Mulled wyn is in treflik drink foar it kâld seizoen. Meastentiids betsjut hy heule wyn mei spices. Mar wy sille jo no sizze, hoe't jo net-alkohoalyske wynmûnen meitsje. It ek perfekt waarmt, lekker, dûmnysk, en dêrneist ek gjin alkohol yn.
Net-alkoholistyske wynmûnen thús
Yngrediades:
- grape sap - 1 liter;
- appel - heal;
- wetter 250 ml;
- oranje segminten - 2 stikken;
- rissins - 30 g;
- lappen fan citroen - 1 pc .;
- pfeffelige fruchten - 4 pcs .;
- klean - 5 pcs .;
- gingerpulver - skjin;
- huning.
Preparatie
Spices en huning wurde yn it wetter pleatst en hjit, oprêden, sadat huning oplost wurdt. Bliuw yn 'e druvenap, sletten appel en oranje sliemen en citroen. Wakker it gemak hast foardwaan oan in koeweit, foegje dan de hitte ôf, lit ús 10 minuten breaje, en op 'e glês. Honey kin ferfongen wurde troch sûker as winsklik. En har kwantiteit, lykas de hûn, kinne oanpast wurde neffens eigen eigen foarkommen basearre op hoefolle sûkelige wyn dy't jo krije wolle.
Net-alkaloalyske appel mûrde wyn thús - resepsje
Yngrediades:
- appel sap - 1 liter;
- griisde citroen skiel - 2 tbsp. spoons;
- grate oranje skiel - 2 tbsp. spoons;
- wetter 100 ml;
- cinnamon sticks - 3 pcs .;
- klean - 3 pcs .;
- kardamom - pinch;
- nutmeg - pinch;
- Sûker - te tastean.
Preparatie
Sop en sâlt wetter yn 'e enameltspanne, sette op fjoer, tafoegje oranje en citroen, nekjes, kardamom, nutmeg, cinnamonsticks en sûker. Op in lyts fjoer bringe in koel, dan fuort fuortdaliks fan it fjoer. De panne mei in lid te dekken en lit de geurige drank foar 15 minuten briede. En dêrnei filterje wy it en smyt it oer it glês.
Net-alkoholistyske kirstmulde wyn
Yngrediades:
- cherry juice - 500 ml;
- kochende wetter - 500 ml;
- swart tee - 2 tsp.
- 1 cinnamon stok;
- Zitrone slices - 3 stikken;
- anise - 1 stuk;
- ginger root - 20 g;
- klean - 2 pc .;
- prune - 6 pcs .;
- droechte aprikosen - 6 pcs .;
- sûker - te tastejen;
- huning - te tastean.
Preparatie
Foar it opstellen fan alkoholfolme wyn, begjinne wy mei it feit dat swarte tee mei siedende wetter brea wurdt en wy it sawat 7 minuten leanje. Wy prúnje en droege aprikotten. Wy filterje de tee en gie it yn in búk, add ingelwurz, sûker, citrus slices, aniz, sineam, droechte aprikotten, prúnjes, nekjes en sûker om de smaak. Stir oant it sûker ûntlient. Wy jouwe yn 'e kryssap, bring it nei in koel en set it fjoer ôf. Wy steane ûnder it sluten lid foar 20 minuten, en gie it geweldige drank op beker of glêzen. As jo wolle, kinne jo huning taheakke oan 'e fertroude non-alkoholistyske wynwyn.
Hot non-alcoholic mulled wine
Yngrediades:
- swart groene sât - 500 ml;
- appelsaft - 500 ml;
- wetter 100 ml;
- klean - 5 pcs .;
- ginger root - 20 g;
- rozines - 40 g;
- huning - te tastean.
Preparatie
Yn 'e pot, litte purrens, appelsaft en wetter. Nûmers, heultsjes en sûchde hynderswurde taegje. Wy bringe de massa oan in koar oer in lyts fjoer. Op 'e earste teken fan siedende, meitsje de fjoer út, smoare wyn, lit ite, adde huning en ite it op' e beker.
Net-alkohollik mûrde wyn út krokade
Yngrediades:
- crocade - 40 g;
- klean - 5 pcs .;
- Zinnamon - 1 stuk;
- Honey natuurlijk - 2 tbsp. spoons;
- mugs fan oranje - 2 pcs .;
- ginger root - 20 g.
Preparatie
De root fan myn Ingwer, skjin en snie yn sirkels. Yn 'e púnfalje de kokadje, foegje ginger, nonnen, sâlt en gie it alle 1 liter siedende wetter. Lit ús op syn minst 30 minuten brochje. Dêrnei add honey. As mûrde wyn te kâld is, warskôgje it nei de winske temperatuer, stjoer en jild yn glazen.