Foar it doel fan dekor, is it maklikste gebrûk fan sûkelarestmetsjes, dy't maklik yn spesjale winkels te finen binne, hoewol de prizen dêrfan kinne elkenien net befredigje, dêrom binne de thúsreizen fan mastyk op ferskate basis, folle mear betelber, en ek maklik te tarieden .
Mastic fan marshmallows foar in hûs kook - resepsje
Faaks is it meast foarkommende resept foar mastysk dat it is dat op 'e hichte fan marshmallow marshmallow opsteld wurdt. Njonken de marshmallows sels, de komposysje befettet pûverde sûkerpulver, it lêste feit is echt belangryk as jo wolle foar in heul dichte mastyk, dat, foar alles wat, net brekke sil.
Yngrediades:
- marshmallow - 455 g;
- wetter 75 ml;
- sûkerpulver - 920 g;
- de smelte bûter - 115 ml.
Preparatie
Sûnt de marshmallow is hurde fluch snel, begjin troch it tarieden fan it meast puollere sûker. De hiele tarieding bestiet yn it siedjen troch in moaie sfear. Nei alles, sette alle marshmallows yn in genôch djippe skûtel, geskikt foar mikrofoave, lit it hiele wetter ite en lit foar ien en heal minuten felje. Oan 'e resultate massa, foegje alle sûkerpulver en smelte bûter. As jo in fiedingsprosteur hawwe mei in spesjale hokke oanfolling, brûke jo it, oars moatte jo it mast oan manuële wurkje oant it glêd en duktil wurdt. Hjirnei wurdt it produkt fuortdaliks brûkt, of bewarre yn fersmoarge konteners, yn in film yn 'e kjeld omhinne.
As it nedich is, dieltsjes fan mastyk kinne maklik lutsen wurde mei itenjen op iten op in gelbasis.
Sûkereleatyske mastyk mei eigen hannen - resipe
Der is ek in alternatyf resept foar gelatinyske mastyk, ideaal oanwêzich foar it foarmjen fan ferskate foarmen en dekor-eleminten. Om de hiele kofje te dekken, sil dizze mast it net dwaan, om't it te snel hurd is, ferliest de plastykens.
Yngrediades:
- sûkerpulver - 520 g;
- wetter - 55 ml;
- Gelatine - 10 g.
Preparatie
Foar it oplossen fan granaat fan gelatine, ite warm waarm en litte oant swelling. Nei swellings wurdt de gelatinolaasje opheve oant it folslein transparant is. As it klear is, slaege de helte fan 'e sifere sûker en knipke dizze ienfâldige massa, ferpleatse it nei de tafel en fierder kneading troch tafoegings partijen fan pulverisearre sûker te meitsjen oant de mastyk net opknappe wurdt.
Milk mastich thús - resepsje
De basis fan melkmastysk is net allinich sûkerpulver, mar ek in droege smaakformule. Dizze mast krijt in ljocht molke smaak fanwege it gemak sels en kondinsearre molke, dy't wy ek oanfolje.
Yngrediades:
- Milkgemienskip - 340 g;
- kondensearre molke - 1 jar;
- sûkerpulver - 355 g.
Preparatie
Passe it molkgemik en sûkerpulver troch in moaie syf, dus dan alles mei in krûd fan kondinsearre molke. Meitsje de yngrediïnten foar op syn minst 5 minuten, it is yn dizze perioade de mastyk de needsaaklike elastisite, unifoarmens te krijen en ferlies te meitsjen. Dan kin it fuortendaliks of nei links rôlje
Chocolade mastysk - resepsje
Yngrediades:
- chocolade - 95 g;
- sûkerpulver - 165 g;
- marshmallow - 95 g.
Preparatie
Melt de sûkelade yn 'e mikrofoave en addt de marshmallow oan. Nei rommel bringe alles werom nei de mikrofoave foar in heale minuut, en dan mingje mei de sûkerpulver.