Sbiten is in âlde drank makke út wetter, spices, huning en ferskate nuttige krûden. Dizze roazens fersterket de ymmuniteit perfekt, helpt it lichem te fjochtsjen tsjin kjeld. Hjirûnder wachtsje jo op resipe foar itenjen fan sbitnia mei ginger.
Recette sbitnia mei ginger
Yngrediades:
- wetter - 1 liter;
- Sûker - 6 s. spoons;
- knoven - 5 knoppen;
- Zinnamon - 1 stok;
- ginger root - 30 g;
- Honey - 5 s. spoons.
Preparatie
Wy dúdlikje de woartel fan Ingwer. Wy kôge wetter, sette wy it de smoarge ingel, in stokje fan sineam en in nuttigens. Wy add honey and sugar. Jou de brún om te koevjen en koekje oer in heule waarmte foar 10 minuten. De foam dy't op it oerflak ferskynt, nimt ôf. Dan wiskje wy de sbiten mei ginger út 'e hjitte en lit it in heale oere brij. No wurdt de ôfkoart filtert en beheint oan de winske temperatuer. Jo moatte it hjit brûke.
Sbiten mei in ingel
Yngrediades:
- wetter - 1 liter;
- Honey - 150 g;
- klean - 3 pcs .;
- Fertsjinne tûken - 50 g;
- ginger root - 20 g;
- Zinnamon - ½ sticks;
- sage - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Yn 'e pot, lizze de sprigs fan sage en fûgels, tafoegje tsjeam en smoarge hynderswurde. Wy jouwe yn 't wetter, bring de massa oan in koel en lit it 10 minuten siedzje, dêroer it fjoer ôfbrekke en lit de brún foar 30 minuten litte en dêrnei huning, snoekje en noch 20 minuten op in heule waarmte.
Sbiten mei ginger thús
Yngrediades:
- wetter - 2 l;
- Honey - 150 g;
- droegen St. John's wort - 2 tsp;
- granulearre sûker - 100 g;
- knokjes - 2 knoppen;
- cinnamon - 1 teelike;
- swarte poppenkoers - 5 pcs .;
- droeche mint - 2 teaspoons;
- ginger poeder - ¼ tsp.
Preparatie
Yn in djippe skûtel feroare wy huning yn 200 ml wetter en lit de ûntsteane melke koelje, it foarkommen foarkommen. Yn in oar skip brochten wy ek sûker yn 200 ml wetter en bringe it ek nei in ko. Dûmny dan it resultaat fan it gemak en it wetter oer in heule waarmte te brinkjen oant in unifoarme massa krigen wurdt. It moat net aktyf koelje. Yn 'e oerbliuwende floezje tafoegje spices, de skûlen mei in dûbel te keapjen en kieze foar 15 minuten, dûne it fjoer ôf en jouwe in ôfskieding fan 15-20 minuten om yn te fieren. No wurdt de ynfúzje filtert en wy ferbine it mei de sûker-huningmix. Foardat gebrûk is, wurdt it drank beheine.
Hoe te meitsjen mei smaak mei ingel te meitsjen?
Yngrediades:
- wetter - 1,5 liter;
- Honey - 400 g;
- heist - 50 g;
- cinnamon, nekjes, ginger, sûkerpiper - te tastean.
Preparatie
Honey is oplost yn wetter, sette op fjoer en foart foarkommen, koch foar 10 minuten. Meitsje spiessen oan, bring nei in koel en kjeld. Heist ferwiderje mei waarm wetter en gie de massa yn in hunehúske. It resultaatde drank is flaskele en wy ferlitte de klok op 12 op in heule pleats. Dêrnei meitsje wy de fleskels yn en sette se yn in kâlde plak foar 2-3 wiken. Nei dizze tiid sil it drank klear wêze.