As moarn is in fakânsje, en jo witte net wat salad om gasten te ferliezen, dan bringe jo jo oandacht in nijsgjirrige resepsje - in salade "Hedgehog". This dish looks very appetizing both outside and inside. It sil jo tafel skine en ferspriede. Litte wy in pear sjogge op ferskate opsjes foar it meitsjen fan salad yn 'e foarm fan in yed, en jo sels kieze ien dy't jo smaak befetsje.
Salade "Igel" mei ananas
Yngrediades:
- tsiis fan hurde soarten - 150 g;
- walnut - 100 g;
- ei - 4 stikken;
- knoflook - te tastejen;
- kicken filet - 1 stuk;
- kanaane - 200 g;
- olives - foar dekoraasje;
- Mayonnaise - foar tankberens.
Preparatie
Dus, hoe is in salade te meitsjen "Hedgehog"? Litte wy begjinne yn oarder. Earst nimme wy de walnuts, sette se yn 'e bolle fan' e blender en grind se. Meitsje in lyts bytsje mayonaise, knippe knoflook troch de knoflook en makket it goed. Sa hawwe wy mei jo in nut-en-knokke ferpleatse foar in salade te prepare.
Dan nimme wy it hynderfilet, set it yn in top mei sâlt wetter en koelje oant klear. Koel en snij it fleis yn lytse kubes. Wy fersprekke de hûn oan 'e boaiem fan' e saladesfeart en fetje it mei de tarieding. Mei behannele pineappels ferdûbje de oerlaadige flüssigens en meitsje se yn kubes. Dêrnei ferspriede oer boppe it hynder fleis en wer wer promazyvayem. Fan boppen ôf te reitsjen op in grutte rôtke tsiis, promazyvaya nutmjitting. Dêrnei sette de gekke aaien, fersmyt op in grutte rôt en goed miskien mei mayonaise. Oliven wurde lekker slikke en de salade yn 'e foarm fan in ijsbrún oanmeitsje en meitsje him in noas, eagen en dieren. Salade "Hedgehog" mei kip en ananas klear! Wy ferwiderje it yn 'e kuolkast foar in pear oeren, sadat it grêft beweecht en brea wurdt.
Salade "Hedgehog" mei Koreaanse moannen
Litte wy mei jo in unbekende, mar geweldige leuke opfieding foar salade "Hedgehog" mei paddestoelen en Koreaanse moeie.
Yngrediades:
- Karotten yn 'e Korea - 400 g;
- pickelige paddestoelen - 200 g;
- hûnbrêge - 200 g;
- ei - 3 stikken;
- kaas fan hurde soarten - 200 g;
- onion - 1 pc .;
- mayonaise - foar tankberens;
- Oliven sûnder piten - foar dekoraasje;
- sâlt, piper, spesjalite - te tastean;
- pearels, dill - foar dekoraasje.
Preparatie
Hoe meitsje in salade "Igel" en wêr moat ik begjinne? Dizze salade sil yn ferskate etapanen opsteld wurde. Sa, earst meitsje wy alle nedige yngrediïnten. Wy nimme provinsjale paddestoelen, bêste pilsen, fusearje de folsleine soleil, snelje yn lytse platen en maklik lizze yn fekânje oalje foar 3 minuten. Dęr, yn wat sâlte wetter, kieze de hûnbrêge, it tafoegjen fan piper en spices oan 'e siel. Soargje it fiere fleis, koele en snel yn lytse kubes. Yn in aparte bokse kôgje wy de aaien, skjinje se út 'e skou, koelje se en reitsje se op in grutte rôt. Op deselde wize reitsje tsiis. Nim de loft, skjin, mei snelle ringen ôfsnien en briede yn grienteel oant gouden.
As alle yngrediïnten binne taret, gean nei de folgjende poadium - de formaasje fan in salade. Dit is net dreech - allinich de gekke produkten yn 'e lagen as in iaze pleatse. De oarder fan de lagen is net strikt definiearre, dus kinne jo kinne
As de hiele salade lein is, gean nei de lêste poadium - dekoraasje. Hjir hinget alles alles op jo ferbylding. Wy ferspriede Koreaanske woartels fan boppe, it spilet de rol fan needles. De rest fan it lyts part - de maas fan 'e iel - wurdt sprinkele mei rôtke tsiis. Aten en in neus kinne swarte oliven meitsje. Oan 'e kanten sette in griene pearels of dill, sy sil it gers om' e iisbaan symbolisearje.
Genietsje fan jo appetitid en nije kulinarike ûntdekkings!