Chocolade cake mei aardbeien is in ferrassende toaniel, dy't in prachtich dekoraasje wurde sil foar in feestlike teepartij! Dit dessert sil net allinnich beropje oan bern, mar ek nei folwoeksenen!
Recipe foar chocolade cake mei aardbei
Yngrediades:
Foar de test:
- sûker - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- molke - 250 ml;
- miel - 300 g;
- grienteel - 100 ml;
- Bakpulver - 3 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 3 tbsp. spoons;
- Soda - in lintsje.
Foar crème:
- sûker - 200 g;
- cottage cheese - 400 g;
- frisse strawberries - 600 g;
- dikke sûker - 500 g.
Preparatie
Foar de tarieding fan sûkelade kofje mei strawberries en koartscrème sifje wy yn in bolle fan miel en kakao. Dan addt it bakpul, sûker en soda. Yn in aparte bôle breche wy de aaien, wiskje se mei wiskjen en stadichoan yn molke en fiedingsoal. Doarre alles meiinoar en fęst dizze gemienskip tafoegje oan 'e tarieke droechmasse. Rin oant unifoarme, fertsjinje de dau mei siedende wetter en licht slaan. Trenje it formulier dat wy dûnsje mei tin papierpapier, dûke de dau en stjoere it nei de foarheakke oven foar 5 minuten. Dêrnei ferminderje de temperatuer en smyt de keuk foar in oar 50 minuten. Wy ferwiderje de fertige kook út 'e mûs, wy kieze it op' e gat en snel it yn 3 dielen. Hjirnei gean nei de tarieding fan crème: smyt de hûske tsiis mei sûker, gûlt sûker en bring de massa oan in glêde smaak. Yn 'e ferdielbere foarm lizze earst de earste biskuit, distribje de ierdbeien fan boppe en fergje it op' e smaak. Dêrnei dekke mei in twadde biskuit, in bytsje plôk de palm, lizze de beets en smaak. Hjoed de rest fan 'e keuken dekke en, as winskje, wetter de tsek mei ierdbei chocolade glaze. Wy ferwiderje de dessert yn 'e kuolkast foar inkele oeren, en nim dan de ring ôf en fertsjinnet de keukens nei jo ynstellingen.
Chocolade cake mei strawberries en smaak
Yngrediades:
For biscuit:
- ei - 3 stikken;
- sûker - 1 item;
- miel - 1 tbsp.
Foar crème:
- sûker - 100 g;
- crème - 500 ml;
- sûker - 100 g;
- vanilline.
Foar it filling:
- jelly foar cake - 1 pack;
- Strawberries - 500 g.
Foar yndrukking:
- Ierske siroop - te tastean.
Preparatie
Ijgen wurde yn 'e bôle fan' e blender pourreizge en snoeide oant se yn it fermogen ferheegje. Dêrnei fergje de sûker stadichoan en siede ite. Kneadje de dau en gie it yn in spaltfoarm, bedekt mei perkest. Wy lizzen de oven yn 't foarút en heile it oant 180 graden. Wy bakke in boekje foar 25-30 minuten. Dęrnei ferpleatse de foarm mei-inoar op 'e rêch en meitsje de kij út. Wy prymje it mei siroop en gean nei de tarieding fan de smaak. Crème goed mei swiete smaak wekker wurdt, sakje allerhanne sûker yn lytse stikjes en smyt Vanillin. Tink derom dat de sfear kâld wêze moat.
No, oer de biskuit sprekt in dikke smaak en, lykas it moat, stean it mei in spatula. Wy skjinje yn 'e fridge