En wite jo wat hokfoar dumplings sa hertlik en lekker makket? Natuurlijk, goed gekocht minste fleis. Der binne in soad resepten, en wy sille jo fertelle hoe't jo in lekker mines meitsje foar dumplings.
It resept foar lekker minmede fleis op dumplings
Yngrediades:
- filet fan beef - 725 g;
- fiemje fan pork - 415 g;
- onion - 115 g;
- ei - 45 g;
- spices;
- wetterfilterte - 110 ml;
- pearels frisse - 1 bûn.
Preparatie
Meat ite en skodde de film. Dêrnei knipje it yn lytse stikken en ferskate kearen troch de fleisminder.
Tsjinners wurde gien, krekt grind en brek yn mines rau egg. Wy sjogge de massa mei spesjalisten, snoeide de snoeide griene pearels, süttje yn in lyts ijle wetter en bliuwt it grûnend.
Delicious stofzuiger foar beefleuken
Yngrediades:
- beef (pulp) - 215 g;
- griene lintels - 455 g;
- grienteel - 20 ml;
- onion - 55 g;
- ginger dry - 0,5 tsp.
- spices.
Preparatie
Beef woske en snijden yn lytse stikken. Lentil koals hast oant klear, en dêrnei ferwettere yn in kolander en ferlies om te draaien. Wy skjin űnder, sop en snijden yn in brúnpanne mei waarme fegetaasjeoal. Fry, rûzje, in pear minuten. Dêrnei lit de lentilen en brune se foar 5 minuten. Oan 'e ein sette wy it hapkee, it seizoen mei spices en ginger. Ready minced meat is koele, strûpt mei in gabel en ming.
Delicious hynder minsemeat foar dumplings
Yngrediades:
- kicken filet - 495 g;
- onion - 65 g;
- bûter - 10 g;
- molke - 0,5 artikels;
- spices.
Preparatie
Kikken fleis ferskate kearen ferwûne yn in fleisminder. De bulb wurdt ferwurke fan 'e holle en skjinteare, en dêrnei yn kromme bûter. Dan roast de roast en kombinearje it mei hynder. Jou de molke, seizgje mei gewicht en mingje de massa oant glêd.
Delikate stof foar sliepkes fan swiet en koar
Yngrediades:
- pork - 245 g;
- swart koar - 215 g;
- onion - 45 g;
- knoflook - 10 g;
- spices .
Preparatie
Yn it siedende sâlte wetter sjogge wy knippe koar en kieze foar 5 minuten. Dêrnei ferwyt wy de griente mei in sied, wachtsje oant alle flüssige drains en koel. Yn 'e tuskentiid hawwe wy skjin en willekeurich knipknok en ounjes. Wy scrollje troch it fleisminder, alle griente, in protte gewachstâlen en in protte mingje.