Eltse fisk feroaret foaral sûch en sêne, as se yn foarkommen bakte. Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't wy reade fisken op koolbak yn foarkar leie en beskôgje de mooglikheid om rivierbewenners yn in multivariate te meitsjen.
Hoe lekker om de reade fisken yn 'e foal te pakken op' e koals?
Yngrediades:
- roze fisk (filet) - 530 g;
- citroen fan middelgrutte - 1 pc .;
- knokje knoflook - 3-4 pc .;
- sprigs fan frisse dill - 6-8 stikken;
- friske grûn swarte pfeffer - 5 g;
- spices foar fisk - 5 g;
- sâlt sâlt - te tastean;
- raffine sunflower oil - 10 ml.
Preparatie
It filet fan reade fisk wurdt yn patroanen sluten. Seis elke fan harren mei sâltsalder en friske pepper, boppe mei in skerpe snokke knoflook en krûden krûden fan dill en set de hûd op in foel sliepe te finen mei oalje. Fan boppe ôf sette in oare skip fan fisken hûd op en skodzje de foilblêd mei in omkeaper. Wy pleatse de bondels op in gat, set oer smolderinge koals, en biede tsien minuten op elke kant.
Nei in skoft fan 'e tiid litte wy de fisken yn' e foil litte foar in oar fiif minuten, en dan kinne wy draaie en tsjinje, in tafoeging fan frisse citrus ta te heakjen.
Hoe kin ik rivierfisk yn skerm mei ierappels yn in multybark?
Yngrediades:
- kassa fan rivierfisk - 1-1,2 kg;
- potatoes - 920 g;
- in set fan fiedings en fiedings foar fisk - 2 stuk;
- twigs fan grien - 3-4 pcs .;
- friske grûn swarte pfeffer - 2 stjelp;
- Sunflower raffine oalje - 40 ml;
- sâlt sâlt - te tastean.
Preparatie
Rivier fisk foar itenjen moat suvere wurde, ridlik fan 'e ynzakken ôf, de pylken, tûke, finnen en, as winskje, kopje. No sjogge wy de kassa fan bûten en binnen mei in grut sâlt, piper, reitsje it
Wy ferspuiearje op de folle skuorende folle potato massa en fisk, dicht de foil dicht en sette yn 'e kapasiteit fan it multi-apparaat. Set it apparaat foar de funksje "Bakjen" en fiskje mei griente yn dizze modus foar fjirtich minuten.