Under de keukenapparatueren binne populêr mishanners, dy't helpe by de tarieding fan ferskate skuorren. De winkers biede in breed oanbod fan soksoarte apparaten, sadat jo in hân- en stasjonêre mieler keapje kinne, en in planetêre ferzje, wêrby't de dûse net allinich om syn as rotet, mar makket ek rotaasjebewegingen oan 'e perimeter fan' e bôle.
Hoe kinne jo in planetêre mingd foar it hûs kieze?
Om omtinken te meitsjen tusken it presintearjen fan apparatuer, is it needsaaklik om de basis seleksjekriten te witten. Stationêre mingd hat soksoarte foardielen: hege krêft, autonome wurk, om't de modus ynsteld is en jo kinne oare dingen dwaan en noch in protte funksjes hawwe. De tekoartingen fan technyk binne grutte ôfmjittingen, kompleksiteit yn 'e reiniging en in hege priis. Om in stasjonêre en planetêre mingd te selektearjen foar jo thús, beskôgje dizze parameters:
- Material fan it gefal en bakje. Unkindige modellen binne makke fan plastyk, dy't as gefolch fan swiere loads begjinne te krokken en te skodzjen. It leefberens fan soksoarte apparaten is lyts. It is better om stielmikkers te kiezen dy't duorsum en stabyl binne. Glasbollen binne ek-freonlik en moai, mar brekber.
- Ofgrûn fan 'e bolle. It bepalen fan dizze parameter moat rekken hâlde mei de needsaak en it oantal famyljes. In grutte skelder freget in soad romte, en enerzjy wurdt mear brûkt as gewoan. Foar in lyts famylje is in kofje fan 2-3 liter passend.
- It bedriuwpaniel. Stationêre mixers kinne in touch of mechanical control panel hawwe. De earste opsje is stilistysk en modern, mar it is net sa betrouber as de twadde.
- De timer. Kies in apparaat dat in timer hat dy't kin oant in oere fan tiid telle. Der binne opsjes dy't net allinich in hertlike sinjaal jouwe oer it foltôgjen fan it proses, mar ek it apparaat ôfslute.
- Fabriek houlik. It is it oan te rieden om it apparaat leech te litten foar it te keapjen. As gefolch dêrfan kinne jo de meast foarkommende tekeningen besjen: taheakken op 'e bôle of elkoar oan, it fermôgjen fan de moduswiziging of de bôle draait net.
Planetenmischer - macht
De wichtichste technyske karakteristyk is de krêft en de hegere dy yndeks, de bettere en flugger de yngrediïnten wurde mingd, dy't wichtich is om in unifoarme konsistinsje te krijen. Tink derom dat by de krêftindikatoren de priis fan 'e selekteare apparatuer ek ferheget. Bestimming hokker better is om in planetariummixer te kiezen, is it wurdich te beskôgjen dat it oanbod fan krêft hinget ôf fan it oantal snelheid. De presinteare techniken kinne yndikators hawwe fan 100 oant 1000 W. De minimumwearde foar thúsapparaten is 500 watts.
Dûsen foar planeetmixer
It is ek wichtich om de set fan spuits te beskôgjen, dy't yn kombinaasje mei krêft in kâns jout om te begripen wat kin wurde mei it selekteare apparaat. In stasjonêre mingd mei in metalen skouder en oare farianten fan sa'n technyk kinne sokke spuits hawwe:
- Beater- wippers wurde brûkt foar mingde flüssige produkten. Se wurde makke fan feint.
- Haken wurde brûkt om steile dough te knaden. Se wurde makke yn 'e foarm fan in spiraal of welle makke fan dik dikte.
- Blender is bedoeld foar mûleprodukten fan sûkelade en tariedings fan cocktails, sauzes en sûpen-potato's.
- Universele shredder is in kontener mei in lid, op 'e ûnderkant fan' e messen. Dêryn kinne jo mingde fleis meitsje, griente en sa op.
- De fêststeldmixer kin oanfolle wurde mei in geweldige tal dûsen, mar dit ferheget net allinich de mooglikheden, mar ek de priis, bygelyks, kin in spearje wêze foar it reinigjen en fuortheljen fan 'e kearn fan griente en fruchten, in sâltmole, in juicer, sa op.
Funksjes fan 'e planetêre mingd
Ofhinklik fan 'e konfiguraasje sil de funksjonaliteit fan sokke apparatuer ek ferskille. Om te begripen wat better is om in planetariummixer te keapjen, is it nedich om de oanwêzichheid fan 'e neikommende funksjes te beskôgjen:
- Turbo mode. De taak is om de rotaasje-snelheid fan 'e kneadingdozel te fergrutsjen troch 20%. Hjirmei bliuwe gjin klompen yn 'e mingd. Hâld de turbo-modus op in lange tiid kin net.
- Slach begjinne. Brûk dizze funksje oan it begjin fan it wurk sadat de yngrediïnten net yn 'e kapasiteit kinne. Smooth mixing is benammen nuttich by it te meitsjen fan dough.
- Beskerming tsjin overheating. De nedige opsje, wêrtroch't de motor opheft wurdt, wurdt de mélker folslein útskeakele. Nei it koeljen kin it wurk restaurearje.
Planetarymikker mei minder
Yn 'e winkels fan technology kinne jo in apparaat keapje dat twa wichtige kombinearret foar de eigeners fan it apparaat: in mieler en in fleisminder. Yn 'e measte gefallen is sokke apparatuer makke fan rust. Stationêre en planetêre mixer hawwe ferskate snelheid en in spesjale snelregeler. Faker hat dizze technyk in taflecht foar tafoegjen fan produkten, blêden, in metalljûker en in hals, trije snijende discs mei gatten en ferskate sponden, bygelyks foar keuken, wosken en kebabs.
Planetarymaker-harvester
Foar wa't in protte tiid yn 'e keuken fertsjinnet en komplekse skuorren te meitsjen, wurdt it oanbean om in mieler te kiezen mei planetêre rotaasje, dy't opnommen is yn' e kombinaasje. Yn dit gefal kinne, neist de mooglikheid om produkten te ferjitten, jo kinne in soad oanfoljende funksjes krije: in blender, in rôver en disks foar snoeren, in sappresje en in fleisminder. Dêrnjonken befettet it kit ferskillende taheaksels, wêrtroch't jo in grut tal produkten ferwurkje kinne.
Stationêre mingd foar tenei
Om de teek te koekjen troch de hân is ûngemaklik, en net alle minsken krije de perfekte konsistinsje. Yn dit gefal komme de helpers fan 'e mikkers dy't de doops perfekt dwaan. Om in stasjonêre mingd te selektearjen dy't lang en op hege nivo wurkje sil folgje dizze tips:
- By it selektearjen fan de krêft, nim dan rekken mei dat de pankake test 100-220 W wêze sil, en foar de klokje sil it 250-300 W. Om mear dichte produkten te krijen hawwe jo hegere wearden nedich.
- De technyk moat ferskate snelheid hawwe. Om ferskate soarten bak te koekjen, moatte jo op syn minst 3-4 modes nedich binne.
- As jo in protte ferskate desserts en oare keuken fan 'e tee koekje, koekje dan in stasjonêre mieler mei ferskate spuits, wêrmei't jo de ideale konsistinsje berikke kinne.
Oersjoch fan stationêre mixers
By it kiezen fan 'e passende technology is it needsaaklik om rekken te hâlden net allinich de haadparameters, mar ek de fabrikant, dêr't de kwaliteit fan it apparaat hinget. De rating fan planetêre mixers befettet modellen fan sokke brands: Philips, Bosch, Zelmer, KitchenAid, BORK, Electrolux, Kenwood en Moulinex. Jo kinne dizze technyk yn trije soarten te dielen:
- Professional. Soksoarte apparaten wurde brûkt yn iepenbiere catering-ynstellings dy't spesjalisearje yn it bakken.
- Semi-profesjonele. De technyk is foar minsken dy't koekje faak, en se wurde ek brûkt yn kafetiere en bars.
- Household. De populêrste stasjonêre mixers foar thúsgebruik, dy't maklik te brûken binne.
Stationêre mingd "Kenwood"
In bekende bedriuw yn Ingelân, wêrtroch hege kwaliteit keukenapparatuer makket. It is ideaal foar minsken dy't graach in protte koekje. De planeetmixer Kenwood hat soksoarte foardielen: hege krêft, ergonomie en oantreklik ûntwerp, multifunctionaliteit, betrouberens en lange servicelibben. Düsen wurde makke fan rust. Under de tekoartingen bepaalde konsuminten de hege priis fan guon modellen en it ûntbrekken fan in ynset fan oanfollingen, dy't apart apart gekocht wurde moatte.
Stationêre mixer "BORK"
De Russyske fabrikant produsearret elite húshâldlike apparaten dy't net allinich mei it mingjen en skodearjen dogge, mar ek mei it grindjen fan produkten. De oersicht fan planetêre mixers is min te slagjen sûnder BORK-modellen dy't fan sokke foardielen opbiede: heech bouwkwaliteit, hege snelheid, en de measte modellen wurde makke fan rustfrij stiel en hawwe in lange servicelibben. Dit merk produkt in lyts tal modellen dy't djoer binne.
Stationêre mingd "Electrolux"
It Sweedsk bedriuw fertsjinnet har reputaasje, dus biedt hy allinich heechweardige apparatuer oan. Yn 'e evaluaasjes besykje stasjonale mingdieren' Electrolux 'altyd in liedende posysje fanwege in oantal foardielen: it gebrûk fan in krêftige motor en ferskate spuislûzen, de beskerming fan' e planetêre gear en transmission. De measte modellen hawwe in aluminiumgefoel dat de moter en oare parten beskermt fan 'e eksterne ynterferinsje. Stationêre mingd fan dit merk kin in hege priis en grutte dimensjes hawwe, wat in neidiel is.
Stationêre mixers «Moulinex»
In bekende fabrikant fan Frankryk leveret konsuminten mei funksjonele, mar tagelyk kostbere produkten. Stationêre mixer "Muleinex" hat in oantal wichtige foardielen: oantreklik ûntwerp, der binne modellen mei turbo-modus, hege kwaliteitsmateriaal en ekstra funksjes wurde brûkt foar produksje. Der binne kompakt apparaten dy't maklik yn it kabinet pleatst wurde. De neidielen binne ferhege lûd, as jo it model fan dizze firma fergelykje mei oare merken.
Stationêre mixer "Philips"
It bedriuw út Nederlân is al lang op 'e list fan de meast betroubere fabrikanten, produkten fan heechwearden produkten. Untwerp is wat better om in stasjonêre miel te kiezen, is it wurdich te priizearjen fan de foardielen fan Philips technyk: hege bouwkwaliteit, de oanwêzigens fan in protte turbo-modellen, kwaliteit-spuizen en lege lûd. Dêrnjonken hawwe in grut oantal opsjes gummisearre hannelingen en sûkers op it lichem, wêrtroch it gebrûk makket. De neidielen binne swierrichheden by it finnen dielen foar brekken.
Stationêre gemakker "Bosch"
In bekende Dútske fabrikant fan húshâldlike apparaten is populêr foar konsuminten, om't har produkten de kwaliteitswearden foldwaan en in lange service libben hawwe. Planetarymakker "Bosch" mei in bôle hat hege krêft en heart ta de gemiddelde priiskategory. It apparaat is maklik te brûken en hat ferskate ekstra attachingen. Avansearre binne simultaneuze rotaasje fan 'e whisk en bolle, en noch rêst wurk. Neffens de feedbacken binne der in pear tekoartkommingen: soms de spiisjes berikke de boaiem fan 'e bolle, der is gjin lid en in hals.