Tsjintwurdich learje jo fan ús artikel hoe't jo kofje lykwols thús meitsje. Sels in drank sil in grutte alternative wêze om alkoholkoktails te keapjen. En har ungewoane smaak en delikate raffiante aroma kin net mei elkoar fergelike wurde.
Koffertoerke thús
Yngrediades:
- brúntoer sûker - 355 g;
- wyt sûker - 245 g;
- wetterfilterearre - 475 ml;
- kofje lûkber - 120 ml;
- wodka - 715 ml;
- vanille ekstrakt - 10 g.
Preparatie
Yn it wetter sette wy de sûker út, mingje it en bringe de flüssigens nei in ko. Koop de siroop foar 5 minuten, rûzje. Dêrnei ferminderje de ferwaarming, gie yn 'e kofje en nim it drank út fan it fjoer. Koekje de flüssigens nei keamertemperatuer, jout de vanille ekstra en sette yn 'e wodka. Wy stjoere gerjochten mei lekker foar 2-4 wiken yn in tsjustere, rêstige plak, en dan ferwiderje wy fan 'e sedimint, filterje en útjeare yn glêzen. Dat is alles, kofje thús thús op wodka is klear!
It resept foar kofjegroer
Yngrediades:
- Sûker - 1,4 kg;
- wetter 1.4 liters;
- Instant kofje - 20 teasponsjes;
- wodka - 1,5 liter;
- vanilline.
Preparatie
Sûker en kofje wurde oerwettere mei wetter, bringe de flüssigens oan in koel en koelje foar in oere. Dêrnei fuortsmite de skûlen, dekkjen en beslute 12 oeren. Druk dêrnei yn 'e wodka, smyt de wynmiel goed, en jout it drank oer de tsjustere fleskes.
Kofje en molke likur
Yngrediades:
- Wodka - 995 ml;
- kofje - 220 g;
- Sûkerkrite - 990 g;
- vanillin;
- Zinnamon - 2 stokken;
- wetter 990 ml.
Preparatie
Kofje, sâlt en vanilline wurde yn in skjinne potje gien, gie yn wodka en besykje foar sawat 7 dagen, somtiden it gemak te skodzjen. Fierder filterje wy it drinken troch gaze, add sugar, milk and cold water. Stir en besykje de lekker foar noch 5 dagen, en gie dan op 'e prachtige fleskes en bewarje yn' e kuolkast.
Kofjige lekker mei kondinsearre molke thús
Yngrediades:
- vodka - 490 ml;
- kondensearre molke - 1 jar;
- kofje lûkber yn poeder - 10 g;
- Vanillin - om te tastejen;
- cream fatty - 325 ml.
Preparatie
Crème hege fetsyntsje smyt de mieler mei vanillin en stadichoan, sûnder it apparaat ôf te wiskjen, ynfiere wy mei kondinsearre molke en kofje. Moarns alles mije, gie it resultaat mei in wodka en drink de 1,5 oeren oan. Njonken it kofje-lekker yn 'e hûs yn' e omstannichheden wee wy koel en wy passe nei it skiven, ite in cocktail oer glês glêzen.