Menu foar nijjier foar fersoargingmammen
By in frou dy't om in kroech soargen fielde net fêst te hâlden, want har op 'e tafel soe op syn minst trije klearbiedingen wêze: salades of snack, heul en dessert.
Besykje in reservearje te meitsjen dat it Nijjier menu foar soarchmomt net fiede, smoarch, sêfte en fetige gerjochten befetsje. En ek is it needsaaklik om in skoft te beteljen fan pylken, sûkelade, kofje, oankeap en koek, hefprodukten, ensfh.
Op dit stuit falle jo net op oaren, en jo moatte sels harkje. Eat jo favoryt iten fan wat jo ite kinne: kieze jo favorite leech-fette fleis of fisk (útsein readen) en it produkt yn foel of tsiis "kap" bakke. Oanfolling it mei in side skûtel fan griente of riis en jo hawwe in echte fakânsje.
It menu foar it Nijjier foar ferspriedingsfraach moat sweets befetsje. Eigen makke stikken binne altyd yn hege fraach nei de fakânsjes. In koekee pie mei fruchten, beesten of woartels op in net-fette basis is de garânsje fan in goede stimming en in heulende teepartij oan 'e ein fan' e fakânsje.
Reizen foar Nijjiers menu foar in ferpleechkundige mem
Pate fan hûd
Yngrediades:
- filet fan turkije of hûn - 250 g;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- in lytse karrot - 1 stik;
- waffel tartlets - 1 pack;
- foar dekoraasje - olives, frisse griene papieren, ensfh.
Preparatie
Filet en pielde woartels koeweze oant kocht. Fuortje fan brún, snel yn stikken en tegearre mei bûter, sâlt en 3-4 tbsp. Lit de siel yn in blender. Mei in leppel folje de tartlets en dekorearje mei oliven, piper, ensfh.
Turkije yn Parmesan
Yngrediades:
- turkije filet - 1 pc .;
- proteïn 1 aai;
- Parmesan - 50 g;
- sâlt foar smaak.
Preparatie
Washet de filet en droech it mei in papierhúske. Protein it aaiwiskjen oant foam tegearre mei it sâlt. Fillet dekking mei aaippe en rôlje yn parmesane chips, sette op in bakbak en bûte foar 30-40 minuten by in temperatuer fan 180 graden. Garn is tsjinne mei bakte of katoenen.
Apple mousse
Yngrediades:
- apples - 300 g;
- semolina - 80 g;
- sûker - 150 g;
- wetter 750 ml;
- citrus acid - 1 stuk.
Preparatie
Apples skodden ôf, snijden yn skippen en koenen yn wetter oant sêft (sawat 15 minuten).
By it ûntwerpen fan it Nijjier menu foar in ferpleechkundige mem, moatte jo der wis fan wêze dat har winsken binne. It is tige wichtich dat kocht mozels net allinich feilich binne foar sûnens en binne handich, mar ek winsklik. Nei alleen, allinich yn dit gefal, kin Mom krekt de smaak fan 'e fakânsje genietsje.