Elke goede húshâlding besiket it menu fan har famylje ferskate, lekker en brûkber op elke tiid fan it jier. De seleksje hjirûnder sil jo helpe om te besluten oer it dessert, om't jelly út gefrôke been is ien fan 'e bêste farianten fan sokke kulinarske kreaasjes.
Kissel - resepsje fan beferzen been
Berry jelly, hokker resept foar wankens is ienfâldich, sels in beginner dy't gjin ûnderfinings hat kin kooe. It wichtichste ding om te ferjitten is de ienfâldige regels dy't elk fan 'e mannichte farianten fan delikaten begripe:
- Berielen kinne net fruchten foardat, as se gjin resipe nedich binne.
- Yn it earstoan wurdt in ôfskieding fan ien soart gefoelich produkt of ming wurdt taret.
- As efterdekker wurdt sterk brûkt, wêrfan de bedrach de tichteens fan 'e dessert bepaalt.
- Eartiids wurdt in oplossing dêrfoar tariede, it fersmoargen fan it poeier mei in lyts part fan 'e flüssigens.
- De krêftige substansje wurdt ynfierd yn in siedende basis, kontinuze rûkt it yntinsyf.
- It is mooglik om de stoarmfisk te mingjen mei in kâlde basis, wêrtroch dan wekkeret, oant it fertsjinnet.
Kissel fan beammen mei stoarm
As jo net al kinne hoe't jo in ketel fan fruchten en fjouwêzen meitsje, sil dit resept de earste erfarheid meitsje en de geweldige drugs yn alle respektes krije. Jo kinne in breed ferskaat oan wintersmikken brûke, dat kin net dien wurde as it it drinken fan in frisse produkt is, fanwege de ferskate rypjenperioade fan ferskate soarten beammen. 8 dielen fan brea wurde minder as heal oere útsteld.
Yngrediades:
- geming van korte, raspberry aardbei - 400 g;
- stoarm - 90 g;
- sûker - 150 g;
- wetter - 2 l en 200 ml.
Preparatie
- Meitsje in lit lijen fan flüssigens, jouwe in koel, kieze fiif minuten, as jo wolle, filterje en squeeze.
- Sweest it drugsje, in fjouwerkarige oplossing tafoegje, it ketterje waarm fan gefruchtige beien oant hast sied, koel.
Dikke jelly út gefrûne been
Berryjelly kin flikke en brûkt wurde as in samling sêfte drankje of dik, sa as it is mei in lekker te iten. De twadde opsje wurdt faak útjûn, wêrtroch't de eksimplaren yn it dessertopel hielendal ofreitsje, mar it oanbod is ek mooglik yn pure foarm sûnder pulp. Berry- jelly út strak foar 8 persoanen sil yn in heule oere klear wêze.
Yngrediades:
- rote, swarte korke, raspberry, aardbei - 400 g;
- stoarm - 150 g;
- sûker - 150 g;
- wetter - 2 l en 200 ml.
Preparatie
- De massa wurdt ûntwerpe, as winsklik, grûn yn in blender, dûrde mei in filtrearre flüssigens, sête en hjit ûnder it rompjen nei in ko.
- Koe de ynhâld fan 'e panne foar 5 minuten koekje, wêrnei't in glês stoarm tafoege wurdt troch kontinuorrende oanriding en waarm nei in tichtens. Koe net koelje!
Hoe folle flakke jelly te koofen út gefrûne been?
Om in flüssige lekker jelly te koofen fan gefruchtige been, sille jo in minima ynspanning hawwe fan jo part. De fertige tekstuer fan 'e delikatesse yn dit gefal is opmerklik fan in kompost mei in subtile, samlinge notysje dy't it yndividualiteit jout en in nije semyske en smaaklike ynhâld. Om ûntwerp fan 8 jellen fan jelly út froastige been te ûntjaan sil net mear as in heale oere te fertsjinjen.
Yngrediades:
- strawberries, raspberries, brombeammen - 400 g;
- starch - 30 g;
- sûker - 150 g;
- wetter - 2 l en 200 ml.
Preparatie
- Raspberry, aardbei en bromhuzen yn lykweardige prestaasjes wurde koerele oant 't de eksimplaren op' e boaiem sūn binne, it süzjen fan de brún om te tastejen.
- Filt de krêftige basis, sette it wer op in platte en gie yn in taret starke bol.
- Yntensive reitsje de ynhâld mei in wisk, warskôgje oant in koel en fuortendaliks út 'e waarmte fuortsmiten.
Blueberry jelly fan beferzen been
In reich saur, dûk, ryk, mei in noflike sêne en prachtich om te sjen as in jelly út frozen blueberries. Dêrnjonken bringt sa'n drank in protte foardiel foar it lichem en nimt op alle weardefolle eigenskippen fan 'e basiskomponint. It kin kocht wurde yn ferskate dichtheden mei de pulp en sûnder dat. Yn it lêste gefal moat de brún fierder filters foardat it dikke wurdt. In medisyn foar 8 persoanen kin yn in heule oere kocht wurde.
Yngrediades:
- blueberries - 300 g;
- stoarm - 90-150 g;
- granulearre sûker - 200 g;
- wetter - 2 l en 200 ml.
Preparatie
- Bloeitewrâld wurde mei wetter fersmyt en gekocht foar in kwart fan in oere, sêding yn it proses.
- As jo wolle, filterje de brún en squeeze, wêrnei't in oplossing fan ierdappelpulver ynfierd wurdt, wylst kontinulearre de ynhâld is.
- Heak de massa, mar kôget net en koel.
Kissel út gefrônd kranberries
Nuttige en lekkere kûtel fan beammen, wêrby't it resept útjûn wurdt, sil dan in treflik manier wurde om de immuniteit te ferheegjen en it lichem te helpen mei in massa fan lilkens te dwaan. As it winske kin, kin it drank mei sût fan sintraai of mintblêden oanfolle wurde, wat de smaakpalette fan 'e dessert signifikant ferkeapet en it dûkere makket. Om 8 servings fan brea ûntwerpe moatte jo in heale oere fertsjinje.
Yngrediades:
- cranberries - 300 g;
- stoarm - 120 g;
- sûker - 300 g;
- wetter - 2 l en 200 ml;
- Blêden fan munt of citrus skelp - smaak.
Preparatie
- Cranberries wurde ûntgûn, grindet troch in syb.
- Puree is tydlik ôfsletten, en de tsiis wurdt kocht foar 5 minuten mei de tafoeging fan sûch of mint, filters en kombinearret allegearre meiinoar.
- Sweeene de krêftige basis, gie it stoarmgemerm, reitsje, warmje oant in koel.
- Ready jelly út gefrûne beytsen krystbeammen koele oant waarm of kâld en tsjinje.
Tsjerne jelly út frozenbeammen
Kissel fan gefrissende cherrybeie om te koken is net minder ienfâldich en fluch. It produkt kin brûkt wurde mei of sûnder boaien. Yn it earste gefal sil de dessert flugger en mear geweldig wêze, en yn it twadde gefal kinne sels de bern mei beieren servearre wurde. De ferskillen fan 'e floeibere basis en de kryst meitsje, kinne jo in oare brea krije op' e sêding. 8 fergunnings sille yn in healoere klear wêze.
Yngrediades:
- cherries - 400 g;
- potato-stoarm - 120 g;
- granulearre sûker - 200 g;
- wetter - 2 l en 200 ml.
Preparatie
- Sikkertsjes wurde mei wetter opslein, it sûker en it sied meitsje mei 5-5 minuten.
- Meitsje de mallet út it potatoerpudding, ynjizje yn in kirstiel en hjit oant dik.
- Oan it oerflak fan 'e jelly út gefrûne been is net mei in film ôfbrutsen, kinne jo it mei sûkerkrystalen besprekke.
Kissel út frozenbeammen yn in multyfunksjonele
Dan wurde jo leare hoe't jo in berry-jelly mei in multi-cook-apparaat wappe. Mei dit ûntwerp is de dessert sêft en aromaatysk, krekt as it apparaat ideale betingsten makket foar de basismassa om syn smaaklike eigenskippen maksimale te meitsjen. Jo kinne fretten brûke yn elke kombinaasje, it selektearjen fan in mix foar smaak of de oanwêzigens fan komponinten. In lekker drank foar 8 persoanen sil yn in heule oere klear wêze.
Yngrediades:
- raspberry, currant, aardbei, aardbei - 500 g;
- stoarm - 120 g;
- Sûker - 150 g.
Preparatie
- Om in ienfâldige rezept te meitsjen foar jelly út beferzen beienen, wurde de lêste yn 'e bolle mei wetter ynlevere en it apparaat yn' e "steamkoer" modus 15 minuten werstelle.
- Nei it sinjaal wurdt de stoarmige oplossing opslein, de ynhâld wurdt mingdich mingd en nei it optreden fan de earste bollen op 'e "Heat" wurdt it apparaat ôfsluten.