As der gjin manier om út te kommen op in picknick foar de natuer, koekje in lekker barbecue yn 'e multivarquet, mei help fan de hjirûnder neamde reizen. Troch de mooglikheden fan it apparaat wurdt it fleis thúskaam en brún makke, en in suksesfolle marinade jout it in ûnderskate smaak en aroma.
Hoe kinne jo kebab skine yn in multivariate?
In shish kebab yn in multivarket, wêrfan de resinsjes meastentiids ûnderskiede troch de marine dy't brûkt wurdt, is it net maklik om te stellen, benammen as men de basis regels fan technology útfiering en geheimen hat dy't helpe om in ideaal te berikken.
- Om in sûkelade barbecue yn in multivarke te meitsjen, kieze allinich frisse, net gefrissene fleis, dy't yn patroanen sluten wurdt, sawat de grutte fan in matchbox.
- Meat is pre-marinearre, gebrûk fan kondysjes, spesieren en marinade-yngrediïnten dy't de smaak ferweide.
- In shish kebab wurdt taret yn 'e multivake by de "Baking" modus mei it lid fan it apparaat iepen.
Hoe kinne jo in skerpe kebab koekje yn in mûskarkark?
Om in shish kebab te meitsjen yn in multivark fan swietje moatte jo it goede fleis keapje: in frisse hals of, at it minste in skapulaier. Marinade kin as klassike wurde, sâlt, friske swart piper en ûnnoaten sletten yn ringen, en mear raffinearre, fersierd mei de oanfolling fan ferskate spices, spices en sauzes.
Yngrediades:
- pork - 1 kg;
- onion - 500 g;
- sâlte en swarte piper - te tastean;
- grienteel - 30 ml.
Preparatie
- Pieken fan sarkje wurde yn in passend kontener opnelle en ferdield, en sâlt mei sâljen oant de formaasje fan sûken opions.
- Kieze it fleis mei piper, sâlje, süde sûker oan as jo wolle, mingje en fergees foar 8-12 oeren.
- Nei in skoft fan 'e tiid lizze de basis fan it skûtel yn in ierde skouder en kieze in shish kebab yn' e multivark foar 40 minuten, ynklusyf de "Baking" modus.
Shish kebab út huizen yn multivarka
Foaral lekker hynstekse kebab yn 'e multywarker is mooglik mei it brûken fan steaks (pulp op' e bonke), lykwols, as it gebrûk fan de marinade foarsteld is yn dit resipe, is it filet ek gaadlik en sil in geweldige basis wurde foar it krijen fan in lekker saftige en rûchige snack. As it winske kin, kin huning ferfongen wurde troch granulearre sûker, en de krûden brûke neffens har tastean foarkar.
Yngrediades:
- poppenhulp - 1 kg;
- Olive olie, soja saus en huning - 100 g;
- onion - 100 g;
- knoflook - 6-7 tosken;
- Provenkaal krûden en hops-suneli - 1 tsp elk;
- sâlle en swarte piper - te tastean.
Preparatie
- Flüssige huning wurdt mingd mei fûgel, sojessoos, knoflook, krûden, podsalivayut-mingd, piper en giepe yn in taretbere smaak.
- Lit it fleis lizze om 2-4 oere te marren, wêrnei't, neist de healrûnen, in heule kebab lizze yn in bôle en spiiske hynder-kebab yn 'e multivark op' e "Bake" foar 50 minuten.
Shish kebab yn 'e multivark mei kiwi
Om in shish kebab te koekjen yn in multivarque fluch en lekker sûnder langer pylken, en tagelyk sêfte en sûchte fleis, brûke dit recipe foar kiwi behaken. Sikken fan tropyske fruchten foar 30 minuten ferwachtsje de hurdste fleis yn in delikte delikat.
Yngrediades:
- pork - 1 kg;
- kiwi - 1 stik;
- onion - 500 g;
- sâlte en swarte piper - te tastean;
- seizgjen foar shish kebab - om te tastejen;
- oaljefolle - 50 ml.
Preparatie
- Snap it fleis yn slakken, smaakje se mei sâlt, piper, sûpen, sûchdoarp, bepaalde kiwi, mix en leave foar 30 minuten.
- Lege de basis tegearre mei lyon en fruchtpul yn in ierdskok en kieze foar 50 minuten op 'e "Bake".
Beef shish kebab yn in multivariate
Delikate, dúnrige en spicy feroarsake mei bemuorre Shish kebab yn in multivark fan it fleef. Eartiids hapke fleis wurdt meardere oere oanwêzich mei in mingde fan wyntapparaat mei siedingen en sipeltsjes, mei sâlboarst oant it sât skieden wurdt. Dan wurdt it produkt yn 'e kunde brocht mei de marinade-yngrediïnten mei de dûbel iepen.
Yngrediades:
- beef - 1 kg;
- Wyntrip - 8 tbsp. spoons;
- onion - 4 stikken;
- sâlt en piper - te tastejen;
- seizoenen foar Shish kebab - te tastean;
- oaljefolle - 50 ml.
Preparatie
- Rikke pulp puberje, it meitsjen fan films, siedingen en skuorren.
- Mixje de wyn, sâlt, pfeffer, siedingen en oalje, smyt de gemienskip yn it fleis mei slikke en smakke űnen, ferlitte om de nacht yn 'e koelkast marinearje te litten.
- Rôp in shish kebab fan in beef yn in multivark op "Bakke" 50 minuten.
Shish kebab fan turkije yn multivarka
De tarieding fan in shish kebab yn in multikarark fan in turkije ferskilt fan 'e eardere resipes troch de komponinten fan' e marinade. Krekt as alle fûgels fleis, dit produkt freget in delikere oanpak by it opwakjen, it keatsjen fan fiedings, spesjalisten en har begeliedende yngrediïnten, om't mei de ferkearde oanpak it kin wurde droech en net lekker.
Yngrediades:
- turkije filet - 1 kg;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- onion - 4 stikken;
- sâlt en piper - te tastejen;
- seizoenen foar Shish kebab - te tastean;
- spices for poultry - te tastean;
- grienteel - 100 ml.
Preparatie
- It filet fan turkije wurdt yn skieden snutsen en mingd mei de grûnseil.
- Sâlte fleis, piper, smaak fan josels, tafoegje bûter en mayonaise, mingje, ferlitte 4 oere.
- Lege it fûgel yn in bakje en kokje op 'e "Bake" mei de dûbel iepen foar 50 minuten.
Gemalistyske kebab yn 'e multivariate
As jo gjin fleis ite of gewoan in ferskaat meitsje yn 'e gewoane menu, koekje in skerpe kebab op skewers yn in multivark fan griente. Om it idee te realisearjen kinne jo brûke fan de Bulgaarske peppers, sûkini, ôfgroep, loft en leeken, knoksel, tomaten, piljes of oare produkten om te kiezen. As yn it gefal fan fleis, is de basis fan it skûtel better pre-marinearre.
Yngrediades:
- zucchini - ½ pcs .;
- wyt leinen - ½ pcs .;
- Champignons - 4-5 stikken;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- kerrytomaten - 4-5 stikken;
- fekânsje olie - 5 tbsp. spoons;
- Italjaanske krûden - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
- Zucchini en leeks slute yn sirkels fan sintimeter dikken.
- Bulgaarsk peppers wurde gien en snijden yn kobes of ringen.
- String op elke skew, ien slip fan ferskate griente, paddestoelen en kirst, in gemienskip fan bûter mei krûden en foar 5 minuten.
- Lege de skewers yn in multicast en koekje op 'e "Bake" foar 10 minuten op elke kant.
Shish kebab fan 'e skonken yn' e multivark
Stel in skierkebab thús yn in multyvarker, sels fan 'e ham. En de smaak fan it skûtel sil net ynferior wêze fan dy fan oare fleis. Dit is troch in suksesfolle marinade, dy't it produkt in sierlike smaak jout, in prachtige aroma en sêftlikens ferwiderjende fibers. As jo wolle, wurde guon floeistofreuk tafoege oan it marinadegemerm.
Yngrediades:
- kippe - 2 pcs .;
- onion - 3 stikken;
- spices voor shish kebab - te tasteen;
- seizoenen foar fûgel - 2 stjelp;
- grienteel - 20 ml;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper.
Preparatie
- It hiele skonk wurdt snoeide mei skuorre en smoarge lûkjes, mayonaes, fiedings en spesjons, litte foar 4 oeren.
- Laitsje it hûn yn in ierde skouder en kuierje op 'e "Bake" 50 minuten, frying fan beide kanten.
Shish kebab yn 'e sleeve yn' e multivark
Jo kinne kebab skips kebab koekje yn in multivarque yn 'e sleat. Dan sil de bôle fan it apparaat skjinmeitsje bliuwe, en it fleis sil josierer meitsje en sêfter, hoewol net as roer as yn 'e klassike briede. Yn dit gefal wurdt in mingfoarm fan bier mei appel-siedigens brûkt foar marinearjen, dy't de snaffel in ûnferjitlik pikant en aroma jout.
Yngrediades:
- pork - 700 g;
- onion - 4 stikken;
- spices voor shish kebab - te tasteen;
- appel of wyn, - 1,5 tbsp. spoons;
- bier - 350 ml;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Fertale stikken fan fleis mingd mei mûzele sipelhongers, sâlt, piper en smaak foar smaak.
- Folje it gearwurkjen mei in mingfoarm fan smaak en bier en fergees foar 8-12 oere.
- Snoeihout stikjes fan swietrok út marinade en set yn in ierdskok.
- Fry in shish kebab op "Bakke" foar 50 minuten.
Shish kebab fan salmon yn multivarka
Fan dizze reseezje sille jo leare hoe't jo in skeal kebab yn in salmon multivark fine. Om it idee te realisearjen kinne jo steaks of filets fan salmon of trout nimme. Langstreun marinearjen freget gjin fisk: it produkt sil fiif minuten duorje om in lyts byke mei gewicht te krijen en in sêfte aroma en smaak fan smaak te krijen (as brûkt).
Yngrediades:
- salm - 500 g;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- fiedings foar fisk - te tastean;
- sâlt, piper, oalje.
Preparatie
- Oanpannde skippen fan fisk wurde sâlt, pepperje, gewasearre mei siedingen en spiisde mei citrusap.
- Skep de stikken yn in oaljefolle multikastreal fuortendaliks of preliminearend se op houten skewers.
- Nei 20 minuten fan fretten op 'e "Bake" lekker skiske kebab yn in multivark fan fisk sil klear wêze.