De skiednis fan 'e oarsprong fan koalspulpen is ferrassend en fage. Krûden fan fleis yn 'e blêden yn' e blêden wûnen yn 'e Turkije, Grikelân en sels yn Sina foar ús jiertelling. Mar wy sille wittenskiplike diskusjes learde manlju ferlitte, en wy sille gewoan koartslach meitsje foar iten. As yn 'e keuken is der in assistent-multivarka, om te kokjen wêr't it in wille is.
It resipe foar stof koals rollt yn 'e multivariate
Yngrediades:
- wyt koar - 1 pc .;
- rice - 1,5 artikels;
- minst fleis - 700 g;
- Tomato paste - 3 tbsp. spoons;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 2 stikken;
- laurelblêd - 1 pc .;
- Dried mint - 3 tsp.
- pfeffelige fruchten - 4 pcs .;
- sânloft oalje - foar fretten;
- Sâlte, pepperkorn grûn - ta smaak.
Preparatie
Hoe meitsje kollen yn in multivariate? Earst moatte jo koaze blêden meitsje. Der binne ferskate manieren:
- Kopje in koar yn 'e moarns yn' e frizzer, en yn 'e jûn, krije it en litte it tegele temperatuer. De blêden wurde sêde wurden, en de holle sil maklik te disassemblieren wêze. Grutte snel yn 2 dielen, drukke de knip of ôfslút mei in mes.
- Fan 't koel skodzje wy in koel, wy legeren it yn siedende wetter. As wy ree binne om it te dielen yn komponinten.
- As de kop net te dicht is, siele wy de blêden en kieze se foar 15 minuten yn 'e multivark yn' e "steamkoer" modus.
We snoeide ûnnes, trije op in grutte rôtrûte. Fry mei it tafoegjen fan bûter yn 'e "Baking" modus. De helte sette it út, de rest tegearre mei rice en droechte mint (it sil it koalsje rollje in unieke smaak) wurdt tafoege oan it fetten. Soep, pupe, ming goed.
Op klearebare krûden ferbreiden wy de stof en ferwurkje it mei "enveloppen" of "kulechkami".
Hoe kinne koelkollen yn in multivariate koekje? Wy sette de kok yn in kontener. Wy ferspriede tomato paste mei wetter en folje de opboude koar om it de finger te behannelen. Wy ferspriede de oerbliuwende boarst fan boppesteande. Wy addt leafblêd, poppenkoart, leafst snoeien. Slút de liening en koekje ûnder de "ôfbrekke" modus 2 oeren, nei in oere oere stean wy op 'e "Heating".
Hoe koelje koelwollen mei piljes yn in multivariate?
Yngrediades:
- wyt koar - 1 pc .;
- buckwheat groats - 300 g;
- Froulike piljes - 300 g;
- onion - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- grienteelje - foar brún;
- Sâlte, swarte pfeffer friske grûn - ta smaak.
Preparatie
Druk op 'e "bakke" modus, waarm en sûn oalje útbrekt de kampongenen yn skuorren. Wannear't de flüssigens de piljes leart, fied oalje en brún oant gouden. Foegje de dûkte űnen, mingje. Nei in pear minuten setten wy de karrot op in grutte rôt. Fry griente mei piljes foar in oare 5 minuten. Wy falle yn sliep mei boekeweat en sâlt wetter oan ien en in heale sintimeter boppe har nivo. Slút de lid en slach nei de "Buckwheat" modus. Dan sil de multivarker alles alles dwaan.
Yn 'e oanbereande blêden fan koars ferwikselje wy de lean. Ljochtsjend briede it koalsje yn oalje yn 'e "Bake" modus. Folgje dan it lid, slach nei "Tsien" en wachtsje geduld foar 2 oere.
Kabbel rollt yn in mearpaarswinkel
Kabbag is in boarch fan vitaminen en mineralen. Om se alle te bewarjen - koartere faker de "Steam koek" mode.
Yngrediades:
- kabbel fan Peking - 1 stik;
- minstbeien - 500 g;
- brom fan fleis - 1 item;
- grienteel - 1/3;
- pearels - 1 bûn;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
De filling foar dizze delikte koartswollen moat tige loft wêze, dus litte wy it fleis troch it fleisminder 2 kear yn ' Ynstee fan in kanon, hûnenbrosken binne hiel geskikt. Mingde sâlt, piper, soarte brún (fan kanon of hûn) en it stokken mei in blender. Foegje it fekânsje oalje en wekker wer.
Kabbelblêden litte foar in pear minuten yn 'e siedwetter del, en dan ûnder kâld wetter. Dikelige stikken kinne mei in mjit sletten wurde. Op 'e fertroude blêden fersprieden in heale tafelspulpen fan mingde fleis en yn' e omloop wrappe. Wy koekje yn 'e multivark foar de funksje "Steam koekje" 30 minuten. Wy tsjinne hjitte mei sûrke smaak en fein snoeide pearelsje.