Mastic is in relatyf ienfâldige manier om dekoren te dekken, mar net troch de meast betelbere. De saak befettet net sels de priis fan 'e produkt, mar de kompleksiteit yn syn sykjen, om't it oeral net fûn wurdt as spesjale winkels.
Alternatyf kinne jo in keatsje meitsje sûnder mastyk, dy't ek op ferskate wizen dekorearre wurde kinne. Wy sille ûnderwerpen en masterklassen diele.
Mooi keuken sûnder mastyk
Litte wy begjinne mei algemiene ideeën oer it dekor fan keuken mei help fan smaak en beskikbere sweets.
De earste yn 'e geast komt dekor mei in ferskaat oan spuizels foar pastry bags. Mei help fan in standert stjerfoarmige dûbels fan in grutte diameter, in oalje-smaak en in minimaler assortiment fan fiedingsfrije, kin de folsleine oerflak fan it tsiis mei ornearre patroanen fersierd wurde mei rôze budzjes.
Mei help fan in flakke dus, kinne de kanten fan 'e kij yn just in pear minuten mei spultsje wurde ferspuie, allinich de streken fan' e krom dûbeld te fersprieden.
Nim op it arsenal fan oriïte ideeën mei sûker, marshmallow, waffels en oare delikaten, dy't yn alle supermerk fine kinne. Betingje de lege negligence dat moderne konsintraasjes liket. Spreke de smaak op 'e oerflak fan' e toer en set in hânfol fan ferskate sweets yn 'e sintrum fan' e top en sliepe se mei sûkelade - gewoan, mar as effektyf.
Kok sûnder mastyk mei beire en fruchten - in absolút klassiker, foar de útfiering dêr't jo gjin spesjale kulinaryske feardichheden nedich hawwe, is it genôch allinnich om de kook mei smaak fan alle kanten te dekken en beieren oan 'e kanten fan elke stiel.
In oar idee yn hokker foarm fan it dekor fan twa-tierde kieken sûnder mastyk is ek ûngelokkich populêr mei moderne konserjes om 'e wrâld. Sokke koeken dekselje mei smaak allinich tusken de koeken, en it bûtenpart is nackt, of minimalistich dekorearre mei blommen en fruchten.
As jo in ienfâldige en jeugdige dekor fan sûker leare, dan de keuken mei in perfekt iens laach fan glêzen, en op it oerflak reitsje de strjitten fan kleurde sûkelade oplos.
Hoe kinne jo in keukje mei jo eigen hannen fertsjinje sûnder mastyk?
In minimalistyske kaai mei lytse roazebûnen sil in feilige gast wurde op 'e fakânsje foar elke gelegenheid, benammen om't it makliker is om it te dekken.
Paintcrème foar blommen mei trije ferskate fûgelkleuren: ljocht en tsjustere roze. Lit it tredde diel witte, en de fjirde kleur yn grien.
Mei in lytse toep foar in sfear mei in stjerzűs lei de rosebuds op it pergamint leaf, krekt yn in rûnte.
De "trún" fan 'e smeam moat sêftich glêdde wurde mei in boarst dy't yn wetter omkeare om de boaien goed te sjen.
Doch itselde mei wite en tsjustere roze krèmes.
Pylk de petels ôf mei in dûnsdûk. Jou de blommen fan 'e smaak om 10-15 minuten yn' e frijeur te frijen.
De keuken mei in basisfoarm krêft dekken, en nei sertifikaat, mei in patisserie-trowel of in oaljefter, de blommen op it oerflak ferpleatse.
| | |
Bernleat sûnder mastyk
Rôtboerke bernekoar kinne kocht wurde, mei it brûken fan mar ien grutte rûndûke. Foar hier dekoraasje brûke wy ek in oaljekrûd, mei in ferskaat oan kleuren oanpakt.
De fertige toetsen mei in grûnslach fan sier om de krystbeien te sammeljen. Yn in rige otsadite partijen fan smaak fan ferskate kleuren. Dêrnei, mei in spatula, ferpleatse de helte de smaak in soart foarmje foar de petale.
Repeat mei it folgjende diel fan 'e sfear en sa op' e ein fan 'e ein, oant jo alle siden oerienkomsten fan' e cake ôfbringe.
Dekorearje de tip is makliker: jo pleatse de siedings fan 'e smaak yn in sirkel om en smarren fan' e rânen nei it sintrum en sa oant it hiele oerflak is fol.
| | |
