Kook "The Forker"

Dizze spektakulêre sykjen en lekkere cake is tige maklik taret. En har wichtichste plus is dat foar it koetsje kinne jo ien ding foar jo smaak brûke. It kin ek taret wurde mei in fruit-filling en krekt ûnder de smaak. Dêrom, elke kear, op in nije manier koekje, krijt jo folslein ferskate koeken, net ynferior foar de smaak inoar.

Kook "Steward" fan breaed

Yngrediades:

Preparatie

De toetsekket foar de tosk is tige maklik kof. Yn in keuken krije it wetter mei de margarine, en gie yn it miel sûnder it út it fjoer te nimmen. Stribje nei unifoarm. Niet de panne fan 'e plaat ôf, kies wat kâld. Eye en fiskje mei wisk. Mei in spesjale springen of in dichte pakket, set in streekje te dakken mei perkingsje op 'e bakbak. Bake de stokken oant se brún binne. Foar smaak, snoek goed mei in miel fan sûker en sûker. Op alternearje, de stokken yn in crème dûpt en op in fjouwerkant skiep, as in echte houtpile. As de sfear bliuwt, jou it op 'e boppekant fan' e kofje, spjalke it levertje mei rôze sûkelarje.

In oar resepsje foar de kook "Pileup"

Yngrediades:

Foar de test:

Foar it filling en smaak:

Preparatie

Margarine snukt yn lytse kubes en reitsje mei miel, it sâljen fan it bakken. Dêrnei addzje de aaien mei sâlt smaak en knete de dau. It moat útskeakel wêze foar sêft. Fuortsmite foar 2 oeren yn 'e kuolkast. Cherry kom út it jar en flip it oer de kolander om it sap te stapeljen. As de tene ynfoedet, diel it yn 15 lykweardige dielen. Elk diel rôlje yn in rjochthoek, oan 'e kant dy't grutter is, lizze de kryst, rôlje yn' e buis en dekke de rânen. De panne mei spesjale papier dekke en de rûgen op 'e pylk lizze mei in seam nei. It oven oant 180 graden heakje en bakke om 20 minuten oant de rôp goud binne. As de rûtes klear binne, pleatse se op in papierhúske en kinne kofje.

Mûle de saer crème mei sûker oant dik. Op in flakke skûtel lizze de rûtes mei in pyramide yn rigen fan 5-4-3-2-1. Elke laach is goed smoard mei smaak. Jou de keukje om meardere oeren te stean yn 'e kuolkast om te soargjen.

It resept foar de tsiis "Hengste" út in fûstdier mei pronk en droege aprikotten

Yngrediades:

Preparatie

Yn in lyts keppe, koel it wetter oan, add de margarine en mingje. As it miks begjint te koalsjen, foegje in flústerje fan sâlt, moarns en mingje sawat oant glêd. Dan koekje oer middelhehe, rinigjend hieltyd mei in spatula foar sa'n 5 minuten. Nim de panne út 'e hite en koel. Yn in waarm teigjen, adde ien aait op ien kear, hieltyd stil mei in mischer. De tee moat net te flok wêze. Sinterje de pan mei wetter en dekke mei spesjaal papier foar it bakken. Lege de tee yn in pastry bag. Op it bakblokje slaege sels stokken 15 sm lang. Heak de oven oant 200 graden en keapje de stokken foar 15 minuten. Ready "logt" cool. Walnuten snoeien, en droechte aprikosen en prúnen folje mei heul wetter en leave foar in skoft. Soarchje foar de smaak. Yn in djippe skûtel folpe goed mei sûker en sûker. De tsjintwurdige getroegde aprikosen en pronkjes wurde in bytsje droechd en yn strippen te knipen. Op 'e eftergrûn dûpt de "logs" yn' e sfear en lizze op in flakke skûtel, elkoar yn 'e foarm fan in houtpile. Sprutsen elke laach mei droege aprikotten, prúnjes en nuts. Ready cake út 'e pastoar, set foar 3-4 oeren yn' e koelkast.