De fariaasje fan fruchten op 'e planken fan moderne supermerken is geweldig. It is al lang mooglik maklik maklik net te keapjen yn frjemde tunen, mar ek eksoatyske fruchten brochten fan oare kontininten. Oant koartlyn binne de nammen fan tropyske fruchten hurd te herinnerjen, en no is in kâns net allinich om har smaak te genietsjen, mar sels om har op har plot te groeien. Op sokke fruchten heart en kivano, in fertsjintwurdiger fan 'e famylje fan' e Pumpkin en de famylje Ogurtsov, dy't syn heitelân is Afrika.
Bûten, de frucht fan 'e kiwano liket in lyts skaal melon te beskermjen mei fleisige wylden. Yn ferskillende lannen hjit dizze frucht oars: beide hoarnde melon, en anguarias, en in Afrikaanske kroam, en in Ingelsktomato. Om yn wurd te beskriuwen is de eksoatyske smaak fan 'e kiwanafrucht is dreech, om't it harmonieuze kombinearret sawol sûkerich swietens, ljocht siken, en in prachtige aroma. Dêrnjonken is de kiwana kikkert net allinich lekker, mar ek tige brûkber, om't it mikroeleminten foar it lichem nedich is, en ek in massa fan vitaminen, beta-karotin en potassium. En foar famkes dy't it figuer folgje, mar net sels sêft kinne, is dizze frucht ûnbedoeld, om't har kalorike wearde nul is! Nuttige kivano en foar wa't lijt fan kardiovaskuläre sykte.
Kultivaasje fan 'e kiwano
It is geweldig, mar it groei fan in kiwano yn 'e thús is net allinich in tige praktyske besetting, mar tagonklik ek foar beginners yn túnjen en túnkjen. Meastentiids wurdt de kiwana groeit fan sied. Alles dat nedich is is in substrat, in pot en sied. Siedingen foardat planten wurde moatte op in tof bemiten wurde mei wetter, wappe en wachtsje oant har skelp klinkt. Ien dei is genôch. De oare deis wurde se sêd yn in fruchtbere substrat, fertileard mei mikroeleminten, de kapitein mei itenfilm te dekken. In pear dagen letter, de sied "proklyutsya", en de film kin fuortsmiten wurde. It wetterjen fan de plant hat in protte needsaaklik, mar moatte der wis fan wêze dat it drainage soargje moat. De "griene draak", lykas de kivana wurdt ek wol neamd, is in liana, dus yn 'e hoofje moatte jo stoollen meitsje dat de plant mei har romp sitte sil.
As de temperatuer op 'e strjitte net iens 12-15 graden falt, dan kin de kiwana yn' e iepen grûn ferplant wurde. Plak moat soele wurde dat der gjin ûntwerpen binne, en de sinne rêden falt op 'e fabryk op syn minst 6-7 oeren deis. Ferjit net dat de kivana propen nedich is!
Fierder soarch foar de kiwana is te fergelykjen mei de soarch foar alle planten fan 'e famylje Pumpkin: regelmjittich toernimmen, weeding, weedsferwidering en topkeppeling.
Foar gourmets op in notysje
No wite jo hoe't jo in kiwana op jo side groeie, mar hoe oer hoe yn hokker foarm is it? As jo ynteressearre binne om it meast foardiel te krijen, dan is de kiwana fuortendaliks de frucht útdrukt, dat is yn har rûze foarm. Sa binne beide ascorbinsäure en PP-vitaminen bewarre bleaun, dy't in foardielich effekt hat
Kiwano perfekt kombinearret mei oare fruchten, dus it sil in unike oanfolling wêze oan frucht salade. As jo lytse tsiis en ijs leegje, dan sil de pulp fan 'e Afrikaniske kikkert pikken jaan oan delikaten. It kombinearret de smaak fan kivano mei seafood, en mei fleis salades, en mei milkshakes.
Kivano is in frucht dy't jo dieet reizgje sil, meitsje keuze ûngewoan en geur, fersterkje ymmuniteit. Hy, sûnder mis, fertsjinnet op jo tafel te wurden.