Kartoffeltsjes mei sûker - it is net te handich foar dejingen dy't bouwe, mar tige lekker. Dus soms kinne jo noch wat leare leverje. Wy sille beskôgje dat it net brûkber is yn 't prinsipe frije, it is folle better om te bakjen.
Bakkeksen mei spesiaal binne in gesellich, nuttich en sels brûkber skip foaral foar dejingen dy't fysyk wurkje, fitness praktyzje, en ek yn 'e perioade fan aktyf groei fan it lichem, dat is oant 25 jier. Noch sa'n soart iten is hiel goed foar kâld dagen.
Kartoffel yn 'e oven bakt mei spek
Yngrediades:
- potato's fan middelgrutte - 10-16 pcs .;
- porkfet (klear sâlte of rau, of podsherevok, fett brisket) - 150-200 g;
- lytse houten scoops of toeppiken - it oantal potato's multipletearje mei 2;
- greens.
Preparatie
Toeppicks folje in beker fan kâld wetter - lit se goed wite. Wy skûlje de ierappels en pleatse se yn in skelder fan wetter, spielje it en sette it op in skjinne servet - drip it. Jongere ierappels kinne net skjinmakke wurde, dus gewoan de ierappels goed waskje.
Wreidzje in soad mei lard (in stik op in gabel of oerhierde lard) in wat waarmde bakblêd. Wy snijje elke ierappel yn 'e helte en sette de halven op it bakblêd flak side op. Foar elke heule potato's lizze in flakke slach fan fett gaadlike grutte. Wy bepale dizze bou mei in toskeppek, stuck it yn it sintrum. Yn prinsipe kinne jo sûnder toetspikken dwaan, mar bygelyks foar buffetmiddels is makliker mei toeppicks, om't jo sûnder in fekje ite kinne.
Fan ierappels mei spektoan is it mooglik om "boaten" te bouwen, mei in heale ierappel as as in hûd, in stik fan fet - as seil, en in skewer - as mêst. "Boaten" op it buffet-tafel sjogge tige yndruk. Foar it ûntwerpen fan boaten kinne jo ek olives brûke sûnder poppen, sirkels fan lieten, swiete read piper, blêden fan greens, ensfh. Der is in protte romte foar kulinarêre kreativiteit.
Bake ierappels mei spesjaal yn 'e oven oant kofje (neffens ûnderfining, it is net minder dan 40 minuten en net mear as 60 ôfhinklik fan de temperatuer en ûntwerp fan' e bepaalde oven). Potatoes, bakt mei spesia, serveard mei frisse krûden, it is winsklik om it mei it knoklish wetter te sprinkelen (wy sille it oan it begjin fan it koekje meitsje: 2 klokjes fan knoklaat wurde troch in hantlieding skreaun en wy sille yn 150 ml wetter opstekke, foardat wy weagje troch in strainer). Jo kinne in lytse mayonaesje foar elke ierdewurkje, krekt net te folle, it skûtel en sa komt it fatsoen genôch. Foar bakte ierappels mei spesiaal is it goed om salades te servearjen fan frislik griente of tradisjonele pickles (komkommers, koals, piljes en oaren).
It is winsklik om dizze skûtel te iten sûnder brea - kohdhydraten en sa is it genôch genôch yn ierappels.
Bakkeere potatoes mei spesjaal yn foarkar
Dit resept is goed foar realisaasje net allinich yn in stêdapparaat, mar ek geweldig foar picnics: potato's kinne yn gebrûke koeltsjes bekke wurde, bygelyks lofts nei it koken fan skipskebabs.
Yngrediades:
- potato's fan middelgrutte - 10-20 stikken;
- Porkfet - ûngefear 200 g.
Preparatie
Potato's wurde grûnwei wosken en, sûnder peeling, elk yn 'e helte snie. Wy sette in slach fan spekstien tusken twa heale ierdappels en sûker sûker yn. As jo plannen om in hout te meitsjen yn hurde ash is it better om twa lagen te wurchreakjen, om't elk fan 'e fergiftige ierappels' waarm 'wurde moat yn hurde ash. Bake foar sa'n 1 oere. Potato mei sûker soargen op dizze manier wurde as unôfhinklik skûtel of mei fleis, mei soep, mei bakte fisk, paddestoelen, griente, pickels en greens servearre. Foar 1 servearje tinke op syn minst 3-5 katoaten, iepen appetit is altyd better.