Wolle jo alle wiken in heulend keukje ite, mar somtiden it budzjet net tastean, en somtiden is der gjin tiid om de hout te stean?
Wy sille jo fertelle hoe't jo in sûkelade banaan cake meitsje sûnder bak.
En wite jo dat de toets cookearre wurdt neffens dizze resept net oan 'e smaak oan' e leafste fan syn fertsjinsten? Jo moatte sels gjin boaskje, lykas it op in kâlde manier kocht wurdt, en troch technyk liket it in tsiiskoekreceptie sûnder bak .
Besykje in cake mei bananen sûnder bakken, net elkenien sille guon sizze dat dit net in elite keuken is fan in bakkerij.
"Banana Paradise" - in keuken sûnder bak
Yngrediades:
- sierige bakke (cracker) - 200 g;
- bûter - 50 g;
- sûker - 400 ml;
- molke - 100 ml;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 3 tbsp. spoons;
- gelatin - 10 g;
- bananen - 2 stikken.
Preparatie
De tarieding fan 'e kofje komt nei it feit dat wy in basis fan cookies en bûter meitsje en it yn' e kuolkast coolje. Fan kocht kakao en gelatine meitsje in smaak. Wy brûke bananen as ynterlayer.
Dus, meitsje wy de koekjes yn krûmkes en ferjilde se mei waarm oalje. Elke skuorren, de foarm dêrfan wurde nei ús tsiis nommen,
Wy koeke kakao út 'e heale sûker en molke. De twadde helte fan sûker wurdt mingd mei sûker. De gekke kakao wurdt mingd mei sûker en fersmoarge yn 4 oseaanen fan wettergelatine.
Wy leine de gekke basis fan 'e toer mei banenstripen. Top mei in smaak fan kakao. Wy hâlde it yn 'e koelkast oant it goed komt.
Dan ha wy de kij út. Sûnt it op in film geprinte is, is it ekstraksjeproses ienfâldich. Wy dekorearje de kroech mei smaak, of "mascarpone" en genietsje.