De wichtichste opmerking fan 'e roaster is tender en fibrebrekke fleis, sêfte griente, en in dikke en dûkige saus. Elk fan dizze kritearia fereasket ien - lange en stadige ôfsluting, dy't ideaal plaket yn in multivariate. Troch de help fan 'e haadapparaat yn' e moderne keuken oan te sykjen, begjinne wy mei it meitsjen fan kochkeapke.
Roast swier mei potato's yn in multikrew
Crème roast yn 'e Toskana - in skûtel dat net krekt in plak yn it menu fan admirers fan in sûn diet fynt, mar lovers fan lekker en dichte iten sille de kombinaasje fan krom, spesiaal, swart en griente yn dizze ienfâldige skip wurdearje.
Yngrediades:
- natuerlike sûchdieren - 280 g;
- grienteel - 15 ml;
- onion - 90 g;
- knokke tanden - 3 stikken;
- potatoes - 900 g;
- Hüsebrühe - 1,4 l;
- bacon - 6 strips;
- fet kri; 240 ml;
- Kabbel kale (slaef) - 2 tbsp.
Preparatie
Set de bolle om op te heakjen yn 'e "Baking" modus, en knip de natuerlike sûker yn dikke hakken. Skeppels fan sausage breed mei beets foar 5-6 minuten, en sette heule heule sirkels, knoklit oan en jouwe griente in pear minuten om te weitsjen. Snap de ierappels yn kubes en sette de ynhâld fan 'e multivark. Jou de roede en litte foar in healoere yn 'e "Soup" stean. Oan 'e ein fan' e tiid, yn 'e smaakje, foegje de slaefde kok oan en kieze it roastpier yn' e multivarket foar in oar 20 minuten.
Aziatyske roast swier mei piljes yn 'e multivariate
Yngrediades:
- Hüsebrühe - 1,9 l;
- pork skouder - 350 g;
- mais - 400 g;
- miel fan paddestoelen (kampongels, oestersterpilsen, shiitake) - 950 g;
- pasta fan knoksel en chili - 5 g;
- Soja saus - 35 ml;
- aaien - 4 stikken;
- stoarm - 6 tbsp. spoons;
- wyn - 15 ml;
- Sesame oalje - 10 ml.
Preparatie
Dûbele it apparaat en selektearje de "Quenching" of "Soup" modus. Snoei yn 'e bolle en foegje sosjy saus, lykas pasta of knoflook en chili. As de floeibere sûkers, yn 'e bôle stikken fan pork mei putsilen pilzensoarch sette. Lit it skûtel om in heale oere te stean, dûne yn 'e gewicht mei sojegroei, smyt de mais en koppen fan tofu. Lit it skûtel in oar 15 minuten sakje, en nim dan it diel oan 'e bolle, mingje mei de stoarm en smyt de resultate oplossing yn' e roest. Yn 'e lêste finale, as it rest fan' e siel al yn in dikke saus ferhurde, it aai yn it skûtel slachtsje en it snel ferkeapet. Poarte partijen fan roast sesame oalje en snoeide fûgels foarkomme foardat se servearje.
Roast swier mei griente yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- pork (scapula) - 950 g;
- onion - 110 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- Drye wylde piljes - 45 g;
- spiisdeel - 320 ml;
- sauerkraut - 480 g;
- hânfol fan kranberries;
- karotten - 120 g;
- wyt wyn - 190 ml;
- laurelblêden - 3 stikken;
- Droege kimen, marjoram - 1 teelpoar elk;
- bûter - 35 g.
Preparatie
Foardat jo in roast fan swietje yn in multivark koekje, paddestoelen yn waarm wetter. It ynstellen fan de multi-