Chocolade cake mei aardbei

Chocolade cake mei aardbeien is in ferrassende toaniel, dy't in prachtich dekoraasje wurde sil foar in feestlike teepartij! Dit dessert sil net allinnich beropje oan bern, mar ek nei folwoeksenen!

Recipe foar chocolade cake mei aardbei

Yngrediades:

Foar de test:

Foar crème:

Preparatie

Foar de tarieding fan sûkelade kofje mei strawberries en koartscrème sifje wy yn in bolle fan miel en kakao. Dan addt it bakpul, sûker en soda. Yn in aparte bôle breche wy de aaien, wiskje se mei wiskjen en stadichoan yn molke en fiedingsoal. Doarre alles meiinoar en fęst dizze gemienskip tafoegje oan 'e tarieke droechmasse. Rin oant unifoarme, fertsjinje de dau mei siedende wetter en licht slaan. Trenje it formulier dat wy dûnsje mei tin papierpapier, dûke de dau en stjoere it nei de foarheakke oven foar 5 minuten. Dêrnei ferminderje de temperatuer en smyt de keuk foar in oar 50 minuten. Wy ferwiderje de fertige kook út 'e mûs, wy kieze it op' e gat en snel it yn 3 dielen. Hjirnei gean nei de tarieding fan crème: smyt de hûske tsiis mei sûker, gûlt sûker en bring de massa oan in glêde smaak. Yn 'e ferdielbere foarm lizze earst de earste biskuit, distribje de ierdbeien fan boppe en fergje it op' e smaak. Dêrnei dekke mei in twadde biskuit, in bytsje plôk de palm, lizze de beets en smaak. Hjoed de rest fan 'e keuken dekke en, as winskje, wetter de tsek mei ierdbei chocolade glaze. Wy ferwiderje de dessert yn 'e kuolkast foar inkele oeren, en nim dan de ring ôf en fertsjinnet de keukens nei jo ynstellingen.

Chocolade cake mei strawberries en smaak

Yngrediades:

For biscuit:

Foar crème:

Foar it filling:

Foar yndrukking:

Preparatie

Ijgen wurde yn 'e bôle fan' e blender pourreizge en snoeide oant se yn it fermogen ferheegje. Dêrnei fergje de sûker stadichoan en siede ite. Kneadje de dau en gie it yn in spaltfoarm, bedekt mei perkest. Wy lizzen de oven yn 't foarút en heile it oant 180 graden. Wy bakke in boekje foar 25-30 minuten. Dęrnei ferpleatse de foarm mei-inoar op 'e rêch en meitsje de kij út. Wy prymje it mei siroop en gean nei de tarieding fan de smaak. Crème goed mei swiete smaak wekker wurdt, sakje allerhanne sûker yn lytse stikjes en smyt Vanillin. Tink derom dat de sfear kâld wêze moat.

No, oer de biskuit sprekt in dikke smaak en, lykas it moat, stean it mei in spatula. Wy skjinje yn 'e fridge en lit froast foar 3 oere frije. Dizze kear soargje wy de strawberry's grondsoartigje, de swart te ferwiderjen en de berry-ostrenkoy-diel te fersprieden nei de boppekant, wat dreech yn 'e smaak. Spesjale jelly foar de toets is breed, neffens de ynstruksjes op it pakket skreaun. Jo kinne ek gewoane jelly brûke, mar it moat net ferwiderje wurde as oanjûn yn 'e ynstruksjes en nim in pear kear minder wetter. Dêrnei wurdt de resultate floeibere floeistoft in dûnsgjirrich op it oerflak fan 'e toetspul opslein, sadat it evenredich sprekt. Wy stjoere de fertate tocht nei de koelkast en lit it dêr oant it folslein fersteurd is. Dêrnei folgje mei in skerpe mjit de rânen fan 'e mûs sertúnje en de ring te heljen. Wy sjitte de fertige dessert yn portions en útnoegje de gasten nei tee.