Tafels fan ierdbeven hawwe in bepaalde, ûnferbidlike smaak en binne karakterisearre troch in ymposante oanbod fan nuttige eigenskippen, in soad vitaminen en essensjele eleminten. Benammen yn 't maksimale bedrach wurde se konsintrearre yn pea puree. Mar heulendal missytsje wegerje om it te koekjen fanwege de lingte fan it proses sels en net altyd it winske resultaat.
Us resepten sille jo helpe om mei de taak te hanthavenjen, en jo kinne maklik in homogene, tender en unbelearbere lekkere pu puree meitsje.
Hoe kinne ierappelpuie te koekje?
Yngrediades:
- peas grûn, chipped - 200 g;
- wetterfilterearre - 1 liter;
- raffinearre fiedingsoal - 45 ml;
- Sâlt - 5 g of smaak.
Preparatie
It opstellen fan 'e tarieding fan ierappelpuistje, grûn befeiligje, fertsjinje in genôch bedrach fan wetter en lit foar minstens tolve oeren oplûke. Dêrnei wee we wer de poppen, fellenje se mei skjin filterswetter en pleatse se op middelhehe. Nei it siedjen foarkomme de formulearjende foam ôf, ferleegje de yntinsiteit fan it fjoer nei in minimum, de panne mei in lid en de ynhâld foar in oere en in heal koekje. Dêrnei fusearje it oerbliuwende wetter, weeare de goed gekoene ierdewyn mei in ûnderdwaanme blender, earst in skûtel en it siedjen mei fekânsjefolle oalje. Om in flaterere konsistinsje te krijen, kinne jo in lytse brún taheakje en wer de massa mei in blender oanpasse.
Delicious ierapparyske puree mei gerôke produkten - resipe fan tarieding yn in multivarket-drukkoer
Yngrediades:
- peas grûn, smoarge - 250 g;
- smokke - 100-150 g;
- wetterfilterearre - 0,5 l;
- raffinearre fiedingsoal - 45 ml;
- Sâlt - 5 g of smaak.
Preparatie
Multivarka-druk hokker de koarte tiid fan pea puree ferminderje, en it smakke fleis jout it in rykdom en in noflike smaak. Dêrtroch hawwe jo dizze keukenweldapparatuur jo eigen beskikking, sûnder te ferjitten, trochgean oan iten.
Om dat te dwaan, sille wy de peale peas wite om wetter te heljen, wy sette se yn 'e multikastry, foegje de snel yn lytse stikjes smokte fleis en filla it mei de needsaaklike oantal reinigingswetter. Selektearje it programma "Soup" op it apparaat werjaan en tariede foar tritich minuten by in druk fan 0,7b.
Nei it sinjaal sille de ynhâld fan 'e multyfunksje kaptigje, lizze op platen en tsjinje.
Pea puree mei fleis
Yngrediades:
- peas grûn, ôfsluten - 270 g;
- wetterfilterearre - 0,5 l;
- pork - 270 g;
- pear fet - 30 g;
- hûnen - 2 stikken;
- raffinearre fiedingsoal - 45 ml;
- grûn swarte piper - te tastean;
- elke spesier om te kiezen - om te tastejen;
- Sâlt - 5 g of smaak.
Preparatie
Peas wurde grûnwolle gewoopt en twa tweintich teegjen mei steap siedende wetter. Porkwasching, snijden yn lytse stikken, yn in panne set, wetter wetterje, sâlt tafoegje, as it siedjen fan de skûm siedt, en it fjoer ferleegje
Nei tritich minuten fan poaren en fleis koenen wy sûkerslut yn snelle koppen set. Jo kinne, as winskje, it fet yn in panne befrije, dy't oan 'e smaak tafoegje sil fan it satukaasje.
Sdabrivaem plat om sâlt, piper te tastejen, jo favoriete spiisjes te smiten en fierder iten te koken om pear yn puere te meitsjen. Dêrnei yn in dûnsgjittelje in lytse skippe aaien oant glêd, rinearret hieltyd oan, smyt de smoargende pot foar in pear minuten, trochgean om te ynstreeare, en fuortsmite fan it fjoer.