Chips binne in populêr produkt, dat adore wurdt troch beide folwoeksenen en bern. Wy witte allegear dat dizze lekker delikatesse net allinich net ús lichem te profitearjen, mar it makket him grutte skea oan him. En witte jo dat sokke roede, knappe en geurige chips net allinich út ierdappels wurde makke. Litte itselde allinich besykje om ússels net fan dizze wille te befrijen en tegearre meitsje wy nuttige chips út it fûgels.
Frijeblomke chips
Yngrediades:
- Aubergine - 3 stikken;
- miel - 100 g;
- sâlt - te tastean;
- spices - te tastejen;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Auberginen wurde wosken, droegen en snijden yn dûnde sirkels. Elke sliep fan sâlte op beide kanten en sertifisearje tusken de lagen fan papieren handdoelen, sette wy it bestjoer boppe en de lêst dêr. Sels de baagjes sakje sakje, wy nimme de skippen út, wy droegje it, sette wy it krekt yn 'e mûle en briede oant klear en gouden yn it waarme fiedingsoal. Dêrnei ferfette de fertroude chips nei servetten en lit de oeral oalje ôfdraaie.
Aubergine chips yn in mikrofoave oven
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- oaljefolle - 50 ml;
- sâlle, spesjalite - te tastean.
Preparatie
Oarplant sierich wassen, wipe mei in handdoek en snijden yn dine slachten. Dan wurdt elke sliep wer ûnderwetter ûnder in stream fan kâld wetter en wurde durich droech. Wy jouwe de Auberginen yn in plastike taslach, gie yn in lyts fekânsje oalje, tafoegje spices om te tastejen, sâlt, ferbine it pakket en krêft alles. Nim no de skippen op 'e mikrofoavefek en leine op in hege krêft fan 750 watts foar 5 minuten. Us chips yn de mikrowave binne klear! Wy tsjinje de tafel en genietsje har heurende smaak. By tarieding kinne jo gebrûk meitsje fan paprika, provinsje krûden, knofel sâlt, smoarge droege knoflook, koarmerk en alle oare spesjalisten op jo winsk en smaak.
Goeie fekânsje yn 'e oven
Aubergine-chips binne ûngelokkich lekker en krústysk allinich as it griente foar 12 oeren foarôfgean wurdt yn in spesjale marinade, en bêste fan alle foar de hiele nacht.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 pcs.
For marinade:
- balsamik - 3 tbsp. spoons;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - 1 teaspoon.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't jo chips meitsje . Dus, foar starters meitsje wy marinade oan: malsaal balsamyske soarch mei oliveelje yn lykweardige mjittingen. Dan foegje in lytse sâlt, sûker om smaak, mingde en smaak. Marinade as gefolch moat útsjoch wêze om aardich sûch te wêzen, lykas tsjinst fan sû.
Aubergines waskje, droegen mei in tofu, ôfkeare de tips en snijde yn dûnte platen fan lykweardige dikte. Dêrnei wurdt elk stik yn in skip mei in marinade ynmele, mingde, krêftige mei in fiedingsfilm en 12 oeren yn 'e koelkast reinigearre. Periodysk, alle 2 oeren, de eggplantsjes wurde mens mingd om de marinade goed te meitsjen, yn alle stikken saak. Oan it ein fan