Toppen mei kondinsearre molke binne in prachtich geslacht, dat gjinien ûnferskillich litte kin. In soad binne se net allinich in lekker hûsmakke dessert dy't in gefoel fan treast bringt, mar ek in prachtich oantinken fan 'e jeugd. Litte wy mei jo inkelde reizen fine foar it meitsjen fan publyk mei kondinsearre molke.
Recipe foar wafer-tubules mei kondensmolke
Yngrediades:
Foar de test:
- hûne - 3 stikken;
- wynmole - 1 item;
- vanilla - 1 teelike;
- margarine - 125 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- granulearre sûker - 0,5 tbsp.
Foar crème:
- bûter - 200 g;
- gekke kondensde molke - 1 jar.
Preparatie
Dus litte jo earst in dough meitsje foar tûken mei kondenske molke. Om dit te dwaan, snoeide in goed mei in mieler fan aaien oant in smaak foarkomt, en dêrop stadichoan yn 'e sûker gie, mar bliuwt trochgean. Yn 'e resultate massa sakje in lyts gekke geklaaide bûter, jout it bakpud en siede moar. Alle wer thús wer thús oant homogene. Ready-dough moat dichte genôch krije en in bytsje lykje oan 'e lof.
Nim no de waffels op in goed ferhege wafel izer, ferspuie de tee mei in oseaap. Dêrnei fêst de foarkant fan 'e wafel izer slute en wachtsje foar de tiid dy't oanjûn is yn' e ynstruksjes nei jo apparaat. Wy rinne fuortendaliks de waffels yn rûtes, oars sille se harden.
No gean nei de tarieding fan smaak foar rûtes mei kondensmilch. As jo in reguliere kondensmole kocht hawwe, moat it earst gekocht wurde. Om dit te meitsjen, set it jar op 'e skuorre, yn in top mei folle wetter, en kies op 2 oere op in swak brân. Hjirnei lit de kondinsearre molke goed kjelje.
Danai iepenje de pot, ferpleatse de massa yn 'e bolle, foegje bûter en wisk mei in blender of mieler oant in unifoarme smaak foarme wurdt. No krekt sjogge wy it yn 'e bagaazje fan in kapitein, en stipe it mei smaak yn' e fertroude waferroepen fan beide kanten.
Puff pastry with condensed milk
Puff pastry with condensed milk is gewoan in prachtige dessert foar bern en sels folwoeksenen. Sa'n sûte kin maklik thús broch wurde sûnder in soad tiid en enerzjy. It is allinich needsaaklik yn 't foarôfgeand oan spesjale knooppels foar bakboarnen.
Yngrediades:
- puff pastry - 250 g;
- iis - 1 stik;
- gekke kondensde molke - 400 ml;
- walnuts - 100 g.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't in rôle mei kondensmolke te meitsjen. Sa moatte wy earst spesjale kegelblankjes meitsje. As jo metalen foarmen hawwe, dan binne jo lokkich. En wy nimme de gewoane dikke karton, snijderje út 6 sirkels mei in diameter fan likernôch 20 sm. Yn elke snijder meitsje de radius en draaie yn in kegel, it fêstjen fan de hekslach mei frije riden. Dêrnei wurdt elk stik gewoan goed mei in bakblêd wekke en ôfsletten.
Ferhierde puff pastry is foarôfgeand oanbean. Set op 'e tafel
Yn 'e tuskentiid meitsje wy nûmers út' e skou te meitsjen, te grinderen en mingde har mei gekke kondensmilk . Dêrnei nimme wy de fertroude tûken út 'e oven, koelje it en meitsje de kegeliche blanken fan' e rûgen sanft ôf. Wy stipe elk eartiids tariedende krom - kondinsearre molke mei nuts. De filling is net dreech ferpakke, sadat de delikatesse net oan te soargjen wie.