10 Russyske skippen dy't de westlike buorren fiele

Speech yn dit artikel sil oer de nuvere hâlding fan westlike gasten wêze om wat tradysjonele Russyske gerjochten, dy't tige gewoanlik binne en fan ús leafhawwe.

Skiven yn 'e CIS lannen binne tige ferlykber, dus yn' e Oekraïne, Ruslân en Wyt-Ruslân op 'e tafel kinne jo de deselde favorytens lykwols treffen. Mar as wy prate oer Europeans en Amerikanen, hjir binne wy ​​al mei ferskillende begripen oer smaak en iten.

1. Kâld

Yn Amearika en in protte Jeropeeske lannen is jelly in útsûnderlik desserttûke. Se sjogge mei horror op 'e manier wêr't wy it fleis en fisk diene. En as neist te sizzen dat jo it top hawwe moatte mei in senjardier of kerreljseizoen fernije, is it algemien frjemde gourmets ynfierd yn in stoarm. Dêrom binne ús favorite jellyfish en jellyfishfisk út bûtenlanners net wat dat gjin appetit feroarsake, se sjogge sels it net klear.

2. Sauerkraut

Yn it westen, yn 't prinsipe, is it klassike wyt koel net geweldich genoat, en dat syn leaven mei siedigens en sûker - dus it sels net foarkomt. Ja, se begripe net hoe goed sa'n kok giet, en sels mei in ierdappel en in kiste ûnder in glês wodka.

3. Hering ûnder de mantel

Wierskynlik, sûnder dizze salad, kinne wy ​​gjin nije jier tabel dwaan, mar Amerikanen binne ferwûnen hoe't jo op it herringen sizze kinne as safolle lagen fan gekocht griente en bliid wêze.

4. Pankakes mei sâltfette

Nei alleen, mar allinich yn ús pankoeken kin ik elke oanfieding ferfalle. Benammen favoryt opsjes - mei fleis, paddestoelen, ham, salmon of read kaviaar. Mar foar bûtenlanners pankoek, yn 'e gewoane betsjutting - it is in swiete dessert, dy't allinich mei jam of oare sûde saus servearre wurde kin. Dêrtroch, as in gast fan 't bûtenlân kaam om jo te sjen, kinne jo, in protte lekker, in pankoekje mei soere smaak mei kaviaar tsjinje, en nei it earste stik dat troch him flechte, sjoch nei syn reaksje en syn fernuvere gesicht. Haha! Hy, opfallend, ferwachtet om in sûker smaak te fielen, en ynstee fan sûkerke - sliepen.

5. Vinaigrette

Salat út gekocht griente en sâlte ferwikselje ferlieze in soad bûtenlanners, omdat se ûnder de namme "vinaigrette" geweldig binne om in saus op grûn fan oliveelje te sjen, dy't meastal mei in Grykske salade opnij betelle wurdt. Foar ús is dit lykwols it lekkerste en sûne fegetarysk skip.

6. Buckwheat

Yn 't gefallen, allinich CIS lannen ieten boekwarm yn' e foarm fan cerealen. Yn oare lannen kenne se it wol hielendal net, of se kocht oars. Yn Latyn Amearika makket it bygelyks in sêfte drank, of leaver, út it wetter dêr't baktear waard kocht, mar de porridge sels wurdt fuortwurde. Strange wat ...

7. Tee

Nettsjinsteande it feit dat dizze drank de measte leafste yn Ingelân beskôget, en it berteplak fan tea plantations - Yndia, brûke wy mear tee as yn oare lannen fan 'e wrâld. Sels de Britten meie it meast allinich by it moarnsmiel en it snackje, en yn Europa en Amearika litte se ite. En allinich hawwe wy de ekspresje "chai chase", dy't wiist yn hoefolle yn ús libben dit drinke.

8. Taranka

Trocht en droeche fiskers foar Amerikanen - it is gewoan rau fisk, om't se gjin waarmte behannele hawwe, sadat se sels in stik yn 'e mûle sette. En Europeanen fereale de fisken net yn dizze foarm. Wy hawwe lykwols dizze leafde en passende snack foar bier. It natuerlike produkt is better as de chips.

9. Solyanka

Dizze lekker heule skip fan ferskate soarten manlju en wite, inkele frjemdlingen neame in tige offensive ekspresje fan "mûrzerspeel". Ut inkele reden leauwe oersettingen fan bûtenlânske talen dat yn dizze skip de Russen alles wat útkomt, as allinich foar fetter en mear befredigjend gast.

10. Okroshka

Foar guon reden hat de kâlde soap gazpacho gjinien dwazen en fragen, mar ús okroshka-Europeans net fiele. Meastal yn in skûtel wurde se ferwachte troch kvass, dy't net te fergelykjen is op har smaak. Oan 'e wei, de Amerikanen neame it sels in leech-alkohol-drank.