Pieken fan tender, lofty biskuit yn kombinaasje mei nûsten, fruchten, yndrukke mei in prachtige smaak en poerbêste kombinaasje fan ferskate oanfoljende komponinten yn 'e orizjinele slide - al dit is in kaai "Sancho Pancho". Hjoed de dei jouwe wy oan dat jo dit wûnder meitsje mei jo eigen hannen en genietsje it mei de minsken dy't jo leafhawwe. Wy hawwe in pear fan 'e bêste resepten fan' e kofje 'Sancho Pancho' opsteld, wêrtroch't jo elkenien yn ferjitten hawwe.
It recipe foar de Sancho Pancho cake mei tsjerken thús
Yngrediades:
Foar de test:
- aaien - 5 pc .;
- fine sûker - 400 g;
- Miel (de heechste klasse) - 550 g;
- Kakao (tsjuster) - 4 tbsp. spoons;
- Sinterkant - 1 tsp;
- soda - 0,5 tsp.
Foar crème:
- sûker (25%) - 450 g;
- kondensearre molke - 1 pot;
- oanskerde sûkerkrêft - 1 pack;
- cherry - 250-300 g;
- hazeltsjes - 150 g.
Foar glaze:
- melkchocolade - 150 g.
Preparatie
Wy nimme de frisste aaien, want dan is de jolkopel dichter en it is makliker te ûnderskieden fan it eau. Whisk mei in mingd mei lyts sûker oant wyt kleur wurdt krigen. Wy produsearje hjir de jokjes yn in aparte bakje mingd en bliuwt oant flústich. Dûnerde kakao wurdt yn 'e aaimassen gie, mar wy mingje mei in lekker. Op deselde manier taheakje wy miel en oan 'e ein sette citrus soda, dy't mei sieraad sûget wurdt. Wy ferpleatse de dough yn in foarm mei Tefloncoating, dy't wy wat lûkje mei ien fan 'e fetten. Chocolade biskuit wurdt earne 45 min bekke, op 180 graden yn 'e oven.
Soarch is kombinearre mei gekleurde kondensmilch, sûker crème efterker en snoeide de yngrediïnten oant kromme loft is krigen. Danai mei in smaak mei tsjerken (sûnder sied) en friske hazelnûten mingje.
Mei de koelde biskuit slút de boaiem fan 1-1,5 sintimeter, en de rest fan 'e kij wurdt yn lytse stikken smiten, dy't wy yn in bakje mei smaak sette en wer werje. Dêrnei ferpleatse wy alles op 'e sâlt mais en set it yn' e foarm fan in piramide. It oerflak fan it feestje mei smeltsje melkokroekje.
It recipe foar de Sancho Pancho cake mei ananas en sûker
Yngrediades:
Foar de test:
- aaien (grut) - 5 pcs .;
- kakao - 50 g;
- wynmole - 400 g;
- granulearre sûker - 380 g;
- Bakpulver - 2 tsp.
Foar crème:
- thús-makke sûker - 0,5 liter;
- granulearre sûker - 1 tbsp.
Foar it filling:
- Ananas (konserve) - 1 kin;
- walnut kernels - 200 g.
Foar glaze:
- swart chocolade - 80 g.
Preparatie
Mei sûker kombinearje wy de aaien ôfskiede fan 'e shell en slach se nei de loft state. It miel, it bakken poeier en it kakaaspul is mingd en sjitten yn in bôle mei aaien. Ferjit de yngrediïnten mei in spatula en krije in fliikte dau, dy't fuortendaliks yn in rûnte bakebehier sette, mei in blêd fan ierd parchmentpapier. Wy sette de foarm yn it sintrum fan 'e heafde oven oant 185 graden en keuken foar in cake foar cake 35
It mais ôfbrekke mei smaak dat krigen wurdt fan homemade sûker, mei sûker omheech. Sprinkje it mei grutte sletten walnuts en ananoblaesjes, dêr't wy in part fan 'e smoarge bûkje útbreide. Dêrnei dekke alles mei smaak en werhelling-lagen wer: walnut, ananas, crème (twa kear), fergriemet de toer as in heuvel. Wy fertuten "Sancho Pancho" mei in sierlike kryst op alle kanten en in brocade-yndieling smel mei swarte sûkelade.