Keuken mei käsem sille jo gasten ûnpersoanlik net ferlitte, om't se har lekker sûch en smaak draaie. Besykje har te meitsjen neffens de hjirûnder beskreaune resipes en sjoch foar josels!
Chicken cutlet resepsje mei tsiis
Yngrediades:
- minne kip - 1 kg;
- bulb - 1 stuk;
- ei - 1 stik;
- spices;
- Parmesan - 50 g;
- frisse petersje - 20 g;
- oaljefolle - 50 ml.
Preparatie
Wy skjinje de bulb, grindje it mei in blender en kombinearret de mush en keuken mei mingde fleis. Dêrnei it aai, de rôtke tsiwerje en allegearre mei-inoar smeitsje, sûkerje mei gewicht. No wy feitsje ús hannen yn wetter, meitsje wy mingde fleisballen en sette se op 'e snijtafel, sprinkele mei miel. Yn in frettenpanne sette wy de fegetaasje oalje op en sette ús knipkes oant de krúste earst op ien side foarme is, en dan, sûnder ding oer 'e spatula, oan' e oare kant. Dat is it, sûklike houtkekseltsjes mei tsiis binne klear! Wy tsjinje se fuort direkt op 'e tafel en genietsje fan in spannende en delikate smaak!
Rezept für Hühnerfleisch mit Käse im Inneren
Yngrediades:
- droege basil - skip;
- koekofofing - 400 g;
- bulb - 1 stuk;
- oaljefolle - 40 ml;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spoons;
- ei - 1 stik;
- hurd kaem - 60 g;
- spices.
Preparatie
Minzen fleis kombinearje mei teepe tongen, foegje in pear leppels fan breedskatten, brek it aai, jitte de basil en sâlt. Wy mingje alles sa stadichoan en maklik 5 minút ôf. Tsjûse wurdt taret troch it snoppen yn lytse kubes. Dan folgje wy de hannen mei wetter, meitsje wy in lytse kofje fan it mienste fleis, sette in stik fan tsiis yn 'e midden en knip de rânen. Wy snoeien de patties yn breedrompen en frysje har yn heale oalje oant in moaie krúste ferskynt. Soargje se dan mei inoar op 'e oare kant en kieze foar in oar 5 minuten. Finished chicken cuttles mei tsiis yninoar tsjinje derta dat se gjin tiid hawwe om te fleanen.
Keuken kuttjes mei smelte tsiis
Yngrediades:
- bûter - 50 g;
- kicken filet - 450 g;
- ferwurke kaas - 1 stik;
- koe molke - 0,5 items;
- wyt brea - 200 g;
- spices;
- brún crumbs - 0,5 items;
- Knoflook - te tastean.
Preparatie
Slizen fan brea brekke, yn in bakje sette, warskôgje molke en litte te weitsjen. Keukenfilet wurdt ferwurke en yn 'e mande mei brea we troch in fleisminder twist. Siedpowermeat mei smaak foar smaak, squeeze de wertige knoflook troch de parse en mingje. Ferteldere tsiis yn strieken. Hannen weet it wetter, meitsje wy in pankoek út 'e hûnmassaak en sette de gekke tsiiske sliepe yn it sintrum. Wy wekke de rânen yn it sintrum en foarmje in glêde knipsel. Nog dan it yn 'e sjauffeur en brún oant gouden yn siedende crème bûter. Dêrnei set se se yn foarm en stjoerde lekkere houtkekseltsjes mei tsiis om yn 15 min yn 'e oven te bakken.
Ferhierde houtkekseltsjes mei tsiis
Yngrediades:
- filet fan hûn - 400 g;
- Parmesan tsiis - 120 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 100 g;
- mayonaise thús - 100 ml;
- oniongrien - te tastejen;
- spices.
Preparatie
It aai is brutsen yn in bôle en groeide grif mei in wisk. Koe grize op 'e smoargens, en de griene sipels mei in mes. Oan 'e aaimassa, gie de tsiis, griene űnsen en sette Mayonnaise. Dêrnei yn 'e mâle toetsjen, sâlt sâlje en sûgerje alle yngrediïnten oant glêd. Keukenfilet wurdt ferwurke, sponge, yn kubels ynrjochte, yn 'e aaigemerm set en yn' e kuolkast foar inkele oeren gield. Druk dêrnei in lytse oalje yn 'e panne, warskôgje it en lit it kofje it minste fleis. Fry skuorre hûntsjes mei kaas foar 5-7 minuten op elke kant.