pektin binne, dy't de jelly krekt in jelly-konsistinsje jout. Slaen de "Baking" modus en kieze foar 2 oeren. Yn dizze perioade sil de ynhâld twa kear krije. Nei it ein fan it koekje, meitsje de tas út en set it yn in kolander, sadat de glêsflüssigkeur weromjûn wurdt nei de jam. Sûkerje de sûker út, sette de "ôfbrekke" modus yn en kieze nochris 20 minuten. In dripke fan 'e tarieding fan citroen jam , pleatst op in plaat, moat net ferspriede.