Wylst it seizoen fan ien fan 'e populêrste beienen net oan' e ein komt, riede wy oan om in pear ienfâldige resepten fan aardbei-rollen út te probearjen. Nettsjinsteande de snelheid en it maklikens fan it koekje, sjocht dizze delikatesse tige yndrukwekkend yn 'e knip, wêrtroch it it haadpersoan is op in feestlike tafel.
Rôle fan puff pastry with strawberries
It is makliker om in rol te meitsjen fan in klear makke puff pastry as it is in oankeap fan in klear makke roll. Allinnich in heale oere en sfeardige rôffy rollen foar tee wurde op jo tafel werjûn.
Yngrediades:
- pufffeest - 480 g;
- Strawberry - 1 item;
- miel - 5 g;
- granulearre sûker - 35 g;
- sûkerpulver - 55 g;
- melk - 25 ml.
Preparatie
Earst sette de temperatuer fan 'e oven heulend op 200 graden en dekret de selektearre foarm mei pergamint. Rôlje de ôffeartige dau en spiisje it mei granulearre sûker sa even as mooglik. Berries beiemen, miel potatoes mei miel mingje, dus net te wetterich te wêzen, en jildlik oer it lizze lizze. Folje de dau yn in rol en snijje yn 8 kertieren. Plak partijen fan 'e rol op in bakblêd en stjoere it foar de 25 minuten nei de oven. Coole rollen glasje glaze op basis fan in mingde fan molke en puollere sûker.
Biskuit rôlje mei stroazen
Yngrediades:
For biscuit:
- aaien - 4 stikken;
- granulearre sûker - 90 g;
- eiwei - 4 pcs .;
- miel - 65 g;
- Bakpulver - 1 teelekse.
Foar crème:
- cottage cheese - 160 g;
- granulearre sûker - 35 g;
- fet kri; 240 ml;
- Strawberry - 1 tbsp.
Preparatie
Wipje de helte fan 'e sûker mei folsleine aaien, en de twadde helte mei de protten oant in dikke en fêste foam komt út. Om folsleine aaien tafoegje miel mei bakpulver, en de resultaatde dough is kombinearre mei de luchtproteinsmassa. Sprekt de dau oer in perkmaat mei in bakblêd en bûtend foar 18 minuten by 165 graden. In oare heule biskuit, fergees fan pergamint en rôlje yn in rol mei in wiete tuch.
Koarnekoar en snoek mei sûker. De hjirmeiende smaak is kombinearre mei slokke smaak en tafels stikken fan beammen.
Soargje de biskuit mei sukses , fet mei smaak en rôlje werom. Jou de koartslach mei strawberries om foar in heale oere yn 'e kjeld te stean foardat it ferwurkjen is.
Rôlje mei ierdbeien sûnder bak
Yngrediades:
- elke pleinkoekje - 15-18 stikken;
- Plombir - 440 g;
- aardbei - 10-12 beammen;
- chocolade - 220 g.
Preparatie
Koek de cookies yn 3 stikken en lei se op 'e boaiem en op beide muorren fan in smelle foarm. Fertsjintwurdigje in tredde fan 'e sêfte iiskrêft oan' e basis, lizzen de beets, besykje se mei de oerbleaune filler en slute de rânen fan 'e twa sidenrigen fan it gebiet sadat in trijehoek foarme wurdt. Stel alles om te frijen, en brûke dan de rol mei ierdbeien smelte sûkelade en frije wer foardoar tsjinje.