Bakkeare fekânsje mei griente yn 'e oven - dit is in ienfâldige en budzjet, mar in lekkere skip. Reizen foar itenjen wachtsje op jo ûnderen.
Aubergines mei griente yn 'e oven bakken
Yngrediades:
- gjin grutte fekânsje - 2 pcs .;
- jonge zucchini - 1 stik;
- raffinearre gewoanlikse oalje;
- tomaten - 2 stikken;
- knoven fan knoleare - 3-4 pc.
- Salade Mayonnaise - 90 g;
- fettige sûker - 90 g;
- greens;
- sâlt.
Preparatie
Wy snipe seldsjes fan karket en fiedings, tomato skodde semy-rûntsjes. Podsalivaem, knoflook smakke mei in parse. It oalje-formulier lûke, it griente ferspriedje yn in sirkel, wikselje se. Wy sette de oerbliuwsels fan grienten yn it sintrum. Lichte spiizzen mei grienteel, kombinearje mei mayonaise mei snoep knoflook en sûker. De resultate saus is wat sâlt, ferkeide se mei griente en bakke op 200 graden nei roaz. By it servearjen, ferpleatse mei in skûtel fan krûdige krûden.
Aubergine aaien yn 'e oven mei griente
Yngrediades:
- onion - 130 g;
- Aubergine - 400 g;
- Tomaten reitsje - 250 g;
- sauer crème;
- Bulgaarse piper - 140 g;
- knoven fan knoleare - 3-4 pc.
- sâlt.
Preparatie
Aubergine skuorre slices oant 10 mm dik. Wy podsalivaem se, en in fjirde fan in oere liede wy te stean. Dan al myn en wy droegje it. Kieze de kaas mei in rôver. Finely-chop-sipel en piper snipe yn lytse kubes. Tsje de lûd oant it is transparant. Wy addt tomatoes, piper, hakken knokke, mingje, sâlt. Stew, rimje, oant alle flüssigens evaporearje. Wy ferspriede de fekânsje yn 'e foarm, en boppe it pleatse griente. Top fet mei sûker en op 180 graden stew foar in heale oere. Dan slute wy de kaas en kieze nochris 10 minuten.
Keppels dy't mei kofje en griente yn it oven bouden
Yngrediades:
- brynza - 100 g;
- zucchini jonge - 1 pc .;
- onion - 100 g;
- Aubergine - 2 stikken;
- crème - 130 ml;
- swiete piper - 1 pc.
- pearse - 30 g;
- Olive olie - 15 ml;
- ei - 1 pc.
Preparatie
De oven wurdt beheine oant 180 graden. Aubergine slaande yn 'e helte en de pulp mei in lekje úttekenje, litte stenochki oant 10 mm dik. Flek snijde yn lytse kubes, sâlt sakje, en in pear minuten sette wy ôf. Dan wurde se, wekke en droegje. Wy reinigje de űnders en sûkinen, it griente yn 'e lytse kubjes te knipen. Wy snijje de knoflook mei it knibbel fan it mes en stripe it. Heakje it oalje yn in frettenpanne, foegje de griente en frije, rommelje, sawat 5 minuten. Dan wy cool. Ie kealje, adde crème, smoarge tsiis en piper. Folje de spiisde griente mei it resultaatgemak en mingje. Wy wapke de boaten fan 'e boaiem mei foel, sûnder it boppe te dekken en plak op in bakbak. Folje de blauwe fekânsjemix en lei it olie oalje. Bakken mei stofzuige yn 'e oven mei griente oant kocht.