Net sa lang lyn arguminten de dokters oer oft der in allergie is foar boekwarm. Mar al hjoed is it betrouber bekend: boekeweatgrutten en produkten dêrfan kinne in allergyske reaksje, as by folwoeksenen en by bern, in protte provozearje. Koartsein wurde hieltyd mear ferlykbere ferskynsels yn lytse bern, dy't dizze soarte iten foar it earst besykje.
Wêrom hat it bern in allergie oan boekeweat?
Oars as oare granen, lykas weizen en reizen, boekeweat hat altyd as in hypoallergene iten genôch omtinken fanwege it ûntbrekken fan gluten (it is in sterke allergen). Mar tagelyk yn 'e kears fan boekeweat yn grutte sifers befetsje fegetaasjeproteinen - globulins, prolaminen en albumen. Mei tank oan har, boekwarm is tige nuttich, mar yn guon minsken, dy't foarkomme oan allergyen, kinne de enzymen fan dizze proteins in negative reaksje feroarsaakje.
Yn in berntsje kin in allergie ek op Buckwheat papier komme, dat syn mem koart foardat it fytsen hat. Dêrom is it sa wichtich om te folgjen hokker produkt de reaksje feroarsake.
Allergie oan boekwarm - symptomen en behanneling
De reaksje op it konsumpsje fan iten fan boekeweat yn folwoeksenen en bern ferskynt op ferskate manieren. As yn in folwoeksenen it benammen urticaria, swelling fan 'e lippen, hoest, nest, kopke en somtiden diarree, dan wurdt de baby allergie oan boekeweat meastentiids begelaat troch in snoek op it lichem, beperkte darmfunksje, runnynas en tear. Sels in inkele ekspresearre symptoom sil al oer allegear oerleare, en de belangrykste taak -
De wichtichste regel yn 'e behanneling fan allergie foar boekeweat, as ek nei in oar produkt, is it fruchtige fekking fan in allergen en har útsluting fan it iten. Foar diagnoaze wurde standertmetoaden brûkt - allergens, antykodytests en hûdproses. Oer it behanneljen is it benammen de ôfwaging fan symptomen mei antystaminamen ( Fenistil , Zirtek, Tavegil). Dizze medikaasjes foar babys moatte brûkt wurde yn passende foarmen fan frijlitting (drippen, suspendingen) en dosages.