Foar in protte sûkerke cake is in favorite dessert, en sels mei in oerfloed fan alle soarten fan noflike sûpen ferlies de primysje net. Dit is fasilitearre troch in sêfte harmonieus smaak fan 'e delikatesse, en de ienfâldigheid fan it technologysk proses by har skepping.
Soar kok recipe
Nei it beslút meitsjen fan in hûskoar sûker, in klassike resepsje moat it earste wêze, dat jo earje mei jo oandacht. Nei't jo de ienfâldige technology behearske hawwe en alle fertsjinsten fan 'e autentike ferzje behearre, kinne jo feilich opnimme op' e stúdzje fan mear dagelike oplossingen.
Yngrediades:
- sûker en miel - 300 g;
- aaien - 3 stikken;
- soda - 10 g;
- granulearre sûker - 180 g;
- kakao - 60 g;
- sûker - 900 g.
Preparatie
- Mienskiplike yngrediïnten foar de teigje, dielen yn 2 dielen.
- Yn ien fan harren is kakao ynterpaste en keuken bakt.
- Snel yn 'e helte, smarren yndrukke en dessert, ôfwikende kleuren.
Soar cake mei fruchten
Delikat en ljocht, ferrassend en ferrassend moai, krijst in sûre crème taart mei gelatin en fruchten. Foar har registraasje kinne jo keatsje of oare kok bakje, in sêft of koartbrokke kokje nimme en in ming fan jo favorite fruchten en beammen ophelje.
Yngrediades:
- fertakke biskuitbasis - 300 g;
- aaien - 3 stikken;
- wetter - ½ beker;
- Gelatine - 3 tbsp. spoons;
- sûker - 200 g;
- sûker - 500 g;
- vanilline, fruit, beesten.
Preparatie
- Gelatine granules wurde mei wetter fersmyt, en nei 30 minuten wekkerje se mei rimen foar it bloeie.
- It sâltige sûkermoleprodukt wurdt oant de dik mei filla stutsen, de gekkeare gelatinene geming wurdt yntrodusearre en mingd.
- Foegje de biskuit, snijden yn stikken, fruchten sliepjes en beieren yn in bakje, alles wat nuttichfâldigje en ferspuiearje it yn in foarm dy't mei itenfilm is.
- Nei it ferfeiligjen fan de sûker crème cake yn 'e fridge, draait it oer nei in skûtel, fuortsmite fan' e film.
Cottage tsiis-sauer crème taart
Smoarchekoar sûnder bakken, ûntwurp yn it ljocht fan 'e oanbefellings hjirûnder, is folle ôf te meitsjen neffens de tradisjonele resept. Om dat te kreëarjen, jo moatte suvelprodukten nedich hawwe mei fruchten en gjin mûlebestringingen, dy't desserter makliker en sanlik makket.
Yngrediades:
- cottage cheese and sour cream - 400 g;
- molke - 100 ml;
- gelatine - 30 g;
- sûker - 150 g;
- kakao - 60 g;
- vanille, beien.
Preparatie
- It gemak fan molke mei gelatine, 40 minút âlder, wurdt hjit oant de kanaal begjint te bloeie.
- Gekke de gekke substansje yn in yngewikkelde mienskip fan hûske tsiis en sêfte sûch mei vanilline.
- Divyzje de resultate massa yn twa dielen.
- Yn ien wurdt kakao mingd, yn 'e oare - in berry of fruitmix.
- De twa substraten yn in fermelje litte mei film yn 'e linen yn lagen, lit se ferstevje en draaie oer op in skûtel.
Chocolade-sûkerke cake
Wa't in sûkelekrêft, in resepsje makket, dy't hjirûnder beskreaun wol, bakke sil en de taak ferfiere. Dekorearje de dessert kin nofliker wêze, bygelyks, it dekken fan 'e boppekant nei it gearstallen, yndrukken en koeljen fan chocolade glaze en tafoegjende passende dekor eleminten.
Yngrediades:
- miel - 160 g;
- aaien - 2 stikken;
- kakao - 60 g;
- sûker - 500 g;
- sûker - 300 g;
- soda slachte - 10 g;
- Nuts of chocolade chips.
Preparatie
- De helte fan it part fan sûker en sûrde molke wurdt oanpast oan in puff foar crème, en de oerbleaune yngrediïnten binne kombinearre mei aaien, kakao, vanille, soda en ferwurke mei in mischer.
- Mingde flier yn 'e basis fan' e test, bakken op 180 graden tsjerken, besleat it yn 2 dielen en smarren yndruk.
- Snoeie de sûre crème taart mei krûden fan sûkelade of nuts.
Smaakkeppekûte mei pronkjes
In ienfâldige sûkerkeekker, oanfold mei pruien, kin geweldich wêze foar smaak en tige sêfte. De belangrykste ding - om de krekte smaak te bereiden, net draaie mei in keuken en middeleare oanbefene. Hoe't it needsaaklik lykwicht te berikken is en it yndruk fan dessert net ferneatigje sil jo fierder leare.
Yngrediades:
- miel - 150 g;
- starch - 30 g;
- aaien - 4 stikken;
- hydratisearre soda - 5 g;
- Sûker en puol - 200 en 250 g;
- sauer - 700 g;
- prune - 150 g;
- Vanilla, chocolade.
Preparatie
- Foar it meitsjen fan sûker foar de tsiiske tsiis wurde 100 gram fermentearre molkprodukt beide foar dau, en de rest wurdt yn gaze pleatst, foar meardere oeren ophelle, wêrnei't it mei poeier en vanille fersikt wurdt.
- It selekteare produkt is kombinearre mei aaip mei sûker, stoarm, mei in mingdoarp, en dan wurde de losse komponinten mingd yn.
- Fekke twa kieken fan 'e basis en snij nei it koeljen.
- Opdielje de stikken mei smaak, oanfolling mei prún, en dekorje mei sûkelarje.
Sûrmeitsje mei kirst
Dêrneist sille jo leare hoe't jo saekkrêft foar in ienfâldich rezept meitsje, mar om húshâldingen en gasten te feroverjen mei in prachtige kombinaasje fan yngrediïnten en ûnfergonklike smaaklike eigenskippen fan delikaten. De opsje mei in kirst is wat jo nedich binne.
Yngrediades:
- miel - 160 g;
- aaien - 2 stikken;
- Bakpulver - 10 g;
- sûker en puder - 200 en 120 g;
- sauer crème 750 g;
- extract van vanille - 1 teelike;
- tsjerken sûnder petten - 800 g;
- jam kersje - 100 g.
Preparatie
- In glês sûker wurdt foar beide delset set, en de rêch wurdt mei poeier en ekstra ynpakt.
- De oerbliuwende diel is kombinearre mei de yngewikkelde sûchde aaimasse, bakpulver, moar, trije lagen wurde geruid en bakken.
- Meitsje se mei jam, dekke mei sierige substans, komplementearjend mei kirsten.
- Dekorearje sûkerkeektoets nei jo smaak.
Honey-sauer crème taart
Yn dit gefal wurdt net allinich yndrukking, mar ek sûker crème te brûken, dy't, yn kombinaasje mei de honingaroma, it produkt yn in wurklik wurk fan sirkelkunst artikket. Nuts binne ek op plak - se perfoarje de smaakpalet perfekt en fiere nije yntree.
Yngrediades:
- miel - 200 g;
- aaien - 3 stikken;
- walnuts - 100 g;
- Honey - 150 g;
- sûker - 150 g;
- soda - 15 g;
- sauer crème dik - 700 g;
- kondensde molke - 380 g.
Preparatie
- Flüssige of fersmolde huning is mingd mei soda en links foar 10 minuten.
- Sûget ei massa, nuten taheakje.
- In glês sûker wurdt mingd mingd mei miel yn in dau, en de oerbleaun mei siedende molke flokke.
- Bikje hunich biskuit, snij it lân yn trije dielen, beukke yn elke kromme massa.
Kook "Turtle" sûker
De klassike ferzje fan 'e dessert, dy't ljeas wurdt troch it bernpublyk, wurdt taret fan spongekeekken fan lytse bak, wêrtroch't jo mei iten meitsje moatte. Mar it is mooglik om dizze poadium mei in sydkant te passearjen en in sûre smaaktocht te meitsjen mei bananen út cookies . It sil net minder lekker en oarspronklik wêze.
Yngrediades:
- boekebrúkke cookies of libbokse cookies - 700-900 g;
- sûker - 1 kg;
- Bananen - 3-4 stikken;
- oalje - 200 g;
- Sûker gewoanlik en vanille - 200 en 30 g;
- chocolade glaze foar dekoraasje.
Preparatie
- Soarm is mei in mingdoarp nei in pracht, mei sûker en vanille krystalen yn it proses taheakjen en oan it ein fan sêfte oalje.
- Dipke kekjes yn in kromme massa en ferspuie op in sliep slide, ôfwikseljend mei tassen fan bananas.
- Dekorearje de basis fan de sûker crème taart yn 'e foarm fan in turtle, wettere mei glaze.
Soarmke cake "Mishka"
Troch it opsetten fan sûkerke cake, in ienfâldige resepsje yn 'e oven, kinne jo de weardichheid fan âlde bewearde resepten wurdearje, genietsje fan in grutte smaakkombinaasje en biede in geweldige dessertdinner.
Yngrediades:
- miel - 480 g;
- kakao - 90 g;
- soda - 15 g;
- oalje - 50 g;
- granulearre sûker - 500 g;
- sûker - 1,5 kg;
- vanille, sâlt, glaze.
Preparatie
- In glês sûker is kombinearre mei sliepende bûter, soda, sâlte, in glês sûker en rûzje.
- Dividearje de massa yn twa dielen, kakao wurdt yn ien fan 'e mingen mingd, en dan wurdt miel yn beide dielen gien en in part fan twa basen wurdt makke. Beide moatte sêft wêze, mar net lekkerich.
- Komki is yn in film ferpleatst en in healoere yn 'e kâld suvere.
- Separearje elk yn trije dielen, rôlje en keapje seis kieken.
- Saturate each mei de rest fan sûkelige kristallen en vanilla sûker, stapel, ôfwikende kleuren, oan 'e boppekant en elkoar de lekker sûker crème taek mei de glaze.