As jo serieus tinke oer oft it is wurdich in frije spiler te keapjen, dan is yn 'e famylje in bern of sels - in swiete tosken dy't soarget oer sûnens. Nawol hoe't it reitsjen fan 'e reklame fan iis, mar allinich op' e tastân fan selsstappe fan dizze prachtige dessert, kinne jo der wis fan wêze oer hokker yngrediïnten it giet.
Typen fan ijzer makers
Dizze ienheden binne no yn twa farianten beskikber: meganysk en automatysk. Sa is it prinsipe fan de mechanyske iisbaan makker dat de yngrediïnten yn in kontener lein wurde, en de romte tusken de kontener en it lichem fan it apparaat is fol mei iis en sâlt. Iis is nedich om it ming te frijen, en sâlt kin it net slagje. Sa'n frizzer wurket as in meganyske primitive mingd, dat is, jo rotearje de hannel, dy't de messen of blêden yn 'e kontener mei de ming yn' e rêch draait. Wês produsearre om de hannen foar mear as heal oere hinne te rotearjen.
Soks in tekoart is ûntbûn fan in automatysk elektryske iisbaan mei in kompresje, dat nei bûten is fergelykber mei in meganyske. Allinne de hannen binne der net. It iis krisearjen yn in automatysk iisbaan makket in oantal tarieding. Dus, foardat de yngrediïnten lizze, moat it apparaat foar 8-16 oeren yn 'e frijeur pleatst wurde. Dêrfoar foardat jo de ynrjochting keapje moatte jo de fergelykbere analyze fan har dimensjes analysearje mei de dimensjes fan 'e kamera.
Nei tarieding fan it apparaat yn 'e kontener binne de yngrediïnten lein en ynnommen yn it netwurk. De iiskâlde wurket as elke oare elektryske keukenapparatie mei in elektryske motor. Gewoanlik is it foltôge produkt nei 5-30 minuten nei it blêdwizer krigen. De tiid hinget ôf fan 'e temperatuer fan' e yngrediïnten en de kapasiteit. Ready desserts moatte bewarre wurde yn in plastyk kontener yn 'e frijezer.
Der binne ek kombinearre modellen mei ferskate funksjes. Wat doet dizze iisbaan makker? It feit is dat yn dit apparaat, neist it iis, kinne jo ite en yoghurt meitsje. De tekoart fan dizze modellen is dat op ien kear mear as twa servingen fan kâlddessert net makke wurde kinne.
As der in needsaak is om in grut tal dielen fan dit dessert te meitsjen, is it better om in compressor iiskâlde frijeur te keapjen. Typysk binne sokke ienheden te sjen yn restaurants en kafeteria. Guon frisierers binne mei in funksje foar cocktails makke.
Koken yn it iis kin in protte soarten iis binne: smaak-brulee , sûkelade , mei fruchten en oaren.
Wichtich!
Tidens de tarieding fan dessert brûke allinich plastysk en houten lûken en skûtsjes. Boppedat kin de iisbaan yn 'e spiisguod, lykas hurd sponges en abrasiven net wosken wurde!