As jo tinke oer reserves foar de takomst, dan is it feilich om produkten te keapjen dy't mear as ien jier bewarre wurde kinne. Wa binne dizze longlju? No te finen.
Binne jo wis dat alle produkten in helfelibben hawwe, en it kin net meardere desennia hawwe? Jo binne ferkeard. Der binne produkten dy't in protte tiid bewarre wurde kinne, en dit hat gjin ynfloed op har smaak en brûkbere eigenskippen. Jo oandacht - de meast ferneamde produkten dy't jo sûnder eangje ite kinne.
1. It hinget allinich ôf fan 'e opslachbedriuwen
Eartiids waard sûker gekocht mei tasjes, net bang dat der wat barre koe. En se hawwe it goede ding. Sûker kin in protte jierren brûkt wurde, it wichtichste, opslaan yn in droege en koel pleats.
2. Nuttige friese
Koartsein, frozen griente en fruchten binne populêr, dy't kocht wurde yn 'e winkel, of op' e ierdere. It is belangryk om de produkten net te fertsjinjen en te ferfrijen, oars sille se ferslechje. Hâld it griente al jierren, en se sille net gefaarlik wêze foar sûnens, hoewol kinne se har smaak ferliezen.
3. tafoeging foar smaak
Om ferskate skûlen te meitsjen, wurdt sâlt brûkt om de smaak fan iten te ferbetterjen en te ûntdekken. It heart by de kategory mineralen, sadat it net beynfloede wurdt troch de biologyske omjouwing, mar allinich by it observearjen fan de opslachregels. Sâlt kin feiligens effektyf fuorthelle wurde, sadat it brûkt wurdt om oare iten te bewarjen.
4. Groats dy't net fersmoargje
Untwerpen hawwe toandele dat wylde rice foar 30 jier opslein wurde kin, en dus wurde gjin wiere wearde of smaak feroare. It is wichtich om ien beting te observearje - der moat ekstreme temperatoerswizingen omhinne wêze. Foar jo ynformaasje: brúnreis kin opsneupd wurde foar net mear as seis moannen, om't der in protte focht yn 'e hûd is.
5. Favorite Japanske saus
Koartsjinne wurdt soja saus net allinich brûkt yn it brûken fan sushi, mar ek foar it koetsjen fan oare soarten. It is wichtich om te witten dat sa'n soarjen foar inkele jierren yn de kuolkast opslein wurde kin. It sil oare dingen absorbearje, mar it kin it ite.
6. Wy stjerre net fan honger
Men kin der gjin soargen meitsje dat ienris it iene leart fan in fermissing fan iten, om't betelbere pasta sûnder sûnens opslein wurde kin, sels it feit dat it pakket in hannelslibben hat.
7. Natuerlike swietens
It ienige produkt bekend yn 'e wrâld dy't foar ivichheid opslein wurde is huning. It bestiet út ienfâldige sûkers, as resultaat fan fermentaasje. De bijen kinne it produkt praktysk net tagonklik meitsje foar baktearjen, dat is wat nedich is foar langstme opslach.
8. Dry foar de takomst en sparje it net.
Sûnt de âlde tiid hawwe minsken minsken droechte en brûkten se doe as it nedich is om ferskate gerjochten te koken. Neffens beoardielingen, sels as jo boeren 30 jier lyn kocht, sil it iens en smaak fergonklik wêze. Dêrtroch kin it konkludearje dat droege bannen in ideale kar foar fiedsels yn bombardeminten binne.
9. It goede produkt yn it koetsjen en tradysjonele medisinen
Foar de tarieding fan ferskate produkten brûkte oalje, mar it hat in koarte heltiid. Dit jildt net foar in fersmoarge produkt, wêryn't folle minder protein en wetter is, wat it hantelibben grutter makket.
10. Milk foar lange termyn gebrûk
Dryere molke wurdt beskôge as in geniale ferwaging fan 'e minske. It wurdt krigen as gefolch fan dikjen en fierder te droegjen fan pasteurisearre kij molke. Yn droge foarm behâldt it produkt har nutlike wearde fan 8 oant 12 moannen.
11. Folje de bar en meitsje gjin soargen oer dranken
It is bewiisd dat sterke alkoholyske dranken, lykas whisky, wodka, kognak en oaren, kinne langer bewarre wurde en net fersmoarge, en yn guon gefallen smaak sil noch better ferbetterje.
12. Duorsume iten fan Yndianestammen
Pemmikan of de mear bekende namme foar ús - rûchse, ynventarisearre stammen yn Yndia. Se droege kadootsjes fan fee, bygelyks buffalo en moose. Tsjintwurdich wurde moderne technyske ynstallaasjes brûkt yn produksje, mar fleis en huzen kinne droech wurde.
13. De wichtichste boarne fan it libben
In soad beoardielde it keapjen fan wetter yn in plastysk flesje dat it in helfelibben hat, mar it giet it net iens oer wetter, mar betreft mear oan it materiaal dêr't de kontener makke wurdt. Eartiids it wetter yn glêsbefeaters pour en safolle as jo wolle.
14. Genietsje fan pickels langer
Learje om komkommers te krijen of geniete tomaten te genietsjen, dû hast it foar jo eigen wille. It wurdt leauwe dat de produkten yn 'e saline-oplossing bewarre wurde (as jo net witte, it sâlt is in poerbêste konservative), kin ek brûkt wurde nei it ferrassingsdatum is ferrûn.
15. Favoriete aroma foar in lange tiid
In populêr kofje yn 'e wrâld kin bewarre wurde foar in lange tiid. Kears en grûnpulver kinne bewarre wurde (in soad sil net leauwe) yn 'e frizzer foar minstens in jier, mar meastentiids sil dat der net langer bliuwe. Instant kofje sil "ferskate jierren libje".
16. Der is gjin focht, en dan sil der gjin problemen wêze
Koekje wurdt faak brûkt maisstärke, dy't yn 't tiid net ranskid en net fersmyt. It ienige probleem dat opkomt kin wêze, is de formaasje fan klompen, mar dit is net dreech, omdat it genôch is om it poeier troch in syb te fersmuttjen, en alles sil weromgean nei normaal. Meitsje cornstarch yn in droege pleats en kontener mei in dûbele sluten lid.
17. Kontrolearje de namme, en dan opslaan
Oer tafelfeint wis is net omtinken te hawwen oer, omdat it yn steat is om har eigenskippen foar tsientallen jierren ûnderhâld te hâlden. It kin brûkt wurde foar marinades en in protte drachten. It is wichtich om te praten dat dizze regel jildt foar tafelangst, mar net essensjes.