Wêrom net sels en de famylje mei lekkere, dûkende bakstiennen foar tee, op syn minst gelegenheid. Sels dyjingen dy't stringend in iten folgje, wolle wolris positive positive emoasjes en goedeien hawwe. De bêste opsje - hûsmakke, lykas boarne mei sûker. Bannen binne in soarte fan bakstien, meastentiids mei stof. De ienfâldige ferzje fan it filling is sûker, it is altyd der op 'e pleats. De meast lekkere baken binne makke fan 'e buttery tech, dit resepsje is wurdich te begjinnen.
Butter Buns
Yngrediades:
- heist - 25 g;
- Sûker - 0,5 glês + 1 glês;
- Zinnamon - 1 sachet (fakultatyf);
- wynmole yn / s - 0,6 kg;
- sâlte - 1 stjelp;
- hiele molke - 1 glês;
- ei kip - 2 pk. + 1 stuk;
- Peasant oil is 120 g.
Preparatie
De tee is taret op ferskate etappe. Earst in leppel lizze: molke waarmt nei lichtemperatuer of wat makliker, gie de hef. Foegje 2 kieltpoaten fan miel en sûker, rûzje en wachtsje oant in foamkapper foarmet oer de floeistof. De twadde poadium is it feitlik knynjen fan 'e dough. Yn in djippe skûle, smite de aaien mei sâlt. As se dûnkerje, foegje se allegear heal in beker fan sûker en smelte bûter. Nei it gemak is homogene wurden, foegje de lek en it siede moar. Miel kin direkt yn in bakje setten wurde, ûnder it kneadzjen fan de tee. Ferteldere dau moat opnij opkomme - ophege, it fermogen ferheget gewoanlik sawat 2-3 kear, dus wy wachtsje. It tredde poadium is de produksje fan bakstiennen. As jo sineam tafoegje, ferjit it mei sûker. Teake knet, snijde yn lytse klompen. Elke klomp is yn 'e kûke rôlle. Sûkerreuk is tige reich, it filling moat in soad wêze. Rôlje de rol en dan kinne jo de fantasy drukke. Jo kinne de rol yn 'e midden snupe en de lagen iepenje as sketsen fan in boek. Jo kinne de rol yn 'e heale snoeie, set it op in bakbak en fljocht it wat - jo krije in soarte fan "rosettes". Jo kinne fuortdaliks falle fan twa siden, en dan nei skippen snijden mei in stap fan likernôch 3 sm - der sil earen wêze. Yn it algemien binne ûnderwerpen en fettich te meitsjen. De platen ferspriede op in griene bakblêd, fetje mei itjasjitten en ferlitte. Bakkees moatte perfoarst dien wurde foardat jo nei it oven komme. Yeastbunsen mei sûker wurde frijwat flakke bakt, likernôch in heale oere yn trochsneed, mar as de bakstien lyts binne yn grutte, kinne se yn 'e tiid wêze - in kwart fan in oere sirka. Goed lekker buns mei sineam en sûker foar molke of kofje. Doch by de gewoane tee, nei frucht kompetysjes en eksoatyske dranken lykas rooibos of mate, se ek passe.
Plushje mei moppensamen en sûker - resipe
Jo kinne tsiis foar keuken koekje en yn in frije foarmfoarm, as der gjin tiid is om te wachtsjen. Krij itselde leuke en smaaklike bakstien mei sûker, it resipe is net hiel oars.
Yngrediades:
- Milk - 0.5 liter + 1.5 beker;
- Miel yn / mei wite kwaliteit - 5-6 glês;
- "Peasant" oalje - 150-170 g;
- ei - 4 pk. + 1 stuk;
- Sûker wyt - 2 beker;
- poppy - 1 glês;
- heist - 30 g;
- vanilline - 2 sachets;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
Skeak de hef, folje it mei waarme molke (0,5 liter). Milk kostet te heakjen op sa'n 40 graden.