Mear populêrere en tradysjonele keuken as bartje is min te slagjen sels. Wy biede jo tsjintwurdich ferskate resepten foar it koetsjen fan griene borsch yn in multyfunksjoneel. De wichtichste funksje is it tafoegjen fan grien, de sop soarget in rike amber tint en in orizjinele saur smaak.
Griene borsch yn 'e multi-bar "Panasonic"
Yngrediades:
- hynst fleis - 300 g;
- sorrel - 1 bundel;
- griene hynders - 1 bûn;
- ei - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- spices.
Preparatie
Keuken foarôfbrekke en kocht mei in laurelblêd en swarte piper. Dêrnei stjoere de hoanne en sette ôf. De bulb is ôfslaat fan 'e holle, snel yn kubes en set yn in fetfolle beker fan multivark. Slaen it apparaat oan, slute it lid en slach de sipel op it programma "Zharka" foar sa'n 15 minuten. Moaren binne skelpen, sponge, snijden op in grutte teuroechke en tafoege oan de űnen. Meitsje it griente alle 3 minuten mei in skouder en passe har dan goud. Wy washje de ierappels, snijde it skelp, snijde it yn lytse skippen en sette it yn 'e multivark. Nim allinich de siel foar en sop de sop foar 30 minuten op it programma "Quenching".
Op dit stuit koelje hurd kobalt aaien, kulpe se, skjin en snijderje mei in mes. Griene sipel en siel spielje yn kâld wetter, skodzje en skuorje in mes. Kippe fleis wurdt ôfsletten fan 'e bonken en ferkrêfte. Nei it lûdssignal, iten fleis en greens taheakke, ming dan oan en meitsje noch 15 minuten om it programma "Soup / Quenching" te selektearjen. Ready borscht litte in bytsje koelje, dêroer sakje yn in noflike skip en litte foar 30 minuten ûnder it lid. Wy servearje in skûtel mei sûker en croutons.
Griene borsch yn 'e Redmond multymoarre
Yngrediades:
- fleis - 450 g;
- potatoes - 4 pc .;
- karotten - 1 stik;
- sorrel - 1 bundel;
- bulb - 1 stuk;
- ei - 3 stikken;
- rice - 3 tbsp. spoons;
- griene sipels;
- spices;
- wetter;
- laurelblêd.
Preparatie
Litte wy fine hoe't jo in griene boarst yn 'e Redmond multyfunksjonearje. Dus, it fleis wurdt gewoopt en snijden. Ijgen set yn kâld wetter, sâlt en kieze foar 10 minuten oant kocht oer middelhehe. Dan kieze se har, skjinmeitsje en litte se kalderje. My kato's, skodde de skel en snel yn kubes. Karotten wurde skjinmakke en rôvje yn in trochsneed rôt, en in lyts bulb skodded. No lizze wy yn in bôle multivarka stikken fleis, moeras mei ounjes en ierappels. Foegje it laurelblêd en spices tafoegje.
Dêrnei folje alle ynhâld mei wetter en set de "Quenching" modus op foar 90 minuten. Dizze kear wylst de reid de riis spielje en dit foar de buorker foar ûngefear 25-30 minuten foardat it programma einiget. Boeierige aaien wurde yn kubes ynsletten en wurde oan 'e bowl multivarki tegearre mei de greens oan' e ein fan 'e koeke. It earste skûtel foar smaak, skeakelje nei de "Baking" modus, bring Borsch te koevjen en it apparaat ôf te smiten. Ready soup fersmyt op platen en fol mei sûker.
Griene borsch yn 'e multivarket "Polaris"
Yngrediades:
- fleis - 400 g;
- potatoes - 2 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- sorrel - 1 bundel;
- ei - 3 stikken;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 1 keuken;
- spices;
- wetter - 2 l;
- frisse greens.
Preparatie
Wy sûkerje it fleis sesoarch, set de multivarken yn in keuken en sette it gekke wetter. Slaen it apparaat op 'e "Quenching" mode en besykje sa'n 2 oeren. 40 minuten foar it ein meitsjen fan it koekje, add de rôffere ierappels. Tsien lekker skine en passeruem yn in fretten pan op in waarm olie oant sêft. Dêrnei sette wy de tomato paste en fuot it roaster út fan it fjoer. Eiers koenen yn 't foarút, skjin en skip skiven. Soarch en greens wurde wosken en smoare. As de alaarm klinkt, meitsje de multivarker yn 'e "Baking" modus, foegje sorrel, groefofoarst, aaien, spices en sâlt. Alle mingde, kocht en ôfstutsen it apparaat.