Sels as jo gjin oanfieder fan in koekje yn in multivark binne, is it dreech net te akseptearjen dat it de meast besparre is foar ymplementearjen fan resepten dy't in lang waarmteffiewe nedich, lykas fleisfries. De langer it fleis wurdt yn 'e bôle fan it apparaat yn' e bôle stekke, hoe mear en tûk is it út. Oer hoe't jo in roaster yn in multivark te meitsjen, sille wy yn detail yn 'e resepten fertelle.
Roastpyt yn 'e multivark
De meast berikbere, leafde en maklik te meitsjen fan fleis is hynder. Yn dit recipe kinne jo de oerbliuwsels fan it fleis nei it juster iten diene.
Yngrediades:
- reade sipel - 60 g;
- Knokkeelen - 3 pcs .;
- Hynstfet - 30 g;
- smokke paprika - 7 g;
- rice - 90 g;
- red piper - te tastean;
- potatoes - 150 g;
- karotten - 120 g;
- houtbrún - 2 l;
- kalk sûpe - 15 ml;
- hynder fleis - 600 g.
Preparatie
It bôle fan 'e multivark foar it roasterjen fan' e basis fan ús stew. Mûle it hûdfet en kieze it ûnnes en knoflook foar 3-4 minuten. Add to the roasted spices, diced potatoes with carrots and rice. Nei in pear minuten fan fretten, gie it griente mei hynsteknoeie, gie yn 'e limetensap en sette hapke hynder. Slút de bôle fan it apparaat en koekje de hurdroest yn 'e multivark mei de "ôfbrekke" modus foar 1 oere.
Meitsje it fleis better mei in soad greens en in side skod op grûn fan groeien, dy't in saus fan ragout opnimme kin, lykas rice, millet, polenta.
Roastbeef yn 'e multivark
Yngrediades:
- Olive olie - 15 ml;
- wyt onion - 85 g;
- Currypast - 50 g;
- beef (steak) - 900 g;
- knoflook - 3 klokken;
- Beefmole - 200 ml;
- hepatiche pate - 80 g;
- Tomato paste - 80 g.
Preparatie
Nei it yndrukken fan it apparaat yn 'e "Quenching" mode, heulje de oalje yn it en smoare de gewoan lizze tongersdeis. Nei in pear minuten kombinearjende ounjes mei knoflook en koarj, en as de gemuolle begjint om har ryk smaak te freegjen, foegje de sliepen fan it fleef en it alles mingje, sadat de curry de fleis yn in unifoarm lizze jout. Folgje it beef yn 'e bôle, set de pate en tomato paste, en dan alles mei brou. Slút de bôle fan it apparaat en kieze it skûtel foar in oere en in heale, periodyk kontrôle de oanwêzigens fan focht yn 'e bôle en addt de siel as it nedich is.
Roast yn in multigerich swart
In klassike pear ragout basearre op tomaten saus mei krûden is in ideale manier om jo bekomst te begjinnen mei fergelykbere sâtteare fleisfûgels. Foardat gebrûk makket de meast delke stok mei ôfmakke en lizze oer de garnish. De oerfloed fan frisse greens is ferplicht.
Yngrediades:
- pork - 550 g;
- knokkeelen - 4 pcs .;
- tomato paste - 50 g;
- red wine - 135 ml;
- Tomaten yn in eigen sap - 840 g;
- in branch fan thym en rosemary;
- it laurelblêd;
- wyt onion - 90 g;
- griente- of fleiskier - 375 ml;
- grienteel - 15 ml.
Preparatie
Foar it koekje wurdt it waskere en droechte fleis fan it fet, films en de fetten skjind, en dan yn grutte koppen
Delicious brún yn 'e multivark kin allinich tsjinne wurde, neist in stik fan brea, of kinne komplementearje mei in sydkant fan bakte griente en sâlt.