Nei it begjin fan kâld waar meitsje fêste reserves fan snoeier, yn 'e winter in protte húshâldingen besykje in ferskaat oan reizen te finen om it produkt yn gebrûk te meitsjen. De meast fanselssprekkende manieren om jam te brûken yn it koekjen is itenjen, mar wy suggerearje dat jo de oare manier gean en in drankje, of leaver sels in fleskele dessert - jelly fan jam en stoarm.
Kissel út strak en jam - resepsje
Litte wy begjinne mei it ienfâldige resepsje, ynklusyf yn syn komposysje in minimum yngrediïnten en it measte krekt de mienskiplike technology te beskriuwen, wêrtroch jo dan as basis kinne foar it opstellen fan jo skip.
Yngrediades:
- jam - 500 ml;
- wetter - 3 l;
- stoarm - 65 g.
Preparatie
Blêd in healjier wetter fan wetter en lit it kâld litte, sette it oerbliuwende wetter te koevjen en de jam op te lizzen. It bedrach fan 'e lêst kin feroare wurde, ôfhinklik fan hoe heilend en gesellich dat jo de drank yn' e ein sjen sille. De resultaatde moaren beslute, it ûntstean fan 'e beurten los te meitsjen en it dan wer yn' e pan te setten.
Foegje de starke oplossing yn kâld wetter nei de berryap op 'e hout. Jo kinne ek de folsleine oplossing filterje troch in sjit om fan mooglike klompen te heljen. Lit de drankje op 'e hout, trochgean mingd, oant dik. Nei sa'n 5 minuten sil de keetel klear wêze, it moat koele wurde en jo kinne in samling nimme.
Homemade jelly út fjerte en jam mei applen
Yngrediades:
- apples - 145 g;
- jam - 75 g;
- starch - 25 g;
- Sûker - 65 g;
- wetter - 1,2 liter.
Preparatie
Foar it opstellen fan 'e jelly út jam en stârke, skodde applen út' e kearn mei sied en snel yn kubes fan middelgrutte. Meitsje de moaren, mingje de jam mei in liter koarter wetter en sûker, en dêrnei stikjes fan applen. Nei it siedjen fan it frucht sûke foar likernôch fiif minuten, sette in folsleine oplossing oan en ferlitte it foar in oar 7 minuten. Koel de jelly út 'e stoarm en jam om it probleem te nimmen. Serve gewoan of oanfolling mei smaak.
Hoe kin in jelly út 'e cherry-jam en de stoarm ferwite?
Foar dit resept is it it bêste om pittige fruchten te kiezen, om't beammen yn kirkeljelly beste bliuwe, se sille in tekstuer ferskaat oanmeitsje en de smaak merkberder meitsje sater.
Yngrediades:
- jam - 145 g;
- starch 35 g;
- in pynke fan siedsoer;
- wetter 1.1 liter.
Preparatie
Meitsje in liter fan wetter oan in koel en lit siedende wetter oer it siedende wetter. De resultate frucht drinkt sawat 5 minuten, wêrtroch't waarmte nei middel feroarsaket. In knipke fan siedsoer sakje. As it nedich is, kinne jo in sûker taheakje. Yn 't oerbliuwende 100 ml kâld wetter, fertsjinje de stoarm. Bliuw de stoarm oplossing oan de siedende basis, trochgeande mingd. Litte de jelly efter it gebrûk meitsje en ferkeapje.
Kissel fan raspberry jam en sterke
Yn it hert fan it drinken kin in raspberry jam wurde, mar om't raspberries in sêfte berry binne, is it net needsaaklik om in lange tiid te digjen, oars sil it drinken wol bewolke.
Yngrediades:
- raspberry jam ;
- wetter - 1,8 l;
- starch - 45 g.
Preparatie
Foart raspeream en in healjier siedende wetter en pleatsje op middelhehe. Wannear't de flüssigens it ferkocht, stjoerje it en bring de frucht werom nei it fjoer. Mei it oerbliuwende wetter smyt de stoarm en minget it. Bliuw de folsleine oplossing nei de kompetearje mei in dûnsgjirrige, rûzje, om de formaasje fan klompen te foarkommen. Litte de jelly kocht oant dik. Prive drankje moat koele wurde foardat it problemen is.