Cake "Bee" - heerlijke, geurige en ongelooflijke lekkere dessert, dat jo maklik makket om hûs thús! En wy sille jo lokkich wêze om jo te helpen!
It resept foar de tsiis "Bee"
Yngrediades:
Foar de test:
- huning floral - 2 tbsp. spoons;
- soda - skjin;
- ei - 2 stikken;
- bûter - 100 g;
- miel - 3 artikels;
- Sûker - 100 g.
Foar crème:
- sûker crème 20% - 500 ml;
- sûker - 1 item;
- Cognac - 1 tbsp. spoon.
Foar bijen:
- sûkelade melk - 50 g;
- sûkerpulver - 1 teelike;
- wyt sûkelade - 30 g;
- molke - 1 teelike;
- corn flakes.
Preparatie
Hoe kinne in bakje in bee meitsje? Sa begjinne wy op hun wetterbad: yn in grutte skou jouwe wy wetter, sette wy in kontener nei binnen en sette huning yn. Bring nei in koel, wachtsje oant it huning waarmt, en sied yn. Alle reitsje, fuortsmite fan waarmte en koel. Dêrnei addte keappe eieren, sûkerje en suverje. Dęrnei stadichoan yn 't miel en it koarte pastorije knetsje. Wy splitje it yn likernôch 5 dielen, meitsje wy de mantsjes manuell en bakken se yn 'e oven by in temperatuer fan 210 ° C. Op dizze kear meitsje wy de smaak foar de tsiis: set de kâlde sûker yn 'e panne, smyt de sûker út en smyt it mei in goeie mingd. Dan geane wy vanilline, gie yn 'e kognak en ferjit it. Ready cakes wurde ôfsnien en smoarre mei gekocht smaak, stapelje boppe op elkoar. Wy fertsjinje ek de boppekant fan 'e cake mei smaak en sprekje it mei in lyts bytsje. No wachtsje wy nei de dekoraasje: op in wetterbad, smeltsje de sûkelade, smyt in lytse molke en bring it nei de plasticine state. Dêrnei meitsje wy fan 'e ûntfangen massa' s hannen fan in lichem fan bijen en wy ferbriewe se op it snoeiingsburo, yn in foarkleven. Oan 'e kanten meitsje lytse ynsjes mei in knip en de wurken yn' e frijeur te heljen. En dit kear hawwe wy de wyt sûkelade melt en skildere op 'e lichemoenen en streken oan ús bijen. Nim no de kreaste cornflakes, ynfoegje se yn 'e slots, altyd ferwiksje wy alles yn' e frizzer foar it frije, en dan plante wy de fertige bijen op 'e honingkoek. Wy jouwe him in pear oeren om te weitsjen, yn stikken te knipen en te servearjen foar hot tea.
Rezept für Honigkuchen "Bee" mit Pflaumen
Yngrediades:
Foar de test:
- Vanilla sûker - 30 g;
- wynmole - 600 g;
- Ite soda - 5 g;
- ei - 5 pcs .;
- granulearre sûker - 300 g;
- sâlte - in knyn;
- bûter - 150 g;
- Honey - 60 ml.
Foar crème:
- sûker - 800 ml;
- prune - 160 g;
- sûkerpulver - 180 g.
Foar glaze:
- bûter - 30 g;
- melkchocolade - 150 g.
Preparatie
Dus, it meitsjen fan in kok "Bee" mei pronkjes, lit ús earst de kromme meitsje: it kâld sûchkrêft mei it poeder mingje en de koelkast foegje. Gean nei de test nei: smel de bûter en krij it nei keamertemperatuer. Yn in lyts kontener ferbine wy huning mei soda, op minimaler brân set en oant opheech