De cake mei beien is altyd lekker en aromaatysk, mar, fansels, asjebleaft dat de resepten yn oerienkomst binne mei de presskippuersproblemen en kokentechnology. Yn 't regel is it proses fan it meitsjen fan sokke bakken ienfâldich, en hat gjin spesjale kennis en feardichheden nedich. Ferskillende farianten fan berrypiet yn ús resepten hjirûnder.
Curd en berry pie yn 'e multivark
Yngrediades:
- cottage cheese - 620 g;
- Eten selekteare - 5 pcs .;
- stoarm - 90 g;
- granulearre sûker - 160 g;
- sauer - 90 g;
- cherry seedless of oare beienen - 210 g;
- vanilline - 1 lytse knyn;
- Rock sâlte - 1 lytse knyn.
Preparatie
Yn it earstoan kombineare jonkjes, hûske, tsjerne, sâlt, vanilline en sûker yn in bôle en alles wat moarns en mingje. Yn in aparte skip konvertiere wyfetten mei in mieler yn dichte skuom en bringt se yn 'e totale massa yn, ferdwine yntervenearjend. No set de heale dikte yn 'e folle kapiteitsje fan' e multi-apparaat, de beferzen boppe-oan te dielen en mei de rest fan 'e test te dekken. Nei fyftich minuten fan iten yn 'e "Baking" modus, sil de kij klear wêze.
Berry pie op kefir
Yngrediades:
- miel sifted - 375 g;
- granulearre sûker - 310 g;
- kefir - 330 ml;
- Eten selekteare - 3 stikken;
- vanilline - 1 lytse knyn;
- bakpulver - 25 g;
- beer - 320 g.
Preparatie
Berrytier op kefir is yn trije bedriuwen opsteld. Skeakje mei sûker selektearre huffen, add vanilline, kefir, bakken puol en miel, in homogenee dau op in ierde bakke tray en fergje beieren op boppe. Jo kinne opsjonele har opnij mei ekstra sûker. It bliuwt allinich om te wachtsjen foar it bakken fan it pie yn 'e oven, beheine oant 185 graden. Dit sil sa'n fyftjin minuten duorje.
Iepen beetsje út koarte pastry mei sûker
Yngrediades:
Foar de test:
- miel sifted - 330 g;
- margarine foar it bakken - 210 g;
- in aai fan kar - 1 stik;
- bakpulver - 15 g;
- granulearre sûker - 110 g;
To fill:
- sauer - 490 g;
- Selektyf aai - 2 pc .;
- granulearre sûker - 140 g;
- Miel sifted - 120 g;
- vanilline - 1 lytse knyn;
Foar it filling:
- berja - 310 g;
- starch - 30 g.
Preparatie
Raziraem sêfte margarine mei miel, driuwt it aai, spiisret it bakpulver en sûker, hastich de dau en kniet it foar in oere op it plank fan 'e koelkast.
Yn dizze perioade meitsje wy de puolling foar, wêrby't wy mei sûker-smaak en aai sûker sliepe, en foegje dan vanilline, siede moar en wer ris wer trochbrutsen troch pracht. Berielen binne min, droech en mingd mei sterke. As de beien befarren binne, ferjit se dan en ferflokje alle flüssigens.
Wy distribearje de gekkeare dau op 'e boaiem fan' e mûs, dekorearje de siden, set de beyken op 'e boppekant en filla it mei sûker.
Wy stjoere it produkt foar it bakken yn in foarbeheare oven oant 185 graden. Nei likernôch fyftich minuten sil de piet klear wêze, mar it kin allinich snetten wurde neidat it folslein ferdwûn is.